{"id":275040,"date":"2025-11-07T16:36:51","date_gmt":"2025-11-07T15:36:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=275040"},"modified":"2025-11-08T08:22:44","modified_gmt":"2025-11-08T07:22:44","slug":"il-biscottificio-del-borgo-di-mormanno-conquista-i-calabria-food-awards-celebrata-eccellenza-del-territorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/il-biscottificio-del-borgo-di-mormanno-conquista-i-calabria-food-awards-celebrata-eccellenza-del-territorio\/","title":{"rendered":"Il Biscottificio del Borgo di Mormanno conquista i Calabria Food Awards, celebrata eccellenza del territorio"},"content":{"rendered":"

MORMANNO (CS) –\u00a0 Il Biscottificio del Borgo di Mormanno<\/strong> ha ottenuto un prestigioso riconoscimento che unisce tradizione e qualit\u00e0 artigianale: la vittoria ai Calabria Food Awards<\/strong> nella categoria “Biscottifici”. Un traguardo significativo, promosso da Italy Food Awards<\/strong>, uno dei pi\u00f9 importanti circuiti nazionali dedicati alle eccellenze agroalimentari italiane.<\/p>\n

Biscottificio del Borgo, un premio che celebra un\u2019eccellenza del territorio<\/h3>\n

Il risultato conferma impegno, passione e costanza di una realt\u00e0 che, partendo da Mormanno, porta avanti da tempo una dolce tradizione capace di valorizzare il territorio<\/strong>. Tra i prodotti di punta spicca il Frollotto<\/strong>, ispirato alla ricetta originale del bocconotto di Calabria, simbolo perfetto del legame tra storia, gusto e identit\u00e0 locale.<\/p>\n

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Il Biscottificio ha voluto coniugare radici<\/strong> e innovazione<\/strong>, senza mai trascurare un elemento essenziale: la selezione di materie prime di alta qualit\u00e0<\/strong>. L’azienda di Mormanno \u00e8 soddisfatta per il riferimento nel settore dei prodotti da forno, continuando a crescere e farsi apprezzare anche fuori dai confini della Calabria. Un traguardo importante e che porta in auge il lavoro di squadra compiuto dall’intero team che c’\u00e8 dietro il Biscottificio del Borgo.<\/p>\n

Premiato il Made in Mormanno<\/h3>\n

Con i Calabria Food Awards<\/a><\/strong> si \u00e8 scelto di premiare un prodotto Made in Mormanno<\/em>. Esso racconta la Calabria attraverso sapori autentici, sostenibilit\u00e0 e capacit\u00e0 di trasformare la tradizione<\/strong> in un\u2019esperienza unica. Un riconoscimento che sancisce il ruolo del Biscottificio del Borgo come riferimento nel panorama dolciario regionale.<\/p>\n

L’azienda \u00e8 soddisfatta per il premio<\/strong> ricevuto nel settore dei prodotti da forno<\/strong>. Vuole continuare a crescere e farsi apprezzare anche fuori dai confini della Calabria<\/strong>, con la consapevolezza di dover affrontare tanti impegni e raggiungere altri traguardi. Da un lato esaltare le eccellenze del territorio<\/strong>, dall’altro mantenere intatta la tradizione<\/strong> e le materie prime<\/strong> per realizzare i prodotti alimentari. Per leggere l’intervista e l’approfondimento CLICCA QUI<\/a><\/strong><\/span>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I sapori antichi e lo sguardo verso il futuro. Grande soddisfazione per l’attivit\u00e0 che opera a Mormanno<\/p>\n","protected":false},"author":93,"featured_media":275045,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-275040","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/275040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/93"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=275040"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/275040\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/275045"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=275040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=275040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=275040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}