{"id":262846,"date":"2025-07-02T07:00:16","date_gmt":"2025-07-02T05:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=262846"},"modified":"2025-06-29T10:26:37","modified_gmt":"2025-06-29T08:26:37","slug":"nasce-il-distretto-del-cibo-biofiliere-dellalto-tirreno-cosentino-presentazione-ufficiale-a-santa-maria-del-cedro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/nasce-il-distretto-del-cibo-biofiliere-dellalto-tirreno-cosentino-presentazione-ufficiale-a-santa-maria-del-cedro\/","title":{"rendered":"Nasce il Distretto del Cibo \u201cBiofiliere dell\u2019Alto Tirreno Cosentino\u201d: presentazione ufficiale a Santa Maria del Cedro"},"content":{"rendered":"

SANTA MARIA DEL CEDRO (CS) \u2013 Un\u2019alleanza tra agricoltura, territorio e comunit\u00e0 prende ufficialmente forma con la presentazione dell\u2019Associazione Temporanea di Scopo \u201cBiofiliere dell\u2019Alto Tirreno Cosentino\u201d, da poco riconosciuta come Distretto del Cibo dal Ministero. L\u2019evento si terr\u00e0 domani, gioved\u00ec 3 luglio, alle ore 18.00<\/strong> a Palazzo Marino, sede del GAL Riviera dei Cedri, nel cuore di Santa Maria del Cedro.<\/p>\n

L\u2019incontro rappresenta il passaggio concreto dall\u2019idea al cantiere operativo di un progetto che ha preso corpo negli ultimi anni attraverso un intenso lavoro di rete tra enti locali, imprese agricole, terzo settore, ricerca e mondo della formazione. A fare da filo conduttore alla serata sar\u00e0 una domanda chiave: \u00abChe cos\u2019\u00e8 un Distretto del Cibo?<\/strong>\u00bb.<\/p>\n

A introdurre l\u2019evento sar\u00e0 il sindaco Ugo Vetere, presidente del GAL Riviera dei Cedri, seguito dagli interventi di Mascia Marini, segretaria generale di Batic\u00f2s e capofila dell\u2019ATS; Angelo Barone, presidente della Consulta Nazionale Distretti del Cibo (in collegamento remoto); e Fausto Jori, amministratore delegato di NaturaS\u00ec. La serata, moderata dalla giornalista Fabrizia Arcuri, proseguir\u00e0 con il contributo dei partner del progetto e l\u2019approfondimento tecnico di Mariano Serratore, direttore di ICEA, per concludersi con l\u2019intervento di Fulvia Caligiuri, direttrice generale di ARSAC.<\/p>\n

Il Distretto<\/h3>\n

Frutto di un processo partecipativo e un piano strategico condiviso, si propone come piattaforma innovativa per uno sviluppo rurale integrato e sostenibile<\/strong>, fondato su principi di agroecologia, economia circolare, mutualismo e cultura del cibo. Al suo interno operano amministrazioni comunali, aziende biologiche certificate, imprese in transizione ecologica, cooperative, associazioni, centri di ricerca e organizzazioni professionali.<\/p>\n

Grazie al riconoscimento istituzionale, il Distretto del Cibo dell\u2019Alto Tirreno Cosentino<\/strong> potr\u00e0 accedere a fondi e bandi specifici<\/strong>, sostenere la transizione ecologica delle aziende, generare nuove opportunit\u00e0 occupazionali per giovani e donne, e contribuire in maniera concreta al contrasto dello spopolamento nelle aree interne.\u00a0Le \u201cBiofiliere<\/strong>\u201d rappresentano un modello di sviluppo che parte dal cibo, inteso non solo come prodotto agricolo ma come elemento di cultura, coesione e cura del paesaggio. Un\u2019occasione importante per ridisegnare, insieme, il futuro di un territorio ricco di identit\u00e0 e potenzialit\u00e0.<\/p>\n

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