{"id":26063,"date":"2013-09-19T11:36:24","date_gmt":"2013-09-19T09:36:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=26063"},"modified":"2023-01-17T13:23:36","modified_gmt":"2023-01-17T12:23:36","slug":"10664-allarme-epatite-a-nei-frutti-di-bosco-surgelati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/10664-allarme-epatite-a-nei-frutti-di-bosco-surgelati\/","title":{"rendered":"Allarme epatite A nei frutti di bosco surgelati"},"content":{"rendered":"<p><strong>TORINO<\/strong> &#8211; A fine agosto, l&#8217;<strong>epatite A<\/strong> \u00e8 tornata a fare paura con la presenza di casi quasi triplicati negli ultimi tre anni e un altrettanto spaventoso pi\u00f9 70% negli ultimi dodici mesi.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p>L\u2019allarme era dovuto soprattutto alla possibile correlazione, che trova sempre pi\u00f9 conferme, fra la malattia e il consumo di frutti di bosco surgelati. Il <strong>Ministero della Salute<\/strong> al tal proposito spiegava che &#8220;<em>Sono stati confrontati, mediante genotipizzazione e sequenziamento i virus individuati negli alimenti e nei pazienti. Complessivamente \u00e8 emerso che, di 106 casi sequenziati, 49 presentano la stessa sequenza virale di genotipo 1A. Tale sequenza \u00e8 risultata identica a quella ottenuta da un campione di frutti di bosco positivo al rilevamento del virus dell&#8217;epatite A, suggerendo fortemente che tale alimento possa essere la fonte di infezione<\/em>&#8220;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A seguito di ci\u00f2 <strong>Raffaele Guariniello<\/strong>, procuratore generale di Torino, ha aperto un&#8217;inchiesta per commercializzazione di prodotti alimentari pericolosi per la salute a seguito della quale sono state individuate 10 aziende con sede in Piemonte, Lombardia, Veneto ed Emilia Romagna nei cui prodotti era stata rilevata la presenza del virus. <strong>L&#8217;inquinamento<\/strong>&nbsp;di frutti di bosco e mirtilli avveniva al momento del lavaggio dei frutti che avveniva, secondo i magistrati, con <strong>acqua non potabile<\/strong>. <br \/>A distanza di un paio di mesi tranquilli, <strong>cinque<\/strong> nuovi casi di frutti di bosco surgelati contaminati dal virus dell&#8217;<strong>epatite A<\/strong> sono stati scoperti dal pg Guariniello. Si tratta di prodotti prelevati in supermercati torinesi provenienti dall&#8217;estero e commercializzati da ditte della Lombardia ed Emilia Romagna.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Intanto, Guariniello ha chiesto una<strong> rogatoria<\/strong> a Polonia, Ucraina e Canada, da dove provengono i frutti, e disposto nuovi campionamenti in Italia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TORINO &#8211; A fine agosto, l&#8217;epatite A \u00e8 tornata a fare paura con la presenza di casi quasi triplicati negli ultimi tre anni e un altrettanto spaventoso pi\u00f9 70% negli ultimi dodici mesi.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":26064,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[548,63,34],"tags":[],"class_list":["post-26063","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archivio-storico-news","category-gusto","category-magazine"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26063"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26063\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26064"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}