{"id":302848,"date":"2026-09-09T08:47:05","date_gmt":"2026-09-09T06:47:05","guid":{"rendered":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/?p=302848"},"modified":"2026-09-09T08:49:18","modified_gmt":"2026-09-09T06:49:18","slug":"richiamo-cozze-cilene-lotto-arbi-asp-cosenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/richiamo-cozze-cilene-lotto-arbi-asp-cosenza\/","title":{"rendered":"Richiamo su cozze cilene: esito favorevole per il lotto Arbi dopo i controlli dell\u2019ASP Cosenza"},"content":{"rendered":"

COSENZA – Arriva un importante aggiornamento sul caso delle \u201cCozze Cilene con guscio cotte e congelate<\/strong>\u201d di ARBI DARIO S.p.A., lotto KP221225<\/strong>, con TMC 22\/12\/2027. L\u2019azienda, con sede a Monsummano Terme, ha reso noto di aver ricevuto dall\u2019Azienda Sanitaria Provinciale di Cosenza<\/strong> la comunicazione ufficiale relativa all\u2019esito del campione prelevato il 18 agosto 2026.<\/p>\n

Cozze e sospetta tossinfezione alimentare a San Lucido<\/h3>\n

Il Rapporto di Prova n. 107281 del 4 settembre 2026 ha dato \u201cesito favorevole\u201d per le ricerche di Norovirus GI e GII, enterotossine stafilococciche A, B, C, D ed E, virus dell\u2019Epatite A e biotossine marine lipofiliche. Il campione \u00e8 stato analizzato dall\u2019Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno<\/strong>, nella sezione di Portici, in provincia di Napoli.<\/p>\n

Il ritiro e il richiamo del lotto<\/a><\/strong> erano stati attivati tempestivamente da ARBI, su richiesta dell\u2019Autorit\u00e0 sanitaria e in via precauzionale, nell\u2019ambito di un\u2019indagine avviata dopo un episodio di sospetta tossinfezione alimentare che aveva interessato 17 persone a San Lucido,<\/a> in provincia di Cosenza.<\/p>\n

\"intossicazione<\/p>\n

La stessa segnalazione sanitaria iniziale, precisa l\u2019azienda, indicava che le informazioni sulla provenienza delle cozze erano state riferite dai pazienti e dovevano ancora essere verificate. In quella fase, dunque, non era possibile stabilire alcun rapporto causale tra il prodotto e l\u2019episodio segnalato. Alla luce degli ultimi accertamenti, per i parametri espressamente analizzati dall\u2019ASP non \u00e8 emersa alcuna evidenza riconducibile al lotto KP221225.<\/p>\n

\u00abNessun elemento analitico\u00bb che colleghi il prodotto all\u2019episodio<\/h3>\n

ARBI sottolinea quindi che, allo stato degli accertamenti ufficiali comunicati all\u2019azienda, non emergono elementi analitici che consentano di collegare il prodotto all\u2019episodio epidemiologico. L\u2019azienda ribadisce di aver collaborato fin dall\u2019inizio con le Autorit\u00e0 competenti, adottando le misure precauzionali richieste e garantendo la tracciabilit\u00e0 del prodotto.<\/p>\n

\"task<\/p>\n

\u00abIl richiamo era stato disposto sulla base di un sospetto epidemiologico e non in conseguenza di una non conformit\u00e0 precedentemente accertata sul lotto<\/strong>\u00bb, precisa ARBI, che ritiene importante dare adeguata evidenza anche all\u2019esito favorevole delle analisi, cos\u00ec da garantire ai consumatori \u00abun\u2019informazione completa, corretta e aggiornata\u00bb. La ricostruzione e la conclusione dell\u2019indagine epidemiologica restano comunque di competenza delle Autorit\u00e0 sanitarie. La comunicazione ufficiale citata dall\u2019azienda \u00e8 quella dell\u2019ASP Cosenza, prot. n. 18\/SVB\/CE, relativa al campione del 18 agosto e datata 8 settembre 2026.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019azienda comunica i risultati delle analisi effettuate sul lotto KP221225, ritirato in via precauzionale dopo una sospetta tossinfezione alimentare che aveva coinvolto 17 persone nel Cosentino. Nessuna evidenza analitica riconducibile al prodotto per i parametri esaminati<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":302849,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[576],"tags":[],"class_list":["post-302848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tirreno"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/302848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/42"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=302848"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/302848\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/302849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=302848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=302848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=302848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}