{"id":261933,"date":"2025-06-21T09:00:09","date_gmt":"2025-06-21T07:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=261933"},"modified":"2025-06-21T09:30:03","modified_gmt":"2025-06-21T07:30:03","slug":"il-tiktoker-col-grembiule-che-celebra-cosenza-nei-piatti-tra-gag-e-ironia-per-tutti-semplicemente-porcopo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/il-tiktoker-col-grembiule-che-celebra-cosenza-nei-piatti-tra-gag-e-ironia-per-tutti-semplicemente-porcopo\/","title":{"rendered":"Il tiktoker col grembiule che celebra Cosenza nei piatti, tra gag e ironia. Per tutti semplicemente &#8220;Porcop\u00f2&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>COSENZA &#8211; Francesco Porco, classe 1982, <strong>\u00e8 per tutti semplicemente Porcop\u00f2<\/strong>. Dietro questo soprannome che strappa sempre un sorriso, c&#8217;\u00e8 molto di pi\u00f9 che un <strong>fenomeno social che &#8220;buca&#8221; gli smartphone dei cosentini<\/strong> (e non solo) con le sue esilaranti gag video, nelle quali mostra con orgoglio la sua &#8220;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/_lalocandadiporcopo_\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">creatura<\/a>&#8221; che ha da poco compiuto un anno di vita:<strong> &#8220;la Locanda di Porcop\u00f2&#8221;, <\/strong>trattoria con cucina tipica cosentina <strong>in via Rivocati<\/strong>.<strong> Anzi, come ci tiene a dire lui &#8220;Ari Rivucati&#8221;,<\/strong> rione storico di Cosenza a due passi dal Comune e dal centro storico. \u00ab<em>Sono di via Popilia ma in questo quartiere ci sono praticamente cresciuto. Qui ho frequentato le scuole, qui giocavo a pallone, qui avevo gli amici e non poteva esserci nessun altro posto se non questo per aprire la mia locanda<\/em>\u00bb.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-262053 aligncenter\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda1.jpg\" alt=\"Porcop\u00f2 locanda1\" width=\"597\" height=\"370\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda1.jpg 970w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda1-300x186.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda1-768x475.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda1-679x420.jpg 679w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda1-150x93.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda1-696x431.jpg 696w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda1-356x220.jpg 356w\" sizes=\"auto, (max-width: 597px) 100vw, 597px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Tra <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@porcopo82\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tik Tok<\/a> e Instagram, <strong>viaggia verso i 100mila follower con oltre 2 milioni di interazioni sui video<\/strong> che pubblica con cadenza quasi giornaliera, dove mostra con orgoglio, tra gag, scherzi e genuina ironia, <strong>tutta la sua cosentinit\u00e0<\/strong> non solo attraverso la cucina e <strong>i prodotti tipici che sceglie personalmente, nei vari negozi della citt\u00e0<\/strong>, ma anche Cosenza, le sue mille facce e i personaggi che la vivono.<\/p>\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@porcopo82\/video\/7518298534257446166\" data-video-id=\"7518298534257446166\" data-embed-from=\"oembed\" style=\"max-width:605px; min-width:325px;\">\n<section> <a target=\"_blank\" title=\"@porcopo82\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@porcopo82?refer=embed\" rel=\"noopener\">@porcopo82<\/a> <\/p>\n<p>Trovate l\u2019articolo completo su @QuiCosenza.it @Marco87100  @\ud83c\udf55_PizzeriaDelCorso_\ud83c\udf55  <\/p>\n<p> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c suono originale - La locanda di porcop\u00f3\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/suono-originale-7518298996583664406?refer=embed\" rel=\"noopener\">\u266c suono originale &#8211; La locanda di porcop\u00f3<\/a> <\/section>\n<\/blockquote>\n<p> <script async src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n<h3>Porcop\u00f2 e gli sfott\u00f2 ai tifosi del Catanzaro con la frase &#8220;Ma tu pitti?