{"id":23820,"date":"2013-06-26T08:09:06","date_gmt":"2013-06-26T06:09:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=23820"},"modified":"2023-01-17T13:21:23","modified_gmt":"2023-01-17T12:21:23","slug":"9512-la-calabria-delizia-slow-food-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/9512-la-calabria-delizia-slow-food-italia\/","title":{"rendered":"La Calabria delizia Slow Food Italia"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">BELMONTE (Cs) \u2013 La Calabria che vorremmo c\u2019\u00e8 gi\u00e0 e Slow Food si impegna a raccontarla.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Portiamo sulle tavole il nostro futuro. Nicola FIORITA, presidente regionale di <a href=\"http:\/\/www.slowfood.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Slow Food<\/strong><\/a> esprime soddisfazione per la riuscita del consiglio nazionale tenutosi nei giorni scorsi, per la prima volta in Calabria, a Belmonte, paese del Gammune, presidio Slow Food, protagonista, insieme alla podolica e al Moscato di Saracena della due giorni (22 e 23 giugno) dedicata al cibo buono, pulito e giusto.<br \/>Dalla Calabria. \u00c8 da qui che il gruppo dirigente di Slow Food Italia sceglie, coordina e programma le strategie per il futuro. \u00c8 proprio dalla <strong>suggestiva cornice di Belmonte Calabro<\/strong> che \u00e8 partito il percorso che condurr\u00e0 al congresso nazionale previsto per la prossima primavera. Molte novit\u00e0 sono in cantiere.<br \/>Tra una discussione e l\u2019altra \u2013 dichiara FIORITA &#8211; a farla da padrone \u00e8 stata la nostra regione, autentica rivelazione per molti delegati che hanno potuto apprezzare i presidi calabresi. Dal GAMMUNE di Belmonte, alla podolica, fino al Moscato di Saracena. I partecipanti al consiglio sono rimasti incantati dalla qualit\u00e0 dei nostro prodotti e dei nostri produttori (tra gli altri l\u2019olio TORCHIA, i dolci delle CHICCHE di TAURIANOVA, il Pecorino del Poro di SOS ROSARNO, i formaggi della FATTORIA BI\u00d2, le conserve MURACA, il pane di Vincenzo D\u2019AMICO, i vini di casa COMERCI e FERROCINTO, il GRECO di BIANCO della Casa di Nilla).<br \/>Sapori ed atmosfere. Ad emozionare i rappresentanti del sodalizio della chiocciolina rossa \u00e8 stato anche il progetto dell\u2019albergo diffuso di Belmonte Calabro che ha consentito di scoprire un angolo di Calabria straordinariamente bella. In cucina, guidati da Silvio GRECO, Rosario SCIGLIANO della podolica, Giovanni GAGLIARDI di vinocalabrese.it e BRUNO dello Zenzero di Serra San bruno hanno interpretato al meglio i nostri sapori.<br \/>\u00c8 &nbsp;una grande gioia veder crescere la nostra associazione. Il Consiglio nazionale \u2013 conclude FIORITA &#8211; \u00e8 stato un grande successo che ha consolidato nell\u2019associazione nazionale l\u2019immagine di una Calabria in grande crescita.<br \/><strong>I Prossimi appuntamenti<\/strong>: il 2 agosto si terr\u00e0 a Soverato la nuova edizione della manifestazione sul vino organizzata dalla condotta Soverato \u2013 Versante Jonico; a met\u00e0 agosto si terr\u00e0 la TERZA EDIZIONE DI SLOW FESTIVAL nella Sila cosentina; FESTA REGIONALE a Reggio Calabria l\u20198 settembre 2013.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BELMONTE (Cs) \u2013 La Calabria che vorremmo c\u2019\u00e8 gi\u00e0 e Slow Food si impegna a raccontarla.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":23821,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[548,17],"tags":[],"class_list":["post-23820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archivio-storico-news","category-calabria"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23820"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23820\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23821"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}