{"id":259129,"date":"2025-05-19T07:00:56","date_gmt":"2025-05-19T05:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=259129"},"modified":"2025-05-18T13:56:04","modified_gmt":"2025-05-18T11:56:04","slug":"studenti-di-castrovillari-e-trebisacce-in-formazione-a-jesolo-il-futuro-dellospitalita-parte-da-qui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/studenti-di-castrovillari-e-trebisacce-in-formazione-a-jesolo-il-futuro-dellospitalita-parte-da-qui\/","title":{"rendered":"Studenti di Castrovillari e Trebisacce in formazione a Jesolo: il futuro dell\u2019ospitalit\u00e0 parte da qui"},"content":{"rendered":"
COSENZA – L’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria<\/strong>\u00a0esprime grande soddisfazione per l’esperienza formativa che vede protagonisti 43 studenti calabresi a Jesolo, localit\u00e0 turistica tra le pi\u00f9 rinomate in Europa e spiaggia di Venezia, impegnati in un percorso di specializzazione all’interno del progetto “Adotta una scuola”, promosso dall’Associazione Jesolana Albergatori<\/strong>.<\/div>\n
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I ragazzi, provenienti da quattro istituti alberghieri calabresi \u2013 l’Ipseoa Psia Da Vinci di Castrovillari<\/strong>,\u00a0il Polo Tecnico Professionale Alessi-Filangieri di Trebisacce<\/strong>, l’IpalbTur Trecroci di Villa San Giovanni<\/strong>\u00a0e\u00a0il Polo Tecnico Professionale di Isola di Capo Rizzuto<\/strong>\u00a0\u2013 hanno\u00a0 l’opportunit\u00e0 di operare sul campo in 18 strutture ricettive della rinomata localit\u00e0 veneta, cimentandosi nei settori della ricezione, cucina, sala\/bar, pasticceria e assistenza bagnanti, e saranno seguiti per tutto il percorso dal referente dell’Accademia\u00a0Raffaele Pallone<\/strong>.<\/p>\n

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L’iniziativa rientra nel pi\u00f9 ampio progetto “Lavorare a Jesolo<\/strong>“, voluto da\u00a0Aja<\/strong>\u00a0per promuovere il settore dell’ospitalit\u00e0 e formare nuove generazioni di lavoratori.<\/div>\n<\/div>\n
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“Riteniamo fondamentale lavorare sul medio-lungo periodo, costruendo relazioni dirette con le scuole e con i ragazzi”, spiega il presidente dell’Associazione Jesolana Albergatori<\/strong>\u00a0Pierfrancesco Contarini<\/strong>. “\u00c8 un’esperienza che ci rende orgogliosi \u2013 sottolinea Contarini \u2013 e che ha fatto scoprire ai ragazzi le potenzialit\u00e0 di un lavoro che richiede sacrificio ma regala grandi soddisfazioni. Questa prima edizione \u00e8 solo l’inizio: ora vogliamo migliorarla e consolidarla”.<\/div>\n
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In piena sintonia con\u00a0Contarini<\/strong>\u00a0\u00a0\u00e8\u00a0Giorgio Durante, Presidente dell’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria<\/strong>\u00a0\u00abSiamo profondamente orgogliosi di questo ennesimo successo \u2013 Il nostro obiettivo \u00e8 in primis quello di dare un opportunit\u00e0 lavorativa, un futuro ai nostri giovani e far conoscere, attraverso i nostri ragazzi, l’enogastronomia calabrese ovunque, per questo \u00e8 fondamentale specializzare loro anche attraverso esperienze fuori regione, in contesti ad alta vocazione turistica come Jesolo. Solo cos\u00ec possiamo formare veri professionisti-ambasciatori delle nostre tradizioni, pronti a valorizzarle nel mondo dell’ospitalit\u00e0\u00bb.<\/p>\n

Un’esperienza resa possibile grazie alla sinergia tra l’Accademia, le scuole, l’Associazione Jesolana Albergatori, l’Ente Bilaterale per il Turismo della provincia di Venezia e l’azienda Atvo per il supporto logistico.<\/strong><\/p>\n

\u00abSono rimasto piacevolmente sorpreso anche dal rilievo che la stampa veneta ha dato all’evento \u2013 conclude Durante \u2013 Segno che il nostro impegno \u00e8 percepito e apprezzato, anche fuori dai confini regionali. Questo ci sprona a fare ancora di pi\u00f9, investendo nei giovani e nella qualit\u00e0 della formazione, anche attraverso nuovi strumenti come gli\u00a0ITS Academy, nei quali l’Accademia ha creduto ed investito<\/strong>\u00bb.<\/p>\n

L’Accademia continuer\u00e0 a promuovere iniziative che pongano al centro le competenze, la cultura e il talento dei giovani calabresi, nella consapevolezza che la vera valorizzazione del territorio passa anche attraverso le loro esperienze, il loro entusiasmo e la loro professionalit\u00e0.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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