&#8221;<\/h3>\n<p>Ma come \u00e8 nata questa sua passione per i social? \u00ab<em>Io sono cos\u00ec come mi vedete, con il sorriso, ironico e sempre pronto alla battuta<\/em>. <em>Quando ero su, al Nord, per lavoro<\/em> &#8211; racconta &#8211;<em> gli amici di altre regioni mi dicevano sempre di aprirmi un profilo su Tik Tok\u00bb<\/em>. E <strong>lo ha fatto iniziando a postare video e diventando virale con i suoi sfott\u00f2 ai tifosi del Catanzaro<\/strong> ed in particolare per i botta e risposta esilaranti con Jon Botta. Poi chiudeva sempre i reel con quello slang che ha fatto il giro della citt\u00e0: &#8220;<strong>ma tu pitti?<\/strong>&#8220;.<\/p>\n<p>E Francesco spiega l&#8217;origine di quella frase: \u00ab<em>devo dire la verit\u00e0, non \u00e8 farina del mio sacco. <strong>Era una parola che diceva sempre un mio amico fraterno<\/strong>. Ho visto che aveva preso piede e, quindi, l&#8217;ho usata alla fine di ogni video<\/em>. <em>Alla fine, gli sfott\u00f2 restano tali e con tante persone ci siamo visti e abbiamo mangiato insieme. L&#8217;importante \u00e8 che tutto resti circoscritto al fenomeno dello sfott\u00f2 calcistico\u00bb. <\/em>Ed a proposito di <strong>calcio<\/strong>, di derby e del Cosenza. Nessun commento <strong>sulla situazione dei rossobl\u00f9 retrocessi in serie C<\/strong>: <em>\u00abmi avvalgo della facolt\u00e0 di non rispondere\u00bb.<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-262054 aligncenter\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda2.jpg\" alt=\"\" width=\"531\" height=\"329\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda2.jpg 970w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda2-300x186.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda2-768x475.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda2-679x420.jpg 679w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda2-150x93.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda2-696x431.jpg 696w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-locanda2-356x220.jpg 356w\" sizes=\"auto, (max-width: 531px) 100vw, 531px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Il Nord, il ritorno e la sua locanda che diventata famiglia<\/h3>\n<p>Per diversi anni \u00e8 stato lontano dalla sua citt\u00e0 e dai suoi affetti pi\u00f9 cari, ma ora che \u00e8 tornato, vive tutto a 360 gradi. Ha lavorato al Nord nei mercati tipici facendo street food. Poi \u00e8 rientrato <strong>ed ha scelto di rimettere radici proprio dove il cuore gli batte pi\u00f9 forte: la sua Cosenza<\/strong>. Con determinazione ha scelto il modo pi\u00f9 &#8220;gustoso&#8221; per proporre alle persone<strong> le eccellenze enogastronomiche di questa straordinaria terra<\/strong>.<\/p>\n<p>Ha aperto la locanda e l\u2019ha trasformata in poco tempo <strong>in un posto che per lui significa famiglia, allegria e sorrisi,<\/strong> grazie anche al suo staff fatto di amici veri. \u00ab<em>Con alcuni di loro ci conosciamo da pi\u00f9 di 30 anni. Sono ragazzi che come me hanno sempre la battuta pronta e mi piace coinvolgerli: la locanda non \u00e8 solo Porcop\u00f2 ma sono tutti i collaboratori<\/em>\u00bb.<\/p>\n\n\t\t<style>\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-261933 gallery-columns-2 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/il-tiktoker-col-grembiule-che-celebra-cosenza-nei-piatti-tra-gag-e-ironia-per-tutti-semplicemente-porcopo\/porcopo-collaboratori\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"195\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori-300x195.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori-300x195.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori-768x500.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori-645x420.jpg 645w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori-150x98.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori-696x453.jpg 696w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori.jpg 970w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/il-tiktoker-col-grembiule-che-celebra-cosenza-nei-piatti-tra-gag-e-ironia-per-tutti-semplicemente-porcopo\/porcopo-collaboratori2\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"193\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori2-300x193.