{"id":305387,"date":"2026-10-09T07:30:36","date_gmt":"2026-10-09T05:30:36","guid":{"rendered":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/?p=305387"},"modified":"2026-10-09T06:57:25","modified_gmt":"2026-10-09T04:57:25","slug":"camigliatello-57-sagra-del-fungo-2026-sila","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/camigliatello-57-sagra-del-fungo-2026-sila\/","title":{"rendered":"A Camigliatello Silano la 57\u00aa Sagra del Fungo: sapori, musica e tradizione nel cuore della Sila | Programma"},"content":{"rendered":"<p>CAMIGLIATELLO SILANO (CS) \u2013 Dopo il boom di turisti e presenze registrato nel primo weekend di ottobre, a Camigliatello Silano \u00e8 tutto<strong> pronto per l&#8217;appuntamento pi\u00f9 atteso dell&#8217;autunno in Sila<\/strong>: la <strong>57\u00aa Sagra del Fungo<\/strong>. Sabato 10 e domenica 11 ottobre la manifestazione entra nel vivo con il suo appuntamento pi\u00f9 atteso tra stand enogastronomici, spettacoli, ospiti d&#8217;eccezione, tanta musica e ovviamente funghi e prodotti tipici.\u00a0Da oltre mezzo secolo l&#8217;evento rende omaggio al<strong> fungo porcino<\/strong>\u00a0e ogni anno richiama <strong>migliaia di visitatori da tutta la Calabria e dal Sud Italia nel suggestivo e unico scenario.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-305399 aligncenter\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sagra-del-fungo-Camigliatello-Silano-funghi.jpg\" alt=\"Sagra del fungo Camigliatello Silano funghi\" width=\"694\" height=\"429\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sagra-del-fungo-Camigliatello-Silano-funghi.jpg 970w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sagra-del-fungo-Camigliatello-Silano-funghi-300x186.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sagra-del-fungo-Camigliatello-Silano-funghi-768x475.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 694px) 100vw, 694px\" \/><\/p>\n<h3>Sagra del Fungo 2026: un weekend tra profumi, sapori e colori<\/h3>\n<p>Nello scenario dell&#8217;altopiano, il centro di Camigliatello si trasforma, come da tradizione, in u<strong>n percorso di profumi e colori.<\/strong> Stand enogastronomici, artigianato locale, musica, spettacoli e animazione per grandi e piccoli accompagneranno i visitatori lungo le vie del paese. Il protagonista dell&#8217;evento sar\u00e0 il <strong>fungo<\/strong>, proposto in tutte le sue<strong> versioni gastronomiche da ristoratori e chef silani:<\/strong> dai risotti e dalle tagliatelle della tradizione fino a ricette pi\u00f9 creative e abbinamenti innovativi. Nei ristoranti del paese i men\u00f9 a tema dedicati al <strong>&#8220;re del bosco&#8221;<\/strong> proseguiranno anche nelle settimane successive.<\/p>\n<h3>PROGRAMMA COMPLETO &#8211; orari e cosa trovare ogni giorno<\/h3>\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/SagradelfungoCamigliatello\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">manifestazione<\/a> \u00e8 aperta <strong>sabato 10 e domenica 11 ottobre, dalle 11:00 alle 18:00<\/strong>. In entrambe le giornate i visitatori troveranno: <strong>Area Food<\/strong> con le eccellenze del territorio, <strong>Show cooking, <\/strong>stand di<strong> prodotti a Km zero, <\/strong>spettacoli itineranti e DJ set.<\/p>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\"><\/div>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Camigliatello-Sagra-Del-fungo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-305390\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Camigliatello-Sagra-Del-fungo.jpg\" alt=\"Camigliatello 57 Sagra Del fungo 2026 \" width=\"385\" height=\"385\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Camigliatello-Sagra-Del-fungo.jpg 970w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Camigliatello-Sagra-Del-fungo-300x300.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Camigliatello-Sagra-Del-fungo-150x150.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Camigliatello-Sagra-Del-fungo-768x768.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Camigliatello-Sagra-Del-fungo-80x80.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 385px) 100vw, 385px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Sabato 10 ottobre<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ore 11:00<\/strong> \u2013 Inaugurazione al Giardino di Luca e Mariella (Corso Principale)<\/li>\n<li><strong>Mostra micologica<\/strong> a cura del Gruppo Micologico Silano, al Giardino di Luca e Mariella<\/li>\n<li><strong>Ore 12:00<\/strong> \u2013 Show cooking con <strong>Luca Pappagallo<\/strong> in Piazza Misasi (Corso Principale)<\/li>\n<li><strong>Tamburi di San Francesco<\/strong> lungo il Corso Principale<\/li>\n<li><strong>Dalle ore 12:00<\/strong> \u2013 DJ Smile Music Selection all&#8217;Area Food<\/li>\n<li><strong>Ore 15:00<\/strong> \u2013 Incontro &#8220;Agroforestazione nelle aree del Mediterraneo&#8221; alla Casa del Forestiero<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Domenica 11 ottobre<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Mostra micologica<\/strong> a cura del Gruppo Micologico Silano, al Giardino di Luca e Mariella<\/li>\n<li><strong>Ore 11:15<\/strong> \u2013 Show cooking con <strong>Chef Antonella Torcasio<\/strong> all&#8217;Area Conferenze (Corso Principale)<\/li>\n<li><strong>OttoPi\u00f9 Street Band<\/strong>, concerto itinerante lungo il Corso Principale<\/li>\n<li><strong>Dalle ore 12:00<\/strong> \u2013 DJ Frank Lav Music Selection all&#8217;Area Food<\/li>\n<\/ul>\n\n\t\t<style>\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-305387 gallery-columns-3 gallery-size-medium'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/camigliatello-57-sagra-del-fungo-2026-sila\/camigliatello-sagra-del-fungo3\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"186\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Camigliatello-Sagra-Del-fungo3-300x186.