{"id":266939,"date":"2025-08-08T16:38:24","date_gmt":"2025-08-08T14:38:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=266939"},"modified":"2025-08-08T18:08:04","modified_gmt":"2025-08-08T16:08:04","slug":"intossicati-dal-botulino-12-ricoverati-9-in-rianimazione-de-salazar-il-protocollo-di-emergenza-ha-funzionato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/intossicati-dal-botulino-12-ricoverati-9-in-rianimazione-de-salazar-il-protocollo-di-emergenza-ha-funzionato\/","title":{"rendered":"Intossicati dal botulino: 12 ricoverati, 9 in rianimazione. De Salazar \u00abil protocollo di emergenza ha funzionato\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>COSENZA &#8211; Intossicati dal botulino: sono<strong> dodici i pazienti ricoverati all&#8217;Annunziata di Cosenza <\/strong>e di questi,\u00a0<strong>9 si trovano in rianimazione<\/strong> (2 sono intubati in <strong>stress respiratorio<\/strong>) mentre <strong>3 si trovano in Pronto Soccorso<\/strong>. Questo il dato ad oggi delle persone ricoverate a seguito del <strong>focolaio di <\/strong><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/area-urbana\/botulino-nei-broccoli-la-procura-di-paola-dispone-il-sequestro-nazionale-del-prodotto-commerciale\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">infezione da botulino<\/a><strong> causato dal cibo consumato<\/strong> (uguale per tutti secondo quanto emerso dalle anamnesi ospedaliere) da <strong>un food truck<\/strong> a Diamante posto sotto sequestro. <strong>I due pazienti pi\u00f9 gravi sono i pi\u00f9 giovani<\/strong> mentre l&#8217;et\u00e0 delle persone ricoverate \u00e8 compresa tra 17 e 45 anni. Riguardo alle persone arrivate all&#8217;Annunziata, alcune sono del Cosentino, altre sono semplicemente<strong>\u00a0turisti <\/strong>che si sono trovate a consumare lo stesso prodotto.<\/p>\n<p>Questa la situazione con i dati che sono stati illustrati nella <strong>conferenza stampa<\/strong> convocata dai vertici dell&#8217;Azienda Ospedaliera di Cosenza alla presenza del <strong>Direttore Generale Vitaliano De Salazar,<\/strong> del<strong> direttore del Pronto Soccorso, dott. Pino Pasqua<\/strong> e dal <strong>primario di rianimazione, dott. Andrea Bruni<\/strong>. Non \u00e8 escluso che nelle prossime ore possa registrarsi qualche altro ricovero anche se dall&#8217;ospedale fanno sapere che il range dei sintomi \u00e8 entro le 72 ore.<\/p>\n<p>\u00abPartiamo dal fatto che si<strong> tratta di situazioni di emergenza che non hanno confini di territorio &#8211; <\/strong>ha detto De Salazar. &#8211; \u00c8 scoppiata qui in Calabria, ma poteva succedere anche in Valle D&#8217;Aosta ed \u00e8 legata ai comportamenti, alle imprudenze e alle tradizioni che piacciono a tutti, come quella di mangiare un panino\u00bb.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-266943 aligncenter\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ospedale-Annunziata-Cosenza.jpg\" alt=\"Ospedale Annunziata Cosenza\" width=\"553\" height=\"347\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ospedale-Annunziata-Cosenza.jpg 970w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ospedale-Annunziata-Cosenza-300x188.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ospedale-Annunziata-Cosenza-768x482.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ospedale-Annunziata-Cosenza-669x420.jpg 669w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ospedale-Annunziata-Cosenza-150x94.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ospedale-Annunziata-Cosenza-696x437.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 553px) 100vw, 553px\" \/><\/p>\n<h3>De Salazar &#8220;in 4 ore abbiamo recuperato e somministrato il siero&#8221;<\/h3>\n<p>Il <strong>reperimento veloce delle fiale,<\/strong> vista la gravit\u00e0 di alcuni casi, \u00e8 stato fondamentale. De Salazar spiega \u00abdi concerto con la Prefettura, il 118 e il Ministero della Salute abbiamo fatto una staffetta militare. <strong>In circa 4 ore un elicottero del 118 della regione Calabria \u00e8 andato al San Camillo di Roma ed \u00e8 riuscito a recuperare 9 antidoti<\/strong>. Abbiamo cos\u00ec somministrato subito <strong>5 sieri alle persone che ne avevano necessit\u00e0<\/strong> mentre altre 4 sono di scorta e oggi \u00e8 tutto in sicurezza\u00bb.<\/p>\n<h3>L&#8217;Annunziata ha funzionato come un Hub e gestito l&#8217;emergenza<\/h3>\n<p>\u00abL&#8217;emergenza \u00e8 scattata mercoled\u00ec nel tardo <strong>pomeriggio quando sono giunti i due 17enni<\/strong>. Il dottor Bruni, il primario della rianimazione, si \u00e8 accorto subito che qualcosa non andava ed <strong>ha attivato il protocollo di emergenza<\/strong>, a cominciare <strong>dal numero di posti letto disponibili in terapia intensiva<\/strong> e ci siamo riusciti immediatamente.