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori2-300x193.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori2-768x493.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori2-654x420.jpg 654w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori2-150x96.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori2-696x447.jpg 696w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-collaboratori2.jpg 970w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<h3>Il mio pi\u00f9 grande orgoglio? Quando arrivano turisti da tutta Italia<\/h3>\n<p><em>\u00abLa cosa pi\u00f9 bella sono le telefonate che ricevo da persone che arrivano da tutta Italia e che mi dicono: <strong>prenotami un tavolo per 4 che, come scendo gi\u00f9 in Calabria, la prima tappa la faccio da te<\/strong>. Turisti che si fermano s\u00ec a mangiare, ma al contempo visitano la nostra citt\u00e0 e il centro storico. <strong>L&#8217;altro giorno sono arrivati dei turisti australiani<\/strong>. Per me \u00e8 motivo di vanto e orgoglio e non nascondo che c&#8217;\u00e8 anche un p\u00f2 di emozione, perch\u00e8 vedi persone che ti seguono e ti vogliono bene\u00bb.<\/em><\/p>\n<p><strong>Il successo porta inevitabilmente delle invidie<\/strong>. \u00ab<em>Dispiace che le critiche a volte arrivino da colleghi, ma a loro rispondo con un &#8216;no comment&#8217;. A me basta vedere ogni sera le persone felici e soprattutto i bambini che ti chiedono di scattare un selfie<\/em>\u00bb.<\/p>\n<h3>Il cuore solidale: lavoro ai ragazzi in difficolt\u00e0 e un pasto caldo<\/h3>\n<p>Ma c&#8217;\u00e8 un aspetto che va oltre la goliardia, la cucina e i video su Tik Tok, anche se Francesco non ama sbandieralo ai quattro venti: la <strong>solidariet\u00e0<\/strong>. \u00ab<em>La beneficenza si fa in silenzio senza trasformarla in un\u2019occasione di visibilit\u00e0<\/em>\u00bb. Ha <strong>aiutato i ragazzi del quartiere,<\/strong> <strong>ha dato lavoro a giovani in difficolt\u00e0<\/strong>, <strong>a ragazzi che nessuno voleva assumere <\/strong>magari per il loro passato, <strong>ad altri ancora ha trovato un tetto sotto cui dormire<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-e-marco-belmonte.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-262049 aligncenter\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-e-marco-belmonte.jpg\" alt=\"\" width=\"518\" height=\"327\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-e-marco-belmonte.jpg 970w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-e-marco-belmonte-300x189.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-e-marco-belmonte-768x485.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-e-marco-belmonte-666x420.jpg 666w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-e-marco-belmonte-150x95.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Porcopo-e-marco-belmonte-696x439.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 518px) 100vw, 518px\" \/><\/a><\/p>\n<p>E poi i <a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/area-urbana\/cosenza-la-pasqua-solidale-della-locanda-di-porcopo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pranzi solidali<\/a>. A Pasqua ha distribuito alle persone bisognose <strong>120 buste con all\u2019interno prodotti alimentar<\/strong>i \u00ab<em>un contributo seppur modesto che serviva, specie nel periodo pasquale, a far sentire un po\u2019 di calore e vicinanza alle persone<\/em>\u00bb.<strong>\u00a0<\/strong><strong>E cosa vede nel futuro Prorcop\u00f2?<\/strong> \u00ab<em>Il sogno \u00e8 allargare i miei orizzonti, ma sempre rimanendo con i piedi ben piantati a terra. Il desiderio sarebbe quello di riuscirci, altrimenti va bene anche cos\u00ec<\/em>\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Non cerca applausi ma sorrisi<\/strong> e la sua tavola \u00e8 sempre piena, di chi ha bisogno, ma anche di chi ha voglia di sentirsi parte di qualcosa perch\u00e8, come ama ripetere \u00ab<em><strong>Addi mangianu tria ponnu mangi\u00e0 puru quattru<\/strong><\/em>\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>COSENZA &#8211; Francesco Porco, classe 1982, \u00e8 per tutti semplicemente Porcop\u00f2. 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