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Camigliatello-Sagra-Del-fungo3-300x186.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Camigliatello-Sagra-Del-fungo3-768x475.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Camigliatello-Sagra-Del-fungo3.jpg 970w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/camigliatello-57-sagra-del-fungo-2026-sila\/sagra-del-fungo-camigliatello-silano-persone\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"186\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sagra-del-fungo-Camigliatello-Silano-persone-300x186.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sagra-del-fungo-Camigliatello-Silano-persone-300x186.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sagra-del-fungo-Camigliatello-Silano-persone-768x475.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sagra-del-fungo-Camigliatello-Silano-persone.jpg 970w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/camigliatello-57-sagra-del-fungo-2026-sila\/sagra-del-fungo-camigliatello-silano-prodotti-km0\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"186\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sagra-del-fungo-Camigliatello-Silano-prodotti-Km0-300x186.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sagra-del-fungo-Camigliatello-Silano-prodotti-Km0-300x186.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sagra-del-fungo-Camigliatello-Silano-prodotti-Km0-768x475.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Sagra-del-fungo-Camigliatello-Silano-prodotti-Km0.jpg 970w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<h3>Sabato lo show cooking del &#8220;cuciniere curioso&#8221; Luca Pappagallo<\/h3>\n<p>Per inaugurare al meglio il primo weekend ufficiale della 57&#8242; edizione, sar\u00e0 presente uno dei volti pi\u00f9 amati della cucina italiana in tv. <a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/luca-pappagallo-sila-caciocavallo-funghi-patata\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Luca Pappagallo<\/a>, anima di Casa Pappagallo e volto notissimo di Food Network, si definisce non uno chef ma un &#8220;<strong>cuciniere curioso&#8221;.<\/strong> <strong>Sabato 10 ottobre alle 12:00<\/strong> sar\u00e0 il protagonista di uno show cooking dal vivo in <strong>Piazza Misasi<\/strong>.\u00a0Con la sua autenticit\u00e0 e la passione per ricette golose e alla portata di tutti, accompagner\u00e0 il pubblico alla scoperta dei sapori della Sila. Un appuntamento da non perdere per gli appassionati di buona cucina e di tradizioni locali.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/show-cooking-LucaPappagallo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-305391\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/show-cooking-LucaPappagallo.jpg\" alt=\"show cooking Luca Pappagallo sagra del fungo sila\" width=\"479\" height=\"479\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/show-cooking-LucaPappagallo.jpg 970w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/show-cooking-LucaPappagallo-300x300.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/show-cooking-LucaPappagallo-150x150.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/show-cooking-LucaPappagallo-768x768.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/show-cooking-LucaPappagallo-80x80.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 479px) 100vw, 479px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Domenica show cooking della Personal Chef Antonella Torcasio<\/h3>\n<div class=\"x14z9mp xat24cr x1lziwak x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\">\n<div dir=\"auto\">Domenica 11 ottobre, invece, la 57\u00aa Sagra del Fungo si apre con un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della buona cucina e dei prodotti del nostro territorio! U<strong>no speciale Show Cooking a cura della Personal Chef Antonella Torcasio<\/strong>, che porter\u00e0 in tavola una deliziosa ricetta autunnale: <strong>gnocchi di zucca con crema di pecorino e porcini. <\/strong>Un piatto ricco di gusto e tradizione, pensato per valorizzare al meglio le materie prime dell&#8217;Altopiano Silano!<\/div>\n<div dir=\"auto\"><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sho-cooking-antonella-torcasio.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-305392\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sho-cooking-antonella-torcasio.jpg\" alt=\"sho cooking antonella torcasio Camigliatello Sila 2026\" width=\"516\" height=\"516\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sho-cooking-antonella-torcasio.jpg 970w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sho-cooking-antonella-torcasio-300x300.