{"id":30133,"date":"2014-02-07T06:48:16","date_gmt":"2014-02-07T05:48:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/una-tecnica-innovativa-per-l-olio-d-oliva\/"},"modified":"2023-01-17T12:46:37","modified_gmt":"2023-01-17T11:46:37","slug":"12679-una-tecnica-innovativa-per-l-olio-d-oliva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/12679-una-tecnica-innovativa-per-l-olio-d-oliva\/","title":{"rendered":"Una tecnica innovativa per l&#8217;olio d&#8217;oliva"},"content":{"rendered":"<p>RENDE (COSENZA) &#8211; Una tecnica innovativa, messa a punto nei laboratori di Chimica dell&#8217;Universit\u00e0 della Calabria e basata sull&#8217;utilizzo della risonanza magnetica, che consentir\u00e0 di stabilire con precisione assoluta la freschezza dell&#8217;olio d&#8217;oliva.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p>E&#8217; il risultato raggiunto dalle ricercatrici Giuseppina De Luca e Loredana Maiuolo e da Giovanni Sindona, direttore del dipartimento di Chimica dell&#8217;ateneo calabrese. La prossima settimana il brevetto della nuova metodologia verr\u00e0 depositato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>RENDE (COSENZA) &#8211; Una tecnica innovativa, messa a punto nei laboratori di Chimica dell&#8217;Universit\u00e0 della Calabria e basata sull&#8217;utilizzo della risonanza magnetica, che consentir\u00e0 di stabilire con precisione assoluta la freschezza dell&#8217;olio d&#8217;oliva.<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":30134,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[548,63,34],"tags":[],"class_list":["post-30133","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archivio-storico-news","category-gusto","category-magazine"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30133","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30133"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30133\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}