{"id":281831,"date":"2026-01-24T12:30:40","date_gmt":"2026-01-24T11:30:40","guid":{"rendered":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/?p=281831"},"modified":"2026-01-24T12:40:39","modified_gmt":"2026-01-24T11:40:39","slug":"nas-macellerie-sequestrati-11-kg-di-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/nas-macellerie-sequestrati-11-kg-di-carne\/","title":{"rendered":"NAS nelle macellerie: sequestrati 11 KG di carne, sospeso laboratorio abusivo per insaccati"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"3\"><strong data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\">SERRASTRETTA (CZ)<\/strong> \u2013 Operazione a tutela della salute pubblica nel Catanzarese. I <strong data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"87\">Carabinieri del Comando Provinciale di Catanzaro<\/strong>, in collaborazione con i militari del <strong data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"174\">NAS (Nucleo Antisofisticazioni e Sanit\u00e0)<\/strong>, hanno messo a segno un importante controllo presso una macelleria di <strong data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"285\">Serrastretta<\/strong>, portando alla luce gravi irregolarit\u00e0 nella gestione della filiera alimentare.\u00a0L&#8217;intervento rientra in un piano di monitoraggio costante volto a garantire la sicurezza degli alimenti che arrivano sulle tavole dei consumatori.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"6\">Carne senza origine: scatta il sequestro<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"7\">Durante l&#8217;ispezione all&#8217;interno dell&#8217;esercizio commerciale, i militari hanno rinvenuto <strong data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"87\">11 chilogrammi di carne<\/strong> completamente privi della documentazione necessaria a garantirne la <strong data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"179\">tracciabilit\u00e0<\/strong>. La mancanza di informazioni sull&#8217;origine del prodotto rende impossibile verificare il rispetto degli standard di sicurezza alimentare, portando cos\u00ec al sequestro immediato della merce (del valore stimato di circa 250 euro) per impedirne la vendita.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"8\">Laboratorio abusivo per insaccati: locali sotto sigilli<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"9\">Le irregolarit\u00e0 pi\u00f9 gravi sono emerse per\u00f2 nel locale adibito alla <strong data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"67\">stagionatura degli insaccati<\/strong>. Al termine degli accertamenti, i Carabinieri hanno disposto la <strong data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"160\">sospensione immediata dell&#8217;attivit\u00e0<\/strong> produttiva nel sito. Il laboratorio \u00e8 risultato privo della necessaria comunicazione all&#8217;Autorit\u00e0 sanitaria competente e l&#8217;intero immobile, \u00e8 stato sottoposto a blocco amministrativo Dell&#8217;accaduto sono state immediatamente informate la <strong data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"67\">Prefettura<\/strong> e l&#8217;<strong data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"82\">ASP di Catanzaro<\/strong> per i provvedimenti di competenza.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"14\">L&#8217;operazione condotta a Serrastretta \u00e8 solo l&#8217;ultimo tassello di un impegno capillare dei Carabinieri sul territorio provinciale. Il contrasto alle irregolarit\u00e0 nel settore delle carni e degli insaccati resta una priorit\u00e0 per prevenire rischi sanitari legati alla commercializzazione di prodotti non controllati o lavorati in ambienti non idonei. I controlli dei NAS proseguiranno nei prossimi giorni in altre zone del comprensorio per verificare il rispetto delle normative vigenti lungo tutta la filiera alimentare.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I Carabinieri del NAS e del Comando Provinciale di Catanzaro hanno rinvenuto 11 kg di carne privi di tracciabilit\u00e0. Sotto sigilli anche un locale per la stagionatura degli insaccati<\/p>\n","protected":false},"author":55,"featured_media":281832,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-281831","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calabria"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281831","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/55"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=281831"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281831\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/281832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=281831"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=281831"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=281831"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}