{"id":306304,"date":"2026-10-19T10:00:53","date_gmt":"2026-10-19T08:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/?p=306304"},"modified":"2026-10-19T09:33:41","modified_gmt":"2026-10-19T07:33:41","slug":"presentato-il-bando-per-la-comunita-del-cibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/presentato-il-bando-per-la-comunita-del-cibo\/","title":{"rendered":"A Camigliatello presentato il bando per la Comunit\u00e0 del Cibo del G.A.L. Sila"},"content":{"rendered":"

SPEZZANO DELLA SILA (CS) \u2013 Valorizzare il patrimonio agroalimentare della Sila<\/a>, rafforzare le filiere locali e trattenere sul territorio una quota maggiore della ricchezza generata dalle produzioni. Sono questi gli obiettivi del bando \u201cComunit\u00e0 del Cibo della Sila Autentica<\/strong><\/a>\u201d, promosso dal GAL<\/a> Sila<\/strong> Sviluppo nell’ambito dell’intervento SRG06 del CSR Calabria 2023-2027<\/strong>, con una dotazione finanziaria di 280.000 euro.<\/p>\n

\"Camigliatello:<\/p>\n

L’iniziativa \u00e8 stata presentata in Piazza Misasi, a Camigliatello Silano<\/strong>, nel corso di una conferenza stampa e di un dibattito pubblico organizzati nell’ambito della manifestazione \u201cAutunno in Sila \u2013 Sagra del Fungo<\/strong>\u201d. Al centro del confronto, il ruolo del cibo<\/strong> come leva di sviluppo economico e sociale, capace di collegare agricoltura, allevamento, trasformazione, ristorazione, turismo e identit\u00e0 territoriale<\/strong>.<\/p>\n

\u201cLa Sila possiede un patrimonio agroalimentare straordinario, ma dobbiamo chiederci quanto della ricchezza generata dalle nostre produzioni rimanga effettivamente sul territorio\u201d, ha sottolineato Francesco De Vuono, direttore del GAL Sila Sviluppo.<\/strong> \u201cTroppo spesso le nostre materie prime vengono commercializzate a prezzi poco remunerativi, mentre una parte significativa del valore aggiunto viene realizzata altrove. Dobbiamo rafforzare le filiere locali<\/strong>, migliorare la capacit\u00e0 di trasformazione e commercializzazione e garantire una pi\u00f9 adeguata remunerazione ai produttori\u201d.<\/p>\n

\"Camigliatello:<\/p>\n

Comunit\u00e0 del Cibo della Sila: bando da 280mila euro<\/strong><\/h3>\n

Una sfida che riguarda anche produzioni identitarie come la Patata della Sila IGP e il Caciocavallo Silano DOP<\/strong>, il cui riconoscimento di qualit\u00e0 deve tradursi in maggiori opportunit\u00e0 economiche per il territorio. Il bando punta sulla realizzazione di \u201cProgetti Complessi<\/strong>\u201d, attraverso partenariati tra imprese agricole, operatori economici, associazioni ed enti pubblici. Le principali priorit\u00e0 riguardano il rafforzamento delle filiere corte, il marketing territoriale del cibo<\/strong>, la promozione coordinata delle produzioni locali, la tutela della biodiversit\u00e0 e la valorizzazione delle tradizioni gastronomiche.<\/p>\n

Il percorso prevede una prima fase di manifestazione di interesse e costituzione dei partenariati, seguita da una fase di accompagnamento e progettazione. Il GAL svolger\u00e0 un ruolo attivo di animazione e coordinamento<\/strong>, favorendo la collaborazione tra gli operatori. \u201cNon vogliamo finanziare semplicemente iniziative isolate, ma costruire reti territoriali capaci di generare benefici duraturi\u201d, ha evidenziato De Vuono. Particolare attenzione \u00e8 stata dedicata al rapporto tra sviluppo economico e contrasto allo spopolamento delle aree interne<\/strong>.<\/p>\n

\u201cIl turismo \u00e8 una risorsa importante, ma da solo non basta<\/strong>. Un territorio deve poter vivere prima di tutto delle attivit\u00e0 economiche delle persone che lo abitano. Dobbiamo creare lavoro, sostenere le imprese e offrire nuove prospettive ai giovani\u201d. \u201cNon basta che i prodotti della Sila siano conosciuti e apprezzati fuori dal territorio. Dobbiamo fare in modo \u2013 ha concluso De Vuono – che il loro successo economico produca ricchezza anche dentro la Sila. \u00c8 questa la vera sfida della Comunit\u00e0 del Cibo\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il GAL Sila Sviluppo lancia il bando \u201cComunit\u00e0 del Cibo della Sila Autentica\u201d, con 280mila euro per rafforzare le filiere locali, valorizzare i prodotti tipici e sostenere lo sviluppo del territorio<\/p>\n","protected":false},"author":66,"featured_media":306306,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-306304","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia","post_format-post-format-video"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306304","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/66"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=306304"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306304\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/306306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=306304"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=306304"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=306304"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}