{"id":280148,"date":"2026-01-11T20:30:14","date_gmt":"2026-01-11T19:30:14","guid":{"rendered":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/?p=280148"},"modified":"2026-01-11T19:46:16","modified_gmt":"2026-01-11T18:46:16","slug":"oro-calabria-biologico-strategia-apofruit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/oro-calabria-biologico-strategia-apofruit\/","title":{"rendered":"L’oro della Calabria \u00e8 biologico: la strategia di Apofruit nel 2026 per battere la concorrenza"},"content":{"rendered":"

PIEVESTINA DI CESENA (FC) – La campagna agrumicola 2025\/2026 di Apofruit<\/strong> entra nel vivo e analizza anche i dati provenienti dalla Calabria<\/strong> in merito a transizione agricola<\/strong>, sostenibilit\u00e0<\/strong> e allungamento della stagionalit\u00e0<\/strong>. Tutto questo arriva a pochi giorni dalla notizia sulle rigide temperature che hanno rovinato i raccolti<\/a><\/strong> nella zona della Piana di Sibari.<\/p>\n

Il primato del biologico in Calabria (e non solo) | I numeri del Meridione<\/h2>\n

Il cuore pulsante della produzione si conferma il Mezzogiorno<\/strong>. Secondo i dati offerti, infatti, la Calabria<\/strong> va per la maggiore. In testa c’\u00e8 la Piana di Sibari<\/strong> che detiene l\u201980% delle quote, seguita da Basilicata<\/strong> e dalla Piana di Gioia Tauro<\/strong>. A colpire \u00e8 soprattutto l\u2019incidenza del biologico<\/strong>\u00a0che quest’anno ha raggiunto vette d’eccellenza. “Su un volume complessivo di circa 90 mila quintali, oltre il 90% \u00e8 certificato biologico<\/strong><\/em>“, spiega Cesare Gridelli (direttore di Canova, societ\u00e0 del Gruppo, specializzata nel marchio Almaverde Bio). “\u00c8 un dato straordinario, se pensiamo che la media bio delle nostre altre produzioni si attesta tra il 25 e il 30%<\/em>“, continua.<\/p>\n

\"Mandarini<\/p>\n

Secondo i dati offerti da Aprofruit<\/a><\/strong>, infatti, si parla del 50% derivante da clementine<\/strong> e mandarini<\/strong> senza semi<\/strong>, seguito dalle arance<\/strong> del gruppo Navel e da 10mila quintali di limoni<\/strong>. Tuttavia, non mancano le sfide. La scarsit\u00e0 idrica estiva<\/strong> ha ridotto il calibro delle clementine, rendendo pi\u00f9 agguerrita la competizione con la Spagna<\/strong>, che quest\u2019anno si presenta sul mercato europeo con frutti di dimensioni maggiori.<\/p>\n

La strategia dei “sette mesi”: dal precocissimo al tardivo<\/h3>\n

Se un tempo la stagione degli agrumi<\/strong> si esauriva in un trimestre, oggi la realt\u00e0 \u00e8 profondamente diversa grazie agli investimenti avviati otto anni fa. Tonino Rubolino <\/strong>–\u00a0coordinatore Apofruit per il Sud Italia – sottolinea come la finestra commerciale si sia ampliata fino a coprire sette mesi l’anno. “Partiamo il 10 ottobre con le precoci e arriviamo a fine maggio con le ultime arance tardive<\/em>“, afferma Rubolino. “Questo garantisce continuit\u00e0 di reddito ai produttori e una fornitura costante alla Grande Distribuzione Organizzata (GDO)<\/em>“, commenta.<\/p>\n

L\u2019innovazione varietale: il calendario dei raccolti<\/h3>\n

La chiave di questa espansione risiede nel mix di variet\u00e0<\/strong> che permette di superare il tradizionale limite di dicembre del clementino comune. Ed ecco la segmentazione della produzione per questa campagna<\/strong>. Sul fronte delle arance, dopo le precoci<\/strong> Fukumoto e Navelina, il testimone passer\u00e0 da febbraio a variet\u00e0 come Lanelate, Chislett Powel Navel e Valencia Midnight, capaci di restare sugli scaffali fino ad aprile.<\/p>\n

Chiudono il cerchio i limoni (Interdonato, 2KR e Zagara Bianca) che, grazie alle fioriture tardive<\/strong>, garantiscono prodotto fresco fino a luglio. In un mercato globale sempre pi\u00f9 esigente, la ricetta<\/strong> di Apofruit appare chiara. Puntare sulla qualit\u00e0 del bio<\/strong> e su una gestione agronomica rigorosa (come il diradamento in campo) per trasformare le criticit\u00e0 climatiche in un\u2019opportunit\u00e0 di distinzione qualitativa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Apofruit ha scelto un rimedio per porre rimedio ai pericoli derivanti dalla concorrenza, incentivando anche la produzione propria: come la Calabria sposa il progetto del biologico e cosa si pu\u00f2 fare in merito<\/p>\n","protected":false},"author":93,"featured_media":280156,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-280148","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calabria"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/280148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/93"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=280148"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/280148\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/280156"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=280148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=280148"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=280148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}