{"id":256164,"date":"2025-04-11T07:00:07","date_gmt":"2025-04-11T05:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=256164"},"modified":"2025-04-10T12:16:43","modified_gmt":"2025-04-10T10:16:43","slug":"mercato-di-campagna-amica-di-cosenza-unesperienza-per-i-turisti-e-un-modello-di-accoglienza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/mercato-di-campagna-amica-di-cosenza-unesperienza-per-i-turisti-e-un-modello-di-accoglienza\/","title":{"rendered":"Mercato di Campagna Amica di Cosenza, un’esperienza per i turisti e un modello di accoglienza"},"content":{"rendered":"

COSENZA – Il mercato coperto di Campagna Amica di Cosenza<\/strong>, situato nella centralissima Piazza Matteotti<\/strong>, si conferma non solo come riferimento per i cittadini del capoluogo e dell’hinterland, ma anche come una vera e propria meta turistica esperienziale, capace di attrarre sempre pi\u00f9 visitatori desiderosi di scoprire l’anima autentica della Calabria. Nato per promuovere la filiera corta e la vendita diretta, il mercato si \u00e8 progressivamente trasformato anche in un punto di incontro abituale tra gli agricoltori di Campagna Amica e i turisti, che nel fine settimana affollano gli spazi tra i banchi per acquistare prodotti tipici e ascoltare direttamente dalle voci dei produttori storie, ricette, tradizioni e segreti della terra calabrese<\/strong>. \u00c8 qui che l’agricoltura racconta s\u00e9 stessa, in un dialogo diretto e genuino con chi \u00e8 curioso di conoscere non solo cosa c’\u00e8 nel piatto, ma anche il lavoro, la passione e la cultura che lo hanno generato.<\/p>\n

Inaugurato il 20 ottobre 2019 nei locali rigenerati dell’ex stazione ferroviaria di Cosenza<\/strong>, il mercato ospita oltre venti aziende agricole calabresi<\/strong> che offrono il meglio delle produzioni locali: pasta e pane da grani antichi, Fico Dottato di Cosenza, Patata della Sila IGP, Caciocavallo Silano DOP, olio extravergine, Pecorino Crotonese DOP, Cipolla Rossa di Tropea IGP e Bianca di Castrovillari, pesce fresco, salumi tradizionali e tante altre specialit\u00e0 calabresi dolci e salate.<\/p>\n

La Cucina Sociale Contadina<\/strong><\/h4>\n

Un ulteriore elemento di valore \u00e8 rappresentato dalla Cucina Sociale Contadina<\/strong>, nata nel settembre 2022 da un progetto promosso da Coldiretti Calabria e Campagna Amica, insieme all’associazione “Gli Altri Siamo Noi”<\/strong> e alla cooperativa sociale “Volando Oltre<\/strong>“.
\nSi tratta di un’esperienza unica in Calabria: un luogo di inclusione e accoglienza, dove persone con disabilit\u00e0 intellettiva collaborano alla preparazione dei piatti con i prodotti del mercato, offrendo ai visitatori la possibilit\u00e0 di degustare piatti tipici regionali preparati sul posto, con le materie prime del mercato, in un ambiente autentico, umano e solidale.<\/p>\n

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Tutto questo rende il mercato un vero e proprio presidio del patrimonio agroalimentare regionale, un luogo dove si pu\u00f2 non solo acquistare, ma vivere la Calabria, con tutti i suoi profumi, sapori e relazioni umane. Soprattutto nei fine settimana, il mercato diventa un crocevia di esperienze, capace di offrire ai visitatori un’immersione autentica nelle tradizioni rurali, in un contesto accogliente e familiare.<\/p>\n

Il mercato coperto di Cosenza \u00e8 aperto ogni marted\u00ec, gioved\u00ec e sabato dalle 08:30 alle 13:30.<\/strong> Grazie alla sua posizione strategica e alla sua proposta culturale e gastronomica, \u00e8 oggi una tappa imperdibile per chi visita la citt\u00e0 di Cosenza e desidera portare con s\u00e9 un pezzo di Calabria vera.<\/p>\n

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Francesco Cosentini, Direttore regionale di Coldiretti Calabria, ha dichiarato:
\n“Il Mercato di Cosenza \u00e8 diventato un punto di riferimento non solo per chi vuole acquistare prodotti locali di qualit\u00e0, ma per chi cerca un contatto autentico con la nostra agricoltura. \u00c8 uno spazio vivo, che racconta la Calabria vera attraverso le mani e i volti di chi vive la campagna ogni giorno. Lo stesso discorso vale anche per i mercati coperti di Catanzaro e di Reggio Calabria. ” Franco Aceto, Presidente regionale di Coldiretti Calabria, ha aggiunto:
\n“Questo mercato rappresenta un esempio concreto di come l’agricoltura possa essere motore di sviluppo, inclusione e accoglienza. Coldiretti continua a lavorare in questa direzione, valorizzando sempre di pi\u00f9 la relazione diretta tra produttori e consumatori, che qui si traduce anche in accoglienza e cultura del cibo naturale, autentico e buono”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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