<strong> Il passo successivo era l&#8217;antidoto<\/strong>: sapete che c&#8217;\u00e8 un centro nazionale &#8211; ha detto De Salazar &#8211; e c<strong>i siamo messi subito in contatto con il Ministero della Salute<\/strong> ed il centro antiveleni. Abbiamo collaborato in sinergia. Il nostro elicottero \u00e8 andato a Roma a prendere le fiale e oggi abbiamo anche sieri di scorta in caso di emergenza\u00bb.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-266949 aligncenter\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ao-Cosenza-conferenza-stampa-botulino.jpg\" alt=\"Ao Cosenza conferenza stampa botulino\" width=\"536\" height=\"332\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ao-Cosenza-conferenza-stampa-botulino.jpg 970w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ao-Cosenza-conferenza-stampa-botulino-300x186.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ao-Cosenza-conferenza-stampa-botulino-768x475.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ao-Cosenza-conferenza-stampa-botulino-679x420.jpg 679w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ao-Cosenza-conferenza-stampa-botulino-150x93.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ao-Cosenza-conferenza-stampa-botulino-696x431.jpg 696w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Ao-Cosenza-conferenza-stampa-botulino-356x220.jpg 356w\" sizes=\"auto, (max-width: 536px) 100vw, 536px\" \/><\/p>\n<p>Il Dg dell&#8217;AO evidenzia anche come sia stata gestita con la massima professionalit\u00e0 la situazione emergenziale \u00ab<strong>l&#8217;ospedale dell&#8217;Annunziata ha gestito bene l&#8217;emergenza con professionalit\u00e0 e con professionisti<\/strong>. Voglio prima di tutto <strong>ringraziare gli operatori di questo ospedale<\/strong>, il direttore della rianimazione, il dottore Bruni, il direttore sanitario del Pronto Soccorso, Pasqua ma anche gli infermieri, gli operatori tutti fino agli OSS che si sono messi a disposizione. Ci tengo a dire che <strong>questa \u00e8 la dimostrazione<\/strong> che <strong>il sistema pubblico funziona<\/strong>, soprattutto nei casi di emergenza. L&#8217;Annunziata ha funzionato come un Hub e i risultati iniziano a vedersi\u00bb.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-266925 aligncenter\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Food-Truck-diamante-da-Peppino.jpg\" alt=\"\" width=\"570\" height=\"358\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Food-Truck-diamante-da-Peppino.jpg 970w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Food-Truck-diamante-da-Peppino-300x188.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Food-Truck-diamante-da-Peppino-768x482.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Food-Truck-diamante-da-Peppino-669x420.jpg 669w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Food-Truck-diamante-da-Peppino-150x94.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Food-Truck-diamante-da-Peppino-696x437.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 570px) 100vw, 570px\" \/><\/p>\n<h3>Intossicati dal botulino si indaga su una morte sospetta<\/h3>\n<p>L<strong>a Procura della Repubblica di Paola<\/strong>, diretta dal Procuratore capo Domenico Fiordalisi <strong>ha aperto un&#8217;indagine<\/strong> (le ipotesi di reato di morte come conseguenza di altro reato e commercializzazione di alimenti nocivi) e <strong>disposto il sequestro immediato, in tutta Italia, del prodotto commerciale<\/strong> che avrebbe scatenato l&#8217;intossicazione. Si tratterebbe di barattoli di broccoli sott\u2019olio. L&#8217;intossicazione ha fatto anche una vittima: <strong>Luigi di Sarno,<\/strong> 52 anni, originario di Cercola ne napoletano, che in vacanza in sulla costa tirrenica deceduto mentre stava rientrando a casa in auto all&#8217;altezza di Lagonegro.<\/p>\n<p>Ma po<strong>trebbe anche esserci una seconda morte sospetta<\/strong> legata al botulino. Mercoled\u00ec era deceduta <strong>una 45enne<\/strong> e<strong> il fratello della vittima ha presentato una denuncia<\/strong>. Anche la donna a<strong>vrebbe mangiato un panino con salsiccia e broccoli sott\u2019olio<\/strong> dallo stesso venditore ambulante, che risulta iscritto nel registro degli indagati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>COSENZA &#8211; Intossicati dal botulino: sono dodici i pazienti ricoverati all&#8217;Annunziata di Cosenza e di questi,\u00a09 si trovano in rianimazione (2 sono intubati in stress respiratorio) mentre 3 si trovano in Pronto Soccorso. 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