REGGIO CALABRIA – I carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanit\u00e0 di Reggio Calabria nel corso di controlli, intensificati in prossimit\u00e0 del periodo turistico-vacanziero, finalizzati alla corretta produzione, commercializzazione e vendita di alimenti, hanno sequestrato una tonnellata di derrate alimentari.<\/p>\n
Le verifiche hanno riguardato 35 attivit\u00e0<\/strong>, 24 delle quali non sono state ritenute conformi<\/strong>. In un caso, \u00e8 stata disposta la chiusura di un laboratorio di panificazione<\/strong> con annessa gastronomia per “gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali”, quali sporco ingente e pregresso, presenza di animali infestanti nei luoghi adibiti alla preparazione degli alimenti e nei depositi.<\/p>\n Complessivamente sono state contestate sanzioni amministrative per 50.000 euro che hanno portato alla segnalazione di 26 persone<\/strong> alle Autorit\u00e0 amministrative competenti, al sequestro di una tonnellata di alimenti vari (del valore di circa 20.000 euro) ed alla chiusura di tre attivit\u00e0 del settore alimentare<\/strong>, per un valore complessivo di circa 750.000 euro. Le violazioni amministrative pi\u00f9 ricorrenti hanno riguardato la gestione difforme del titolo autorizzativo, rinvenimento di alimenti non tracciati, carenze igienico-sanitarie e strutturali dei locali adibiti a preparazione, stoccaggio e somministrazione degli alimenti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" REGGIO CALABRIA – I carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanit\u00e0 di Reggio Calabria nel corso di controlli, intensificati in prossimit\u00e0 del periodo turistico-vacanziero, finalizzati alla corretta produzione, commercializzazione e vendita di alimenti, hanno sequestrato una tonnellata di derrate alimentari. Le verifiche hanno riguardato 35 attivit\u00e0, 24 delle quali non sono state ritenute conformi. In un […]<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":217228,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[19],"class_list":["post-263339","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calabria","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/42"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=263339"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/263339\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/217228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=263339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=263339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=263339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}