{"id":295257,"date":"2026-06-12T20:01:35","date_gmt":"2026-06-12T18:01:35","guid":{"rendered":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/?p=295257"},"modified":"2026-06-12T20:01:35","modified_gmt":"2026-06-12T18:01:35","slug":"peperoncino-calabria-igp-gallo-tutela-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/peperoncino-calabria-igp-gallo-tutela-europa\/","title":{"rendered":"Il peperoncino di Calabria \u00e8 ufficialmente IGP. Gallo: \u00abSimbolo della nostra identit\u00e0 tutelato dall’Europa\u00bb"},"content":{"rendered":"

COSENZA \u2013 Adesso \u00e8 ufficiale: il peperoncino di Calabria<\/a> \u00e8 una Indicazione Geografica Protetta (IGP).<\/strong> Con il regolamento di esecuzione (Ue) 2026\/1273, emanato l’11 giugno 2026 e pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell’UE, la Commissione europea ha iscritto la specialit\u00e0 calabrese nel registro delle Indicazioni Geografiche dell’Unione. Si tratta del riconoscimento definitivo per uno dei prodotti pi\u00f9 identitari, iconici e rappresentativi dell’intera tradizione agricola, gastronomica e culturale della regione.<\/p>\n

\"Peperoncino\"<\/p>\n

Un percorso durato quattro anni<\/h3>\n

Il prestigioso bollino europeo rappresenta la battuta finale di un lungo e articolato iter avviato nel 2022 dal Consorzio del Peperoncino di Calabria. Un gioco di squadra che ha visto la piena sinergia tra il Dipartimento Agricoltura della Regione Calabria, il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranit\u00e0 alimentare e delle Foreste (Masaf) e tutti gli attori della filiera produttiva locale.<\/p>\n

Il dossier scientifico si \u00e8 basato su severi approfondimenti storici, geografici ed economici,<\/strong> capaci di dimostrare in modo inconfutabile il legame viscerale e centenario che unisce la coltivazione di questo prodotto all’intero territorio regionale.<\/p>\n

L’intero territorio regionale come area di produzione<\/h3>\n

A sottolineare l’importanza dell’evento \u00e8 l’assessore regionale all’Agricoltura, Gianluca Gallo<\/a>,<\/strong> che ha definito il traguardo come “storico per la nostra regione e il coronamento di un percorso condiviso”.<\/strong> L’aspetto straordinario del disciplinare \u00e8 che l’intera Calabria \u00e8 stata individuata come area di produzione autorizzata.<\/p>\n

\"Camigliatello,<\/p>\n

“Il riconoscimento IGP – ha dichiara l’assessore Gallo – rappresenta un passaggio strategico per la tutela del peperoncino calabrese dalle imitazioni e dagli utilizzi impropri della denominazione, garantendo ai consumatori l’autenticit\u00e0 del prodotto e offrendo nuove opportunit\u00e0 di crescita alle aziende agricole”.<\/p>\n

Sviluppo economico e tutela dei mercati<\/h3>\n

La conquista del marchio europeo non ha solo un valore simbolico, ma si traduce in un potente motore di sviluppo economico, sociale e culturale per la regione. Secondo Gallo, l’iscrizione nel registro UE permetter\u00e0 di r<\/strong>afforzare la tutela<\/b> del prodotto a livello internazionale contro i fenomeni di contraffazione, s<\/strong>ostenere il reddito<\/b> delle imprese agricole locali, valorizzando il lavoro quotidiano dei coltivatori e p<\/strong>romuovere l’immagine della Calabria<\/b> con maggiore efficacia e penetrazione sui mercati globali.<\/p>\n

Con questo definitivo inserimento nella rosa delle eccellenze agroalimentari protette dall’Unione europea,<\/strong> la Calabria blinda una delle sue produzioni di qualit\u00e0 pi\u00f9 autentiche, guardando al futuro del comparto agricolo con una marcia e una certificazione in pi\u00f9.<\/p>\n

“\u00c8 una conquista che guarda al futuro e che valorizza il lavoro di quanti, ogni giorno, contribuiscono a mantenere viva una delle eccellenze pi\u00f9 autentiche della nostra terra.<\/strong> Con l’iscrizione nel registro europeo delle Indicazioni Geografiche, il Peperoncino di Calabria IGP entra ufficialmente tra le eccellenze agroalimentari riconosciute e tutelate dall’Unione europea, rafforzando il patrimonio delle produzioni certificate calabresi – conclude l’assessore – e confermando il valore strategico delle filiere di qualit\u00e0 per lo sviluppo economico, sociale e culturale della nostra regione”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pubblicato il regolamento dell’Unione Europea che sancisce il riconoscimento definitivo. L’assessore Gallo: \u00abTraguardo storico che tutela l’autenticit\u00e0 del nostro simbolo identitario e valorizza il lavoro delle aziende\u00bb<\/p>\n","protected":false},"author":90,"featured_media":295258,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-295257","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calabria"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/90"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=295257"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/295257\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/295258"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=295257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=295257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=295257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}