{"id":274148,"date":"2025-10-29T15:43:11","date_gmt":"2025-10-29T14:43:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=274148"},"modified":"2025-10-29T17:20:28","modified_gmt":"2025-10-29T16:20:28","slug":"cosenza-bolzano-food-express-sul-frecciarossa-un-viaggio-tra-gusto-e-tradizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/cosenza-bolzano-food-express-sul-frecciarossa-un-viaggio-tra-gusto-e-tradizione\/","title":{"rendered":"Cosenza-Bolzano Food Express: sul Frecciarossa un viaggio tra gusto e tradizione"},"content":{"rendered":"

ROMA – Scoprire scorci, paesaggi e produzioni tipiche delle province di Cosenza<\/a> e Bolzano,<\/a> eccellenze del Made in Italy<\/strong> capaci di raccontare l’identit\u00e0 culturale e gastronomica dei territori. Al via a novembre, sui monitor a bordo dei treni Frecciarossa di Trenitalia, la campagna “Cosenza-Bolzano Food Express”<\/strong>, promossa dalle Camere di commercio di Cosenza e Bolzano in collaborazione con Trenitalia. L’iniziativa \u00e8 stata presentata presso la Delegazione della Regione Calabria a Roma e\u00a0si inserisce nel percorso avviato con l\u2019Accordo Quadro tra i due enti del 2019 e rafforzato con l\u2019Accordo Integrativo del 2024,<\/strong> che ha istituzionalizzato il Symposium Nord\u2013Sud\/Sud\u2013Nord per la crescita del Paese<\/strong>, evento strategico e a cadenza annuale, destinato a diventare luogo privilegiato per la formulazione di proposte programmatiche per lo sviluppo nazionale e per la riduzione delle asimmetrie socio-economiche tra Nord e Sud.<\/p>\n

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La sinergia tra Cosenza e Bolzano<\/h3>\n

“Con questo progetto – ha spiegato il presidente della Camera di commercio di Cosenza, Klaus Algieri<\/strong> – vogliamo trasformare il viaggio in un’occasione di scoperta e valorizzazione del nostro patrimonio paesaggistico, culturale e agroalimentare. Portiamo, per la prima volta in assoluto, le eccellenze della Calabria direttamente sui binari che collegano Sud e Nord, creando un ponte tra territori, economie e tradizioni”. “Un aspetto importante – ha sottolineato Algieri – riguarda il turismo: nel 2024 oltre 42mila viaggiatori da Bolzano hanno scelto la Calabria e pi\u00f9 di 63mila calabresi hanno visitato la provincia di Bolzano, numeri destinati a crescere grazie a questa iniziativa”.<\/p>\n

Per il presidente della Camera di commercio di Bolzano, Michl Ebner,<\/strong> “l’iniziativa \u00e8 un esempio concreto di collaborazione tra Nord e Sud, capace di trasformare le differenze territoriali in valore condiviso. Portare a bordo dei treni ad alta velocit\u00e0 le eccellenze dei nostri territori significa far viaggiare su un unico binario le tradizioni culinarie e culturali di Calabria e Alto Adige. Un modo per raccontare, attraverso il linguaggio del gusto, il rispetto per la biodiversit\u00e0 e per una produzione agro-alimentare fondata su qualit\u00e0 e sostenibilit\u00e0”.<\/p>\n

Trenitalia per valorizza le bellezze enogastronomiche<\/h3>\n

“Con il nostro sostegno – ha osservato il direttore Sales di Trenitalia, Francesco Cacciapuoti –<\/strong> confermiamo l’impegno di Trenitalia nella valorizzazione delle bellezze enogastronomiche, turistiche e culturali del nostro Paese. Un patrimonio che non \u00e8 fatto solo di sapori e prodotti, ma di saperi, tradizioni e valori tramandati da generazioni. Cos\u00ec come l’unicit\u00e0 del cibo italiano caratterizza i territori, l’eccellenza Made in Italy del Frecciarossa li unisce con connessioni sempre pi\u00f9 veloci, efficienti e rispettose dei paesaggi attraversati”.<\/p>\n

Il Food Express rappresenta quindi una naturale evoluzione di questo cammino comune, un progetto concreto, visibile, che raggiunge quotidianamente cittadini e turisti attraverso i treni ad alta velocit\u00e0, rafforzando i legami tra territori e promuovendo le eccellenze italiane.<\/p>\n

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La campagna promossa dalle Camere di commercio di Cosenza e Bolzano in collaborazione con Trenitalia per scoprire scorci, paesaggi e produzioni tipiche delle province<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":167402,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[563,42],"tags":[],"class_list":["post-274148","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-area-urbana","category-cosenza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/274148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/58"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=274148"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/274148\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/167402"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=274148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=274148"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=274148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}