{"id":294014,"date":"2026-05-31T16:00:48","date_gmt":"2026-05-31T14:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/?p=294014"},"modified":"2026-05-31T13:52:50","modified_gmt":"2026-05-31T11:52:50","slug":"olio-calabrese-coldiretti-controlli-anti-frode","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/olio-calabrese-coldiretti-controlli-anti-frode\/","title":{"rendered":"Olio calabrese sotto attacco, Coldiretti e Unaprol \u00abcontrolli anti-frode e stop al sottocosto\u00bb"},"content":{"rendered":"

COSENZA –\u00a0Nel cuore del comparto agroalimentare calabrese, l\u2019olio<\/a> extravergine d\u2019oliva torna al centro di una battaglia economica e identitaria. Coldiretti e Unaprol<\/strong> denunciano il rischio crescente di speculazioni<\/strong>, sottocosto<\/strong> e frodi<\/strong> sull\u2019origine del prodotto, chiedendo un intervento strutturato a tutela dei produttori e dei consumatori.<\/p>\n

“Noi produciamo salute per i cittadini attraverso olio extravergine d\u2019oliva di grande qualit\u00e0 \u2013 ha dichiarato il Presidente di Unaprol e vicepresidente nazionale di Coldiretti, David Granieri<\/strong> \u2013 e non possiamo subire la concorrenza sleale di chi trucca l\u2019origine. Combattiamo quei trafficanti di olio che abbattono il prezzo, cercando di umiliare migliaia di olivicoltori. Per questo non si ferma la nostra mobilitazione continua e al Ministero abbiamo presentato un piano di azioni concreto”.<\/p>\n

\"Olio<\/p>\n

“Stop al sottocosto, perch\u00e9 dietro ai prezzi infimi delle bottiglie sugli scaffali si nascondono truffe e sfruttamento. S\u00ec alla garanzia dell\u2019origine con controlli innovativi e trasparenza per i cittadini. E vogliamo che il vero olio EVO italiano sia nelle mense di scuole o ospedali<\/strong>, per proteggere bambini e malati a tavola. Coldiretti e Unaprol continueranno a difendere il vero Made in Italy sempre\u201d.<\/p>\n

Calabria terra dell\u2019olio: un patrimonio da 25 milioni di piante<\/h3>\n

In Calabria l\u2019olivicoltura rappresenta una delle principali risorse agricole e identitarie. La filiera interessa il 24% della superficie agricola utilizzata, con oltre 160mila ettari censiti a olivo, pi\u00f9 di 100 variet\u00e0, 3 DOP, 1 IGP e una forte vocazione al biologico che sfiora il 50% della produzione.\u00a0Un sistema produttivo diffuso che rappresenta non solo economia, ma anche presidio del territorio, cultura e sostenibilit\u00e0 ambientale.<\/p>\n

\"Olivicoltura_Coldiretti<\/p>\n

Il piano anti-frode: controlli, tecnologia e tracciabilit\u00e0<\/h3>\n

Coldiretti<\/a> e Unaprol<\/a> propongono un piano nazionale di intervento che punta al rafforzamento dei sistemi di controllo e all\u2019uso di tecnologie avanzate per certificare l\u2019origine dell\u2019olio. Tra le misure<\/strong> indicate figurano l\u2019utilizzo di risonanza magnetica (Nmr) e mappe isotopiche per bloccare le frodi sull\u2019origine<\/strong>, oltre all\u2019integrazione obbligatoria nei protocolli ministeriali di strumenti analitici capaci di garantire la provenienza geografica del prodotto.<\/p>\n

I controlli<\/strong> dovranno essere estesi sia alle importazioni<\/strong> sia ai prodotti confezionati<\/strong> nella grande distribuzione<\/strong>, con un presidio rafforzato nei porti e alle frontiere contro le pratiche di triangolazione e rietichettatura.<\/p>\n

Tracciabilit\u00e0 e mercato: verso un sistema pi\u00f9 trasparente<\/h3>\n

Il piano prevede anche un rafforzamento della tracciabilit\u00e0 attraverso il Portale SIAN<\/a> e l\u2019introduzione di un DDT elettronico<\/strong> non modificabile per ogni movimentazione delle olive.\u00a0Si propone inoltre l\u2019obbligo di consegna della materia prima al frantoio entro 12 ore dall\u2019acquisto, per evitare deterioramenti e manipolazioni, e l\u2019inserimento obbligatorio dei prezzi di olive e olio sfuso per garantire quotazioni ufficiali settimanali per provincia e categoria.<\/p>\n

Coldiretti e Unaprol chiedono anche una stretta sul regime di perfezionamento attivo (TPA),<\/strong> con controlli sui bilanci di massa per evitare l\u2019ingresso di olio straniero nel circuito della vendita ordinaria.<\/p>\n

Europa e reciprocit\u00e0: nuove regole contro la concorrenza sleale<\/h3>\n

Tra le richieste anche un intervento a livello europeo per vietare la miscelazione tra oli di categorie diverse venduti come extravergine e per istituire un registro telematico unico europeo sul modello italiano. Sul piano interno, il piano prevede inoltre sostegni economici alle cooperative e ai frantoi in difficolt\u00e0<\/strong>, oltre a fondi per incentivare l\u2019uso dell\u2019olio italiano<\/strong> certificato nella ristorazione collettiva pubblica, con particolare attenzione a scuole e ospedali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cresce l\u2019allarme per le speculazioni sul mercato dell\u2019olio extravergine. In Calabria, dove l\u2019olivicoltura rappresenta una filiera strategica con oltre 160mila ettari coltivati e circa 25 milioni di piante, Coldiretti e Unaprol lanciano un piano nazionale per rafforzare controlli, tracciabilit\u00e0 e trasparenza contro trafficanti e concorrenza sleale<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":294015,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-294014","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calabria"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/294014","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/42"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=294014"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/294014\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/294015"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=294014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=294014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=294014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}