{"id":254062,"date":"2025-03-18T06:30:06","date_gmt":"2025-03-18T05:30:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=254062"},"modified":"2025-03-17T20:13:27","modified_gmt":"2025-03-17T19:13:27","slug":"expo-olio-capitale-riflettori-sul-filo-doro-calabrese-la-regione-rilancia-su-bio-e-qualita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/expo-olio-capitale-riflettori-sul-filo-doro-calabrese-la-regione-rilancia-su-bio-e-qualita\/","title":{"rendered":"Expo Olio Capitale, riflettori sul filo d\u2019oro calabrese. La Regione rilancia su bio e qualit\u00e0"},"content":{"rendered":"<p>TRIESTE &#8211; Dei 1<strong>85 mila ettari di superficie olivetata, un terzo \u00e8 riservata alle coltivazioni bio<\/strong>. Sono questi i numeri di <strong>una Calabria che spinge sull\u2019acceleratore della crescita e della qualit\u00e0 dell\u2019olivicultura<\/strong>, un settore strategico per l\u2019agricoltura calabrese che \u00e8 stato anche al centro della partecipazione della Regione Calabria ad Olio Capitale, il principale expo interamente dedicato all\u2019extravergine di oliva, svoltosi a Trieste.<\/p>\n<p>\u201cLa Calabria \u2013 commenta l\u2019assessore regionale all\u2019agricoltura, Gianluca Gallo &#8211; \u00e8 stata presente anche quest\u2019anno con <strong>tante aziende impegnate a sostenere un percorso di qualit\u00e0<\/strong>. <strong>Noi puntiamo proprio su questo: su un sistema olivicolo, che \u00e8 primo in Italia insieme alla Puglia e che deve necessariamente puntare sull\u2019eccellenza delle produzioni<\/strong>\u201d.<\/p>\n<p>Nei giorni della partecipazione calabrese ad Olio Capitale si sono svolti incontri e panel dedicati al filo d\u2019oro, che hanno visto il contributo di esperti del settore e buyer interessati a conoscere le peculiarit\u00e0 dell\u2019olio calabrese e delle olive autoctone, dalla Carolea alla Ottobratica alla Dolce di Rossano, fino alla Tonda di Strongoli.<\/p>\n<p>\u201cIn questi ultimi anni \u2013 aggiunge Gallo \u2013 l<strong>a Regione ha lavorato alacremente sul piano della programmazione e dell\u2019innovazione<\/strong>. Grazie al Piano Olivicolo regionale, approvato dalla Giunta ed elaborato insieme ad enti di ricerca, CREA e associazioni di categoria, c<strong>ontiamo di recuperare gli oliveti secolari delle variet\u00e0 maggiormente diffuse in Calabria, per favorire l\u2019innovazione del processo di estrazione meccanica degli oli vergini di oliva<\/strong> e costruire un\u2018immagine avanzata dell\u2019olivicoltura calabrese. Solo cos\u00ec si potr\u00e0 contribuire in maniera significativa al processo in atto di ristrutturazione del settore\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TRIESTE &#8211; Dei 185 mila ettari di superficie olivetata, un terzo \u00e8 riservata alle coltivazioni bio. Sono questi i numeri di una Calabria che spinge sull\u2019acceleratore della crescita e della qualit\u00e0 dell\u2019olivicultura, un settore strategico per l\u2019agricoltura calabrese che \u00e8 stato anche al centro della partecipazione della Regione Calabria ad Olio Capitale, il principale expo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":55,"featured_media":254063,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[19],"class_list":["post-254062","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calabria","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/254062","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/55"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=254062"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/254062\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/254063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=254062"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=254062"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=254062"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}