{"id":255599,"date":"2025-04-03T12:15:39","date_gmt":"2025-04-03T10:15:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=255599"},"modified":"2025-04-03T13:05:53","modified_gmt":"2025-04-03T11:05:53","slug":"servizio-mensa-dellospedale-di-paola-bruni-scarsissima-qualita-del-cibo-numerose-le-segnalazioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/servizio-mensa-dellospedale-di-paola-bruni-scarsissima-qualita-del-cibo-numerose-le-segnalazioni\/","title":{"rendered":"Servizio mensa dell&#8217;ospedale di Paola, Bruni \u00abscarsissima qualit\u00e0 del cibo, numerose le segnalazioni\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>PAOLA (CS) &#8211; \u00abContinuano ad arrivarmi <strong>segnalazioni<\/strong> sempre <strong>pi\u00f9 gravi e dettagliate<\/strong> sullo <strong>stato del servizio mensa nell&#8217;ospedale di Paola<\/strong>. Pazienti e familiari denunciano con insistenza la scarsissima qualit\u00e0 del cibo, spesso descritto come immangiabile, tanto da costringere i parenti a cucinare e portare personalmente i pasti ai degenti, due volte al giorno e per intere settimane\u00bb. A intervenire \u00e8 la consigliera regionale del Pd <strong>Amalia Bruni<\/strong> che definisce &#8220;inqualificabile&#8221; la situazione venutasi a creare.<\/p>\n<p>\u00abMi \u00e8 stata raccontata \u2013 spiega Bruni \u2013 la storia di una persona che ha assistito la madre ricoverata, portandole <strong>ogni giorno da casa il cibo<\/strong>. Il <strong>problema<\/strong> diventa <strong>drammatico<\/strong> per <strong>chi non ha accanto familiari o amici disponibili<\/strong>: ci sono degenti che rischiano di non nutrirsi affatto, o di farlo in modo inadeguato, con gravi ripercussioni sulla salute e sul recupero clinico\u00bb.<\/p>\n<h4><strong>Chieste verifiche immediate<\/strong><\/h4>\n<p>\u00abSiamo davanti \u2013 continua la consigliera \u2013 a un servizio unico per l&#8217;intera ASP, e da tempo al centro di critiche che sembrano cadere nel vuoto. Non entro nel merito delle responsabilit\u00e0 gestionali, ma \u00e8 chiaro che ci troviamo di fronte a una questione di dignit\u00e0, salute e rispetto della persona, che non pu\u00f2 pi\u00f9 essere ignorata\u00bb.\u00a0Bruni chiede che l&#8217;ASP di Cosenza apra immediatamente una riflessione seria, trasparente e pubblica sulla qualit\u00e0 del servizio mensa, ricordando che \u00ab<strong>la sanit\u00e0 non \u00e8 fatta solo di macchinari e reparti<\/strong>, ma anche di tutto ci\u00f2 che ruota intorno alla <strong>cura e al benessere delle persone fragili\u00bb<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00abNon so se esista gi\u00e0 una commissione interna o se l&#8217;argomento sia stato approfondito dopo una recente polemica pubblica, ma una cosa \u00e8 certa: non possiamo voltare la testa dall&#8217;altra parte, soprattutto quando a parlare sono pazienti e familiari esasperati da situazioni che si ripetono da troppo tempo\u00bb. Infine, la consigliera lancia un appello diretto ai vertici aziendali: \u00abNon servono atti ma ascolto, <strong>verifica immediata e un cambio di passo<\/strong>. Restituire umanit\u00e0 e decoro ai servizi ospedalieri \u00e8 il primo passo per recuperare la fiducia perduta\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abSoprattutto ora, <strong>con l&#8217;appalto scaduto<\/strong>, \u00e8 indispensabile pretendere &#8211; conclude Amalia Bruni &#8211; che questa vergogna non si ripeta mai pi\u00f9. Non si pu\u00f2 tollerare oltre un disservizio che offende la dignit\u00e0 dei pazienti e delle loro famiglie. Ogni futura assegnazione dovr\u00e0 essere improntata al rispetto rigoroso della qualit\u00e0, della trasparenza e della responsabilit\u00e0 sociale. La sanit\u00e0 non pu\u00f2 permettersi altri errori, n\u00e9 altri silenzi\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PAOLA (CS) &#8211; \u00abContinuano ad arrivarmi segnalazioni sempre pi\u00f9 gravi e dettagliate sullo stato del servizio mensa nell&#8217;ospedale di Paola. 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