MORMANNO – Dopo le \u00absegnalazioni, da parte dei produttori del Presidio, di una situazione poco chiara di gestione delle dinamiche produttive e associative legate alla Lenticchia di Mormanno\u00bb e le \u00abtensioni all\u2019interno della comunit\u00e0 dei produttori della lenticchia di Mormanno\u00bb ecco arrivare la decisione ufficiale dell’ufficio nazionale presidi Slow Food.<\/p>\n
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La Lenticchia di Mormanno non \u00e8 pi\u00f9 presidio Slow food. L\u2019ufficio nazionale, attraverso la responsabile del progetto presidi, Francesca BALDERESCHI, ha inviato comunicazione ufficiale in cui si legge chiaramente la volont\u00e0 di Slow Food<\/strong> di \u00absospendere il presidio\u00bb della Lenticchia di Mormanno \u00abfino a quando non ci sar\u00e0 da parte dei produttori la volont\u00e0 di ripartire seguendo quanto scritto nel regolamento di gestione dei Presidi Slow Food\u00bb. Gi\u00e0 mesi addietro Slow Food era venuta a Mormanno per sanare i contrasti tra produttori. In una riunione, alla quale partecip\u00f2 Salvatore CIOCIOLA, responsabile nazionale dei presidi, si era chiesto ai referenti locali di \u00abcercare una soluzione di mediazione ed evitare l’inasprirsi di una situazione gi\u00e0 molto complicata e le inevitabili conseguenze, deleterie sia per i produttori stessi che per gli Enti che in passato hanno reso possibile la nascita del Presidio e non per ultimo per Slow Food\u00bb. Cos\u00ec non \u00e8 mai stato. Anzi. I produttori si sono divisi in due associazioni e tempo fa, la nomina del nuovo presidente dell’associazione produttori della Lenticchia di Mormanno era stata contestata da una parte dei produttori. Slow food stesso in una delle ultime comunicazioni ricevute dichiara – attraverso la BALDERESCHI – \u00abche alcuni produttori del Presidio commercializzano lenticchia non corrispondente al disciplinare di produzione e che non riporta le caratteristiche per cui la stessa \u00e8 nota\u00bb. Per verificare questa comunicazione ricevuta il sodalizio nazionale avrebbe richiesto \u00abcollaborazione\u00bb tra i produttori impegnati nella produzione della Lenticchia \u00abper porre chiarezza sulla produzione e ripartire con un chiaro protocollo d’intesa che regolamentasse la situazione\u00bb ma la faccenda ha fatto emergere \u2013 scrive Slow Food – che \u00abquesta collaborazione sembra non essere possibile e che le problematiche non si limitano esclusivamente agli aspetti produttivi del Presidio Slow Food della Lenticchia di Mormanno\u00bb. Per tutto questo l\u2019ufficio Presidi Slow Food Italia<\/strong> \u00abconsiderata la situazione attuale ha deciso di sospendere il Presidio Slow Food della Lenticchia di Mormanno\u00bb inoltrando comunicazione ufficiale al presidente dell’associazione produttori della lenticchia di Mormanno, Rocco DE LUCA, al presidente dell’associazione di tutela e valorizzazione della lenticchia, Francesco ARMENTANO, al presidente del Parco del Pollino, Domenico Pappaterra, al presidente di Slow Food Calabria, Nicola FIORITA, e contestualmente a Pier Macr\u00ec, Responsabile regionale per la Calabria del Progetto Pres\u00ecdi e Lenin MONTESANTO, Responsabile Slow Food del Presidio della Lenticchia di Mormanno e fiduciario della condotta Sibaritide – Pollino entro cui ricade il presidio ormai soppresso. Da oggi in poi, dunque, non sar\u00e0 pi\u00f9 possibile \u00abutilizzare l\u2019indicazione “Presidio Slow Food” sia sul materiale pubblicitario dei produttori che presentarsi come Presidio Slow Food a fiere o eventi\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" MORMANNO – Dopo le \u00absegnalazioni, da parte dei produttori del Presidio, di una situazione poco chiara di gestione delle dinamiche produttive e associative legate alla Lenticchia di Mormanno\u00bb e le \u00abtensioni all\u2019interno della comunit\u00e0 dei produttori della lenticchia di Mormanno\u00bb ecco arrivare la decisione ufficiale dell’ufficio nazionale presidi Slow Food.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":23398,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[548,563,42],"tags":[],"class_list":["post-23397","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archivio-storico-news","category-area-urbana","category-cosenza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23397","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23397"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23397\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23398"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}