{"id":286874,"date":"2026-03-16T15:15:31","date_gmt":"2026-03-16T14:15:31","guid":{"rendered":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/?p=286874"},"modified":"2026-03-16T15:15:31","modified_gmt":"2026-03-16T14:15:31","slug":"botulino-diamante-analisi-food-truck-indagati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/botulino-diamante-analisi-food-truck-indagati\/","title":{"rendered":"Botulino a Diamante: nuove analisi sul food truck che caus\u00f2 due morti, 10 persone indagate"},"content":{"rendered":"<p>DIAMANTE (CS) &#8211; Sono state svolte oggi nuove analisi sul food truck ritenuto origine, la scorsa estate, di una<strong> contaminazione da <a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/intossicazione-da-botulino-a-diamante-emergono-gravi-irregolarita-in-uno-stabilimento-di-produzione\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">botulino<\/a> a <a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Diamante\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Diamante<\/a><\/strong>, sul Tirreno cosentino, che ha causato il<a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/salvatore-tra-i-primi-intossicati-da-botulino-a-diamante-salvo-dopo-giorni-tra-vita-e-morte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> decesso di due persone<\/a> e <strong>il ricovero per intossicazione di circa trenta soggetti<\/strong>.<\/p>\n<p>I nuovi campionamenti sul veicolo sono stati richiesti dal microbiologo Andrea Crisanti, nominato consulente di parte dai legali del proprietario del food truck. I tamponi sono stati fatti, d&#8217;intesa con la Procura della Repubblica di Paola, nel luogo in cui il veicolo \u00e8 custodito fin dal sequestro, e sono stati poi inviati all&#8217;Istituto superiore di sanit\u00e0 di Roma.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-266946 \" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/De-Salazar_conferenza-botulino-Cosenza.jpg\" alt=\"De-Salazar_conferenza-botulino-Cosenza\" width=\"513\" height=\"319\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/De-Salazar_conferenza-botulino-Cosenza.jpg 970w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/De-Salazar_conferenza-botulino-Cosenza-300x186.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/De-Salazar_conferenza-botulino-Cosenza-768x477.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/De-Salazar_conferenza-botulino-Cosenza-676x420.jpg 676w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/De-Salazar_conferenza-botulino-Cosenza-150x93.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/De-Salazar_conferenza-botulino-Cosenza-696x433.jpg 696w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/De-Salazar_conferenza-botulino-Cosenza-356x220.jpg 356w\" sizes=\"auto, (max-width: 513px) 100vw, 513px\" \/><\/p>\n<h3>Botulino a Diamante, 10 indagati<\/h3>\n<p>L&#8217;intento degli<strong> accertamenti svolti oggi mirerebbe a chiarire se la contaminazione degli alimenti sia avvenuta in fase di produzione o di somministrazione dell&#8217;alimento finito al centro dell&#8217;inchiesta, cime di rapa sott&#8217;olio utilizzate per condire i panini.<\/strong><\/p>\n<p><strong>La procura di Paola ha iscritto nel registro degli indagati 10 persone<\/strong>.<strong> Oltre al proprietario del food truck, personale sanitario delle strutture che hanno ricevuto in carico le persone intossicate e poi decedute, e produttori delle cime di rape<\/strong>. I reati ipotizzati a vario titolo sono omicidio colposo, lesioni personali colpose e commercio di sostanze alimentari nocive.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuovi campionamenti sul mezzo a Diamante ritenuto all\u2019origine dell\u2019intossicazione da botulino che la scorsa estate provoc\u00f2 due morti e circa trenta ricoveri. Gli esami affidati all\u2019Istituto superiore di sanit\u00e0 per chiarire dove sia avvenuta la contaminazione<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":266925,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[576],"tags":[],"class_list":["post-286874","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tirreno"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/58"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=286874"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286874\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/266925"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=286874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=286874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=286874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}