{"id":306776,"date":"2026-10-23T10:31:24","date_gmt":"2026-10-23T08:31:24","guid":{"rendered":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/?p=306776"},"modified":"2026-10-23T10:31:24","modified_gmt":"2026-10-23T08:31:24","slug":"cosenza-festa-cioccolato-iniziata-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/cosenza-festa-cioccolato-iniziata-gusto\/","title":{"rendered":"Cosenza, la 23\u00aa “Festa del Cioccolato” \u00e8 iniziata: gusto, dolcezza e tradizione artigianale fino a domenica"},"content":{"rendered":"

COSENZA \u2013 La Festa del Cioccolato di Cosenza riparte con la sua 23\u00aa edizione<\/strong><\/a>, inaugurata ufficialmente con il tradizionale taglio del nastro<\/strong>. La cerimonia ha dato il via a uno degli appuntamenti pi\u00f9 attesi della stagione autunnale calabrese, capace di coniugare gusto, tradizione artigianale e promozione del territorio.<\/p>\n

La dolce “Festa del Cioccolato” di Cosenza, il taglio del nastro<\/h3>\n

A prendere parte al momento inaugurale sono stati il sindaco di Cosenza, Franz Caruso<\/strong>, il presidente della CNA, Michele Marchese<\/strong>, e la maestra cioccolatiera Isabella Mascaro<\/strong>, e Pino De Rose<\/strong>, della Publiepa. Presenti anche gli onorevoli Raffaele Nevi<\/strong> e Andrea Gentile<\/strong>, i consiglieri regionali De Caprio<\/strong> e De Francesco<\/strong>, i sindaci Serra<\/strong> di Castrolibero e Magar\u00f2<\/strong> di Castiglione, l\u2019assessore Stellato di Rende e Branda di Cosenza.<\/p>\n

La partecipazione ha coinvolto inoltre il presidente di Confindustria Cosenza, Giovanni Perciaccante<\/strong>, il presidente di Confcommercio e della Camera di Commercio di Cosenza, Klaus Algieri<\/strong>, e il presidente di Coldiretti Cosenza, Francesco Cosentini<\/strong>, insieme a numerosi esponenti del mondo istituzionale, imprenditoriale e associativo.<\/p>\n

Una presenza ampia e trasversale, maturata anche in risposta all\u2019invito del presidente della CNA, che ha confermato il sostegno delle diverse realt\u00e0 economiche e produttive a una manifestazione ormai radicata nella vita cittadina.<\/p>\n

Nevi maestro cioccolatiere per un giorno<\/h3>\n

Tra i momenti pi\u00f9 curiosi e significativi dell\u2019inaugurazione, l’esperienza dell\u2019onorevole Raffaele Nevi<\/strong>, che si \u00e8 cimentato nella lavorazione del cioccolato affiancato dalla maestra Isabella Mascaro<\/strong>. Per l’occasione, Nevi ha vestito simbolicamente i panni di maestro cioccolatiere<\/strong> dell\u2019edizione 2026, avvicinandosi alle tecniche e ai gesti di un mestiere che racchiude manualit\u00e0, creativit\u00e0 e sapere artigianale.<\/p>\n

\"Festa<\/p>\n

Un\u2019iniziativa che ha contribuito a rendere ancora pi\u00f9 coinvolgente l\u2019apertura della Festa<\/strong>, mettendo in relazione il mondo delle istituzioni con quello degli artigiani e delle eccellenze dolciarie. La manifestazione si prepara ora ad accogliere cittadini, famiglie e visitatori tra stand, degustazioni e specialit\u00e0 realizzate dai maestri cioccolatieri, in un percorso dedicato alla qualit\u00e0 e alla cultura del cioccolato.<\/p>\n

Oltre all\u2019aspetto gastronomico, la Festa si conferma un\u2019occasione per valorizzare il centro cittadino<\/strong>, sostenere le attivit\u00e0 economiche e rafforzare l\u2019attrattivit\u00e0 turistica di Cosenza, promuovendo le produzioni artigianali ed enogastronomiche del territorio.<\/p>\n

Marchese (Cna): \u00abLa Festa del Cioccolato deve essere di tutti e per tutti\u00bb<\/h3>\n

Il significato della partecipazione istituzionale \u00e8 stato sottolineato dal presidente della CNA, Michele Marchese, che ha ribadito la volont\u00e0 di fare della manifestazione uno spazio aperto al dialogo e alla collaborazione, capace di superare differenze politiche e territoriali: \u00abAbbiamo voluto invitare tanti amministratori, provenienti da territori diversi e portatori di sensibilit\u00e0 anche distanti tra loro, perch\u00e9 crediamo che una manifestazione come la Festa del Cioccolato debba essere prima di tutto un luogo d\u2019incontro, capace di andare oltre ogni steccato e ogni divisione. Il nostro obiettivo \u00e8 creare occasioni autentiche di condivisione, nelle quali le differenze non rappresentino una distanza, ma una ricchezza da mettere a disposizione della comunit\u00e0\u00bb.<\/p>\n

\"Festa<\/p>\n

\u00abLa Festa del Cioccolato deve essere di tutti e per tutti – ha dichiarato il presidente della CNA, Marchese – proprio perch\u00e9 il vivere sociale si alimenta della capacit\u00e0 di dialogare, collaborare e riconoscersi parte di un progetto comune. Quando ci si ritrova attorno a un\u2019iniziativa che valorizza il lavoro, l\u2019artigianato, le imprese, le tradizioni e le eccellenze del territorio<\/strong>, ci\u00f2 che conta \u00e8 la volont\u00e0 di costruire insieme, mettendo da parte ci\u00f2 che divide e dando spazio a ci\u00f2 che unisce\u00bb.<\/p>\n

\u00abLa presenza di rappresentanti istituzionali ed esponenti di realt\u00e0 diverse testimonia che esistono occasioni nelle quali il senso di comunit\u00e0 pu\u00f2 prevalere su ogni differenza. \u00c8 questo lo spirito che vogliamo promuovere: una manifestazione aperta, inclusiva e condivisa, nella quale Cosenza e l\u2019intera Calabria possano riconoscersi\u00bb.<\/p>\n

Soddisfazione \u00e8 stata espressa anche dal coordinatore Pino De Rose, per un appuntamento capace di richiamare un pubblico ampio e di mettere in risalto le competenze e le tradizioni locali. Con l\u2019avvio della 23\u00aa edizione, la Festa del Cioccolato<\/a> rinnova cos\u00ec la propria vocazione: essere un punto d\u2019incontro tra istituzioni, imprese e cittadini, nel segno della partecipazione, della collaborazione e della valorizzazione dell\u2019identit\u00e0 calabrese.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Taglio del nastro ieri per la manifestazione. Numerose le autorit\u00e0 presenti all\u2019inaugurazione, con l\u2019onorevole Raffaele Nevi protagonista di una dimostrazione di lavorazione del cioccolato. Il presidente della CNA, Marchese: \u00abLa Festa del Cioccolato deve essere di tutti e per tutti\u00bb<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":306777,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[563,42],"tags":[],"class_list":["post-306776","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-area-urbana","category-cosenza"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/42"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=306776"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/306776\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/306777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=306776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=306776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=306776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}