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sho-cooking-antonella-torcasio-150x150.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sho-cooking-antonella-torcasio-768x768.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/sho-cooking-antonella-torcasio-80x80.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 516px) 100vw, 516px\" \/><\/a><\/div>\n<\/div>\n<h3>Natura, scienza e tradizione: mostra micologica e convegno<\/h3>\n<p>Accanto alla gastronomia, proposti due appuntamenti dedicati alla conoscenza del territorio. <strong>Mostra micologica<\/strong> a cura del Gruppo Naturalistico Micologico Silano. L&#8217;occasione per scoprire da vicino le specie che popolano i boschi della Sila e imparare a riconoscerle con l&#8217;aiuto degli esperti. Si tiene s<strong>abato 10 e domenica 11 ottobre al Giardino di Luca e Mariella,<\/strong> in Via Roma, di fronte alla Stazione di Servizio.<\/p>\n<p><strong>Convegno &#8220;Agroforestazione nelle aree mediterranee&#8221;.<\/strong> Sabato 10 ottobre, dalle 15:00 alle 19:00, la Casa del Forestiero ospita un momento di confronto su principi, metodi e pratiche agroforestali per la <strong>transizione agroecologica dei territori<\/strong>. Tra i temi in programma ci sono agroecologia, politiche europee, forest farming e tartufaie naturali controllate.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/825286714_1386649483619445_3415095257922490400_n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-305393\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/825286714_1386649483619445_3415095257922490400_n.jpg\" alt=\"Mostra micologica Sagra del fungo Sila 2026\" width=\"653\" height=\"653\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/825286714_1386649483619445_3415095257922490400_n.jpg 970w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/825286714_1386649483619445_3415095257922490400_n-300x300.jpg 300w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/825286714_1386649483619445_3415095257922490400_n-150x150.jpg 150w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/825286714_1386649483619445_3415095257922490400_n-768x768.jpg 768w, https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/825286714_1386649483619445_3415095257922490400_n-80x80.jpg 80w\" sizes=\"auto, (max-width: 653px) 100vw, 653px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>&#8220;Autunno in Sila&#8221;: la festa continua fino a novembre<\/h3>\n<p>L&#8217;edizione 2026 \u00e8 particolarmente ricca. La festa prosegue per tutti i fine settimana successivi nell&#8217;ambito della rassegna <strong>&#8220;Autunno in Sila&#8221;<\/strong>, un c<strong>ontenitore di eventi che trasforma il corso di Camigliatello in un crocevia di esperienze autunnali<\/strong>. In programma concerti, show cooking, musica itinerante, mostre e iniziative tematiche dedicate alla valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti tipici.<\/p>\n<p><strong>Perch\u00e9 andare alla Sagra del Fungo di Camigliatello<\/strong><\/p>\n<p>Passeggiate in montagna, aria pulita e i migliori sapori della tradizione:<strong> un&#8217;occasione per vivere la montagna a 360 gradi,<\/strong> tra cultura, sostenibilit\u00e0 e gusto. Il consiglio per chi arriva da fuori \u00e8 di unire alla visita agli stand una passeggiata nei boschi dell&#8217;altopiano e una cena a base di porcini in uno dei ristoranti del paese. Organizzata dal <strong data-start=\"2475\" data-end=\"2508\">Comune di Spezzano della Sila<\/strong>, <strong data-start=\"2535\" data-end=\"2547\">GAL Sila<\/strong>\u00a0e la <strong data-start=\"2553\" data-end=\"2595\">Nuova Pro Loco di Camigliatello<\/strong>, la Sagra del Fungo gode del patrocinio, tra gli altri, di Arsac, Regione Calabria e Parco Nazionale.<\/p>\n<p>Un evento attesissimo che rappresenta per l&#8217;intera regione non solo un momento di festa ma anche un\u2019occasione di <strong data-start=\"2682\" data-end=\"2718\">promozione turistica e culturale<\/strong> per tutto il territorio montano. Tra tradizione, gastronomia e natura, l<strong>\u2019appuntamento si conferma come uno dei pi\u00f9 longevi e sentiti dell\u2019autunno calabrese.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tutto pronto per la 57&#8242; edizione della sagra del Fungo a Camigliatello Silano in programma sabato 10 e domenica 11 ottobre: show cooking con Luca Pappagallo e la chef Antonella Torcasio, mostra micologica, area food, prodotti a Km 0, musica e il convegno sull&#8217;agroforestazione<\/p>\n","protected":false},"author":55,"featured_media":305397,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-305387","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/305387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/55"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=305387"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/305387\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/305397"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=305387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=305387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=305387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}