{"id":293884,"date":"2026-05-28T09:22:54","date_gmt":"2026-05-28T07:22:54","guid":{"rendered":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/?p=293884"},"modified":"2026-05-28T09:22:54","modified_gmt":"2026-05-28T07:22:54","slug":"cosenza-viaggio-terre-vino-cibo-villa-vecchia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/cosenza-viaggio-terre-vino-cibo-villa-vecchia\/","title":{"rendered":"“Viaggio nelle Terre di Cosenza”: 2 giorni tra vino, cibo e identit\u00e0 locali alla Villa Vecchia"},"content":{"rendered":"

COSENZA \u2013 Parte domani, venerd\u00ec 29 maggio alla Villa Vecchia<\/a> di Cosenza la due giorni del \u201cViaggio nelle Terre di Cosenza<\/strong>\u201d, itinerario del gusto dedicato alle eccellenze dell\u2019enogastronomia locale<\/strong> promosso dall\u2019Amministrazione comunale guidata dal sindaco Franz Caruso, su impulso dell\u2019assessore alle attivit\u00e0 economiche e turismo Rosario Branda<\/strong>, in collaborazione con Arsac<\/a>, Consorzio Terre di Cosenza, GAL e Provincia di Cosenza.<\/p>\n

L\u2019evento<\/a> prender\u00e0 il via alle ore 19<\/strong> con l\u2019inaugurazione ufficiale e l\u2019apertura delle \u201cisole del gusto\u201d,<\/strong> trasformando il cuore storico della citt\u00e0 in un percorso immersivo tra produzioni, territori e identit\u00e0.<\/p>\n

\"Viaggio<\/p>\n

Un viaggio tra cinque aree DOP e cultura del territorio<\/h3>\n

Il \u201cViaggio nelle Terre di Cosenza<\/strong>\u201d si sviluppa come esperienza libera e sensoriale: i visitatori, muniti di calice, attraverseranno cinque aree dedicate alle sottozone DOP Terre di Cosenza<\/strong> \u2013 Verbicaro, Pollino, Donnici, Colline del Crati ed Esaro<\/strong> \u2013 incontrando produttori e degustando vini e prodotti tipici. Un format pensato per trasformare la degustazione in relazione diretta con i territori<\/strong>, stimolando anche la scoperta delle aree produttive e nuove opportunit\u00e0 per le aziende locali.<\/strong><\/p>\n

Nella Villa Vecchia spettacoli e laboratori<\/h3>\n

La Villa Vecchia diventer\u00e0 una \u201cmappa vivente<\/strong>\u201d dell\u2019enogastronomia calabrese, con street food, esposizioni artigianali e laboratori tematici<\/strong>, tra cui quello di ceramica a cura del GAL STS \u201cTerre Brettie\u201d. Tra gli appuntamenti della prima serata anche la performance itinerante di cultura arb\u00ebresh\u00eb a cura del GAL Valle Crati, il live \u201cIl vino si ascolta<\/strong>\u201d di Daniel Cundari e un dj set finale alle 22.30.<\/p>\n

Previsti anche talk tematici<\/strong>, tra cui l\u2019incontro su turismo rurale e quello dedicato al rapporto tra turismo e consorzi DOP.<\/p>\n

Percorsi turistici nel centro storico e navetta \u201cLinea Verde\u201d<\/h3>\n

Ad anticipare le giornate sono previsti anche percorsi turistici guidati nel centro storico, tra vino, arte e tradizioni, con partenza dalla citt\u00e0 antica e arrivo alla Villa Vecchia. Per facilitare l\u2019afflusso dei visitatori sar\u00e0 attiva fino alle 23.30 la \u201cLinea Verde\u201d AMACO<\/strong>, con collegamento tra Campagnano e Piazza XV Marzo attraversando il centro citt\u00e0.<\/strong><\/p>\n

Sabato: degustazioni, musica e cultura del vino<\/h3>\n

La seconda giornata, sabato 30 maggio<\/strong>, riproporr\u00e0 le isole del gusto dalle 19 e nuovi percorsi turistici con partenza da Piazza dei Valdesi<\/strong>. In programma spettacoli itineranti, tra cui \u201cValjie<\/strong>\u201d del GAL della Sibaritide e \u201cIl brigante del Savuto<\/strong>\u201d del GAL STS, oltre alla replica della performance \u201cIl vino si ascolta\u201d. La giornata si chiuder\u00e0 con il talk \u201cMi piace, lo bevo!<\/strong>\u201d insieme all\u2019Associazione Enoguide e produttori, seguito dal dj set finale alle 22.30.<\/strong><\/p>\n

Il progetto punta a rafforzare il legame tra citt\u00e0 e aree rurali, valorizzando le identit\u00e0 produttive e promuovendo un turismo esperienziale legato al patrimonio enogastronomico.<\/p>\n

\"Viaggio<\/p>\n

La rete di cinque isole del gusto<\/h3>\n

Esaro – tra vini, peperoncino e fichi.
\nColline del Crati – Patata della Sila e Caciocavallo Silano.
\nPollino e Verbicaro – vini di montagna, cedro e limone di Rocca Imperiale.
\nTerre di Cosenza – senza sottozona, con Clementine di Calabria, liquirizia e nuove identit\u00e0 territoriali.
\nDonnici e Savuto – tra vino, salumi di Calabria e tradizioni popolari.<\/p>\n

Accanto al percorso enogastronomico trovano spazio anche olio, degustazioni guidate, area beauty e nutraceutica, oltre a street food, talk e performance: un\u2019esperienza che unisce gusto, cultura e racconto del territorio. I produttori saranno presenti nelle isole, a diretto contatto con il pubblico, in un format che trasforma la degustazione in incontro.\u00a0 Ingresso libero a tutte le aree<\/strong><\/p>\n

Kit degustazione<\/h3>\n

Percorso completo Food & Wine<\/strong> \u2013 \u20ac 15,00
\nInclude:
\n\u2022 5 Token Food
\n\u2022 5 Token Wine
\n\u2022 1 calice + porta calice<\/p>\n

Percorso Degustazione Wine<\/strong> \u2013 \u20ac 5,00
\nInclude:
\n\u2022 2 Token Wine<\/p>\n

Solo kit calice<\/strong> \u2013 \u20ac 1,00
\nInclude:
\n\u2022 1 calice + porta calice<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dal 29 al 30 maggio degustazioni, spettacoli e percorsi esperienziali: cinque aree DOP, isole del gusto e navette dedicate per valorizzare l\u2019enogastronomia cosentina<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":293887,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[563,42],"tags":[],"class_list":["post-293884","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-area-urbana","category-cosenza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/293884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/42"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=293884"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/293884\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/293887"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=293884"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=293884"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=293884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}