{"id":267377,"date":"2025-08-13T14:00:30","date_gmt":"2025-08-13T12:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=267377"},"modified":"2025-08-13T13:30:41","modified_gmt":"2025-08-13T11:30:41","slug":"casi-di-botulino-e-stretta-sui-controlli-dai-food-truck-alle-sagre-fino-ai-festival-sequestri-per-oltre-600mila-euro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/casi-di-botulino-e-stretta-sui-controlli-dai-food-truck-alle-sagre-fino-ai-festival-sequestri-per-oltre-600mila-euro\/","title":{"rendered":"Casi di botulino, \u00e8 stretta sui controlli: dai food truck alle sagre fino ai festival. Sequestri per oltre 600mila euro"},"content":{"rendered":"<p>ROMA &#8211; I <strong>Carabinieri del Nas<\/strong> hanno <strong>intensificato i controlli<\/strong> in tutta Italia\u00a0su<strong> food truck, sagre e festival street food<\/strong> in seguito agli ultimi <a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/tirreno\/inchiestacs-sul-botulino-a-diamante-salgono-a-10-gli-indagati-per-le-intossicazioni-e-le-due-morti\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>casi di botulino<\/strong> <\/a>che si sono verificati in <strong>Calabria<\/strong>, a Diamante, e anche in <strong>Sardegna<\/strong>. Secondo quanto emerso dall&#8217;attivit\u00e0 che viene svolta regolarmente durante tutto l&#8217;anno dai Nas e che in questo periodo \u00e8 stata ulteriormente potenziato, dal primo gennaio 2025 al 12 agosto, secondo un primo bilancio, sono stati effettuati <strong>sequestri per oltre 600mila euro.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Sono 86 i controlli effettuati in totale dall&#8217;inizio dell&#8217;anno in strutture che erogano alimenti, met\u00e0 delle quali non sono conformi. <strong>10 sono state poste sotto sequestro.<\/strong> Bloccati, invece, <strong>778 chili di alimenti<\/strong> e <strong>120 litri di liquidi<\/strong> per 245 unit\u00e0 di prodotto e un valore di quasi <strong>20mila euro. <\/strong>Il valore totale dei sequestri, tra strutture, cibo e attrezzature per alimenti, ammonta a 608.170 euro. Le <strong>sanzioni amministrative<\/strong> arrivano a 43 per un vaore totale di<strong> 36.617 euro,<\/strong> di cui 6 sono penali. Le persone segnalate all&#8217;Autorit\u00e0 amministrativa sono state 33, 5, invece, quelle all&#8217;Autorit\u00e0 giudiziaria. Arriva a <strong>300mila il valore dei sequestri effettuati solo in questi ultimi giorni.\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ROMA &#8211; I Carabinieri del Nas hanno intensificato i controlli in tutta Italia\u00a0su food truck, sagre e festival street food in seguito agli ultimi casi di botulino che si sono verificati in Calabria, a Diamante, e anche in Sardegna. Secondo quanto emerso dall&#8217;attivit\u00e0 che viene svolta regolarmente durante tutto l&#8217;anno dai Nas e che in [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":90,"featured_media":267378,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[16],"tags":[19],"class_list":["post-267377","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-italia","tag-copertina"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/267377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/90"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=267377"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/267377\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/267378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=267377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=267377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=267377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}