{"id":244351,"date":"2024-11-13T13:00:35","date_gmt":"2024-11-13T12:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=244351"},"modified":"2024-11-13T13:09:04","modified_gmt":"2024-11-13T12:09:04","slug":"ospedale-dics-paola-servizio-mensa-in-protesta-dipendenti-sfruttati-e-pasti-scadenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/ospedale-dics-paola-servizio-mensa-in-protesta-dipendenti-sfruttati-e-pasti-scadenti\/","title":{"rendered":"Ospedale di Paola, servizio mensa in protesta: &#8220;dipendenti sfruttati e pasti scadenti&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>PAOLA (CS) &#8211; <strong>Ladisa Ristorazione<\/strong>, l&#8217;azienda che si occupa della ristorazione all&#8217;ospedale di Paola, finisce nel mirino del <strong>sindacato USB di Cosenza<\/strong> che denuncia le condizioni degli impiegati e la qualit\u00e0 del servizio. &#8220;Insieme ad alcuni cittadini e ad una rappresentanza dei lavoratori Ladisa, questa mattina siamo presso l&#8217;Ospedale San Francesco di Paola&#8221;. L&#8217;Unione Sindacale di Base di Cosenza denuncia &#8220;<strong>grave la mancanza di controllo dell&#8217;Asp di Cosenza<\/strong> che teoricamente tutela i lavoratori con un solido capitolato d&#8217;appalto, ma praticamente non ha vigilato sul rispetto dei loro diritti e sulla qualit\u00e0 del servizio. \u00c8 per questo che ci appelliamo alla direzione generale aziendale, affinch\u00e8 in quanto stazione appaltante effettui un cambio di passo e intervenga per il ripristino della legalit\u00e0 nella prosecuzione del contratto d&#8217;appalto.<\/p>\n<p>Tanto <strong>per i lavoratori, i quali subiscono anche gravi danni retributivi,<\/strong> <strong>ma anche per i degenti.<\/strong> <strong>Giornalmente la degenza denuncia, con varie modalit\u00e0, la condizione del servizio mensa,<\/strong> la<strong> qualit\u00e0 dei pasti, spesso freddi, maleodoranti, acidi e con una consistenza insolita.<\/strong> Non sono parole nostre, sono testimonianze quotidiane di pazienti, genitori, dei loro familiari, cos\u00ec come avviene in decine di appalti per la refezione scolastica e ospedaliera, in tutta Italia. Dal Policlinico di Foggia alle scuole d&#8217;infanzia del comune di Torino, il marchio Ladisa porta con s\u00e8 solide logiche manageriali che gravano su lavoratori e utenza;<strong> sfruttamento<\/strong> e critiche diffuse che testimoniano un modus operandi non apprezzato dal variegato pubblico destinatario del servizio.<\/p>\n<p><strong>Riteniamo essenziale:<\/strong><br \/>\n1)Discutere i termini per l&#8217;indizione di una nuova gara per il servizio mensa<br \/>\n2)sanare le perdite economiche dei lavoratori e le violazioni in atto, con priorit\u00e0 sulla sicurezza<br \/>\n3)proporre un modello organizzativo che tenga presente la complessit\u00e0 del nostro territorio e preveda non un unico grande centro cottura, bens\u00ec diversi centri di cottura distrettuali, grazie alle cucine Asp Cosenza. In questo modo potrebbe innalzarsi la qualit\u00e0 del servizio, seppur esternalizzato, restituendo pari dignit\u00e0 a tutti i cittadini della provincia residenti nei cinque distretti territoriali&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PAOLA (CS) &#8211; Ladisa Ristorazione, l&#8217;azienda che si occupa della ristorazione all&#8217;ospedale di Paola, finisce nel mirino del sindacato USB di Cosenza che denuncia le condizioni degli impiegati e la qualit\u00e0 del servizio. &#8220;Insieme ad alcuni cittadini e ad una rappresentanza dei lavoratori Ladisa, questa mattina siamo presso l&#8217;Ospedale San Francesco di Paola&#8221;. L&#8217;Unione Sindacale [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":244355,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[576],"tags":[19],"class_list":["post-244351","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tirreno","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/244351","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/58"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=244351"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/244351\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/244355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=244351"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=244351"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=244351"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}