{"id":23365,"date":"2013-06-12T12:39:29","date_gmt":"2013-06-12T10:39:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=23365"},"modified":"2023-01-17T13:20:57","modified_gmt":"2023-01-17T12:20:57","slug":"9276-mini-cornetti-salati-ma-che-bonta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/9276-mini-cornetti-salati-ma-che-bonta\/","title":{"rendered":"Mini cornetti salati &#8230; ma che bont\u00e0!"},"content":{"rendered":"<p>Ho comprato un \u201caggeggio\u201d per fare i cornettini precisi precisi e ho deciso di inaugurarlo con una ricetta a base di fiori di zucca e alici. Sono venuti una bomba, provare per credere ^_^<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p><strong>Ingredienti<\/strong> per 12 mini cornetti: 1 rotolo di pasta sfoglia (o bris\u00e8) rotonda gi\u00e0 pronta, 6 fiori di zucca, 6 alici sottolio, crescenza, olio e.v.o.<\/p>\n<p><strong>Procedimento<\/strong>: in un padellino <strong>cuoccere<\/strong> per circa 3 minuti i fiori di zucca con un goccino di olio; <strong>dividere<\/strong> la pasta sfoglia in 12 piccole fettine; su ciascuna di queste <strong>mettere<\/strong> un p\u00f2 di fiore di zucca, un cucchiaino di crescenza, e met\u00e0 alice.<br \/><strong>Chiudere<\/strong> ogni triangolino arrotolandolo e partendo dalla parte del lato pi\u00f9 lungo, terminamdo con la punta; <strong>piegare<\/strong> le corna del mini cornetto. Procedere cos\u00ec per tutti.<br \/>Per mini cornetti belli dorati, <strong>spennellarli<\/strong> con un tuorlo e un p\u00f2 di latte.<\/p>\n<p>Prendere una teglia e ricoprirla con carta forno, posizionarvi i corneti ed infornarli a <strong>180\u00b0 gradi<\/strong> per 15\/16 se fatti di pasta sfoglia e 25\/30 se di pasta bris\u00e8 minuti fino a quando non saranno dorati.<br \/>A cottura finita, farli raffreddare un pochino e servirli a tavola.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ho comprato un \u201caggeggio\u201d per fare i cornettini precisi precisi e ho deciso di inaugurarlo con una ricetta a base di fiori di zucca e alici. Sono venuti una bomba, provare per credere ^_^<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":23366,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[548,34,124],"tags":[],"class_list":["post-23365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archivio-storico-news","category-magazine","category-ricette-in-evidenza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23365"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23365\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}