{"id":242795,"date":"2024-10-24T19:00:34","date_gmt":"2024-10-24T17:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=242795"},"modified":"2024-10-24T19:07:06","modified_gmt":"2024-10-24T17:07:06","slug":"intossicazione-da-funghi-in-calabria-5-decessi-in-11-anni-a-camigliatello-convegno-dellasp-sulla-prevenzione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/intossicazione-da-funghi-in-calabria-5-decessi-in-11-anni-a-camigliatello-convegno-dellasp-sulla-prevenzione\/","title":{"rendered":"Intossicazione da funghi: in Calabria 5 decessi in 11 anni. A Camigliatello convegno dell&#8217;Asp sulla prevenzione"},"content":{"rendered":"<p>CAMIGLIATELLO SILANO &#8211; Si terr\u00e0 <strong>domani, <\/strong>venerd\u00ec 25 ottobre, <strong>alle 10,<\/strong>\u00a0a Camigliatello Silano, <strong>presso la sede dell\u2019ARSAC Centro Sperimentale Dimostrativo \u201cMolarotta\u201d &#8211;<\/strong>\u00a0 il convegno dedicato alla p<strong>revenzione da intossicazioni da funghi promosso dall\u2019ASP di Cosenza<\/strong> in collaborazione con il Dipartimento Agricoltura, Risorse agroalimentari e Forestazione della Regione Calabria, il Dipartimento Salute e Welfare della Regione Calabria e l\u2019ARSAC, l\u2019Azienda Regionale per lo Sviluppo dell\u2019Agricoltura Calabrese.<\/p>\n<h3>La prevenzione nella raccolta e consumo di funghi<\/h3>\n<p>L\u2019incontro, che rientra nel programma <strong>\u201cLe malattie trasmesse da alimenti\u201d<\/strong> del Piano Regionale della Prevenzione, \u00e8 di notevole importanza considerata l\u2019ampia variet\u00e0 di miceti sul territorio e l<strong>\u2019allarme lanciato dalle ASP relativamente ai casi di intossicazione derivanti esclusivamente dalla raccolta amatoriale e dal successivo consumo in forma privata<\/strong>. Interverranno gli esperti micologi dott. Dario Macchioni per il Dipartimento Salute e Welfare e il dott. Ernesto Marra, responsabile dell\u2019Ispettorato Micologico dell\u2019ASP di Cosenza, che<strong> da anni sensibilizzano sull\u2019argomento e che hanno elaborato, insieme, diverse guide gratuite al servizio dei cittadini e un manuale<\/strong>, per l\u2019ASP di Cosenza, dedicato alla formazione dei raccoglitori e degli Operatori del Settore Alimentare. Interverr\u00e0 inoltre la nuova direttrice dell\u2019UOC SIAN ASP di Cosenza dott.ssa Maria Teresa Pagliuso.<\/p>\n<h3>In Calabria 31 casi gravi di avvelenamento da funghi dal 2012 al 2023<\/h3>\n<p>Si stima che ogni anno in Italia si verifichino migliaia di casi di intossicazione da funghi. <strong>In Calabria, tra il 2012 e il 2023, sono stati registrati 31 casi gravi di avvelenamento da funghi,<\/strong> di cui 7 causati dal consumo di Amanita verna, 13 da Amanita phalloides e 11 da Lepiota brunneoincarnata. Questi avvelenamenti hanno<strong> provocato 5 decessi e 2 trapianti d&#8217;organo.\u00a0 <\/strong>Dati preoccupanti che <strong>devono continuare a sostenere la riflessione sui rischi concreti legati al consumo di funghi spontanei non controlla<\/strong>ti e proseguire sulla strada della prevenzione con un ventaglio di incontri, come quello di Camigliatello, maggiormente diffuso sul territorio. Affinch\u00e9 la degustazione di funghi possa continuare ad essere un piacere da soddisfare in tutta sicurezza.<\/p>\n<p>Il dott. Giuseppe Iritano, Dirigente generale Dipartimento Agricoltura, Risorse agroalimentari e Forestazione, e la dott.ssa Fulvia Caligiuri, Commissario straordinario ARSAC, apriranno il convegno con i saluti istituzionali accompagnati dalle altre rappresentanze e concluder\u00e0 l\u2019incontro l\u2019avv. Gianluca Gallo, Assessore all\u2019Agricoltura, Risorse agroalimentari e Forestazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CAMIGLIATELLO SILANO &#8211; Si terr\u00e0 domani, venerd\u00ec 25 ottobre, alle 10,\u00a0a Camigliatello Silano, presso la sede dell\u2019ARSAC Centro Sperimentale Dimostrativo \u201cMolarotta\u201d &#8211;\u00a0 il convegno dedicato alla prevenzione da intossicazioni da funghi promosso dall\u2019ASP di Cosenza in collaborazione con il Dipartimento Agricoltura, Risorse agroalimentari e Forestazione della Regione Calabria, il Dipartimento Salute e Welfare della Regione [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":55,"featured_media":242799,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[28],"tags":[19],"class_list":["post-242795","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/55"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=242795"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242795\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/242799"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=242795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=242795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=242795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}