{"id":250817,"date":"2025-02-05T19:36:34","date_gmt":"2025-02-05T18:36:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=250817"},"modified":"2025-02-05T19:36:34","modified_gmt":"2025-02-05T18:36:34","slug":"svolta-per-il-caviale-di-calabria-via-libera-della-regione-alla-pesca-sperimentale-della-sardella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/svolta-per-il-caviale-di-calabria-via-libera-della-regione-alla-pesca-sperimentale-della-sardella\/","title":{"rendered":"Svolta per il \u201ccaviale\u201d di Calabria, via libera della Regione alla pesca sperimentale della sardella"},"content":{"rendered":"

CORIGLIANO- ROSSANO (CS) – Semaforo verde per la pesca sperimentale della sardella<\/strong>. La Regione Calabria l’ha autorizzata nelle acque del Mar Ionio e del Tirreno centro-meridionale<\/strong>. L\u2019iniziativa rientra nel Programma Nazionale FEAMPA<\/a> 2021-2027<\/strong> ed \u00e8 finalizzata alla revisione e all\u2019aggiornamento dei piani di gestione della pesca. Il progetto si inserisce nel quadro delle azioni finalizzate al miglioramento dello stato ambientale delle acque<\/strong> e alla gestione sostenibile delle risorse ittiche. Il senatore Ernesto Rapani ha espresso grande soddisfazione per l’autorizzazione regionale, sottolineando l’importanza di tale iniziativa per il settore della pesca calabrese: \u00abla pesca sperimentale della sardella rappresenta un’opportunit\u00e0 fondamentale per il comparto ittico della nostra regione\u00bb<\/strong>. L\u2019intero progetto \u00e8 finanziato grazie al Fondo Europeo per gli Affari Marittimi, la Pesca e l\u2019Acquacoltura (FEAMPA), con il coinvolgimento diretto del Ministero dell’Agricoltura e della Direzione Generale per gli Affari Marittimi e la Pesca della Commissione Europea.<\/p>\n

Questo provvedimento, frutto di un lungo lavoro di concertazione con gli enti locali e le autorit\u00e0 competenti,<\/strong> consente di coniugare sostenibilit\u00e0 ambientale e sviluppo economico per i nostri pescatori. \u00abL\u2019autorizzazione della Regione Calabria – aggiunge Rapani – \u00e8 un segnale positivo per il nostro territorio<\/strong>. Ci auguriamo che questa fase sperimentale possa portare a un riconoscimento pi\u00f9 ampio della pesca della sardella, garantendo al contempo il rispetto delle normative europee e la tutela degli stock ittici. Il senatore Ernesto Rapani si \u00e8 rivelato una figura centrale nella conquista di questo obiettivo. Grazie a un impegno costante e a numerosi incontri con gli operatori del settore, Rapani ha saputo affrontare con determinazione le problematiche legate alla pesca della sardella,\u00a0un prodotto simbolo delle marinerie calabresi e della fascia jonica in particolare<\/strong>.<\/p>\n

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Il divieto di pesca imposto dall’UE nel 2006<\/h3>\n

Nel 2006 l\u2019Unione Europea decret\u00f2 il\u00a0divieto<\/a>\u00a0di pesca del pesce azzurro di lunghezza inferiore agli 11 cm<\/strong>\u00a0per tutelare l\u2019ecosistema marino. Un vero e proprio subbuglio che port\u00f2 a durissime proteste soprattutto della nostra regione. Venne allora concessa\u00a0una deroga alla Calabria per la pesca al di sotto di questi limiti, ritirata per\u00f2\u00a0 nel 2010<\/strong>. Di fatto\u00a0la pesca alla sardella \u00e8 illegale<\/strong>. Ed allora poich\u00e9 la pesca della neonata di pesce azzurro \u00e8 vietata, sempre pi\u00f9 spesso si finisce per sopperire ai divieti utilizzando il\u00a0pesce ghiaccio<\/a>, tipico delle acque salmastre della Cina<\/strong>, al posto delle sardine. Nel corso degli anni le richiese a Bruxelles di concedere una deroga sono cadute nel vuote.<\/p>\n

L\u2019autorizzazione alla pesca sperimentale della sardella si inserisce in un quadro di riforme pi\u00f9 ampio, avviato con il\u00a0decreto sul fermo pesca obbligatorio<\/strong>\u00a0firmato nel giugno 2024<\/strong>\u00a0dal Ministro\u00a0Francesco Lollobrigida<\/strong>. Questa misura ha gi\u00e0 portato significativi benefici alle marinerie dell\u2019area jonica, garantendo maggiore flessibilit\u00e0 operativa alle imprese del settore ittico. Grazie alla possibilit\u00e0 di\u00a0scegliere autonomamente i periodi di fermo pesca,<\/strong> i pescatori hanno potuto ottimizzare le loro attivit\u00e0, riducendo l\u2019impatto economico negativo e migliorando la gestione delle risorse marine.<\/p>\n

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La Sardella, eccellenza ittica della Calabria<\/h3>\n

La sardella \u00e8\u00a0da sempre uno dei prodotti tipici della Calabria<\/strong>, in particolare della costa jonica Cosentina e Crotonese anche se riguarda, in realt\u00e0, tutto il litorale calabrese. Dalla sua preparazione nasce la\u00a0\u201cRosamarina\u201d, \u201cNduja di Pesce\u201d o \u201cCaviale Calabrese\u201d<\/strong>\u00a0che si tramanda da generazione. Ma nell\u2019ultimo decennio, il caviale della Calabria si scontra\u00a0con le limitazioni e i divieti imposti dall\u2019UE e dal \u201cRegolamento Mediterraneo\u201d<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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