{"id":301613,"date":"2026-08-30T20:00:38","date_gmt":"2026-08-30T18:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/?p=301613"},"modified":"2026-08-30T08:42:08","modified_gmt":"2026-08-30T06:42:08","slug":"pasta-coldiretti-calabria-grano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/pasta-coldiretti-calabria-grano\/","title":{"rendered":"Pasta, Coldiretti Calabria all\u2019attacco: \u201cBasta ambiguit\u00e0 sugli scaffali, fermiamo i trafficanti del grano\u201d"},"content":{"rendered":"<p>COSENZA &#8211;\u00a0 Sos <a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/world-pasta-day-2025-litalia-celebra-il-suo-simbolo-e-conferma-la-leadership-mondiale\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pasta<\/a> con grani esteri. L&#8217;allarme arriva da <a href=\"https:\/\/calabria.coldiretti.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Coldiretti Calabria<\/a>. Se il consumatore sceglie l&#8217;Italia, deve trovare Italia anche nel piatto<b>.\u00a0<\/b>Gli spot del Ministero dell&#8217;Agricoltura sulla pasta 100% italiana rappresentano un&#8217;importante operazione di trasparenza a tutela dei consumatori e del reddito degli agricoltori. Aiutano i cittadini a leggere meglio le etichette e a distinguere la pasta ottenuta con grano italiano da quella realizzata con materia prima importata.<\/p>\n<h3>Pasta: sos grani esteri<\/h3>\n<p>Per la\u00a0<strong>Calabria<\/strong>, <strong>significativa regione cerealicola del Mezzogiorno, il tema \u00e8 particolarmente rilevante<\/strong>. I nostri agricoltori producono grano di qualit\u00e0, ma troppo spesso sono penalizzati da <strong>speculazioni<\/strong> e da una concorrenza che non sempre garantisce la stessa trasparenza sull&#8217;origine del prodotto. \u00c8 necessario smascherare un equivoco che dura da anni: molti consumatori associano automaticamente la pasta italiana al grano italiano, mentre spesso<strong> sugli scaffali si trovano prodotti realizzati, in tutto o in parte, con grani esteri<\/strong>. Per questo chiediamo che l&#8217;origine del grano sia evidenziata in modo sempre pi\u00f9 chiaro e immediatamente visibile.<\/p>\n<p>La valorizzazione del grano nazionale \u00e8 una scelta che fa bene all&#8217;agricoltura, all&#8217;ambiente e all&#8217;economia dei territori. Serve per\u00f2 un ulteriore passo avanti: p<strong>i\u00f9 controlli nei porti e alle frontiere, strumenti moderni per verificare l&#8217;origine delle materie prime e un contrasto deciso a chi specula sul mercato del grano.<\/strong><\/p>\n<h3>&#8220;Difendere il lavoro degli agricoltori calabresi&#8221;<\/h3>\n<p>Ringraziamo il Ministro Lollobrigida per l&#8217;iniziativa intrapresa e chiediamo di proseguire su questa strada, sostenendo il 100% italiano e garantendo ai consumatori il diritto di scegliere con piena consapevolezza. La Calabria non pu\u00f2 accettare che il valore del proprio grano venga sacrificato a logiche speculative. Chi semina qualit\u00e0 deve essere premiato, chi alimenta confusione deve essere smascherato. Coldiretti Calabria insieme ad altre regioni produttrici continuer\u00e0 a battersi contro i trafficanti del grano per <strong>difendere la salute delle famiglie e il lavoro degli agricoltori calabresi.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Coldiretti Calabria rilancia la battaglia per una maggiore trasparenza sull\u2019origine del grano utilizzato nella pasta. L\u2019obiettivo \u00e8 tutelare consumatori e agricoltori, rafforzando i controlli e contrastando speculazioni<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":301619,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-301613","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-calabria"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301613","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/58"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=301613"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/301613\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/301619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=301613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=301613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=301613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}