{"id":4046,"date":"2012-09-22T10:57:18","date_gmt":"2012-09-22T08:57:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=4046"},"modified":"2023-01-17T13:37:13","modified_gmt":"2023-01-17T12:37:13","slug":"1173-saracena-crotone-il-gemellaggio-si-festeggia-con-il-moscato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/1173-saracena-crotone-il-gemellaggio-si-festeggia-con-il-moscato\/","title":{"rendered":"Saracena-Crotone, il gemellaggio si festeggia con il Moscato"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SARACENA &#8211;<\/strong> Un brindisi ai sapori di Calabria. Il Moscato Passito di Saracena sar\u00e0 tra i protagonisti della prima edizione della festa regionale del prestigioso sodalizio internazionale storicamente impegnato nel mondo sui temi della cultura e dell\u2019educazione alimentare. L\u2019evento, al quale parteciperanno cittadini e produttori, si terr\u00e0 a Crotone domani dalle 9.30 in poi.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per il plurisecolare nettare del Pollino, che nelle prossime settimane (gioved\u00ec 11 ottobre) ufficializzer\u00e0 la riconquista alla Calabria dell\u2019ambitissimo riconoscimento del Presidio Slow Food, un nuovo ed importante momento di condivisione e comunicazione. A darne notizia, con soddisfazione per il lavoro fatto in questi anni e per le sinergie imprenditoriali ed istituzionali avviate attorno a questo autentico \u201cbene culturale immateriale della Calabria\u201d, \u00e8 Giovanni Gagliardi, assessore alla comunicazione istituzionale, al marketing territoriale ed alla promozione del turismo del vino e del gusto del comune di Saracena.. \u00abNell\u2019invitare tutti a partecipare all\u2019evento regionale Slow Food ospitato nella terra di Pitagora, Gagliardi coglie anche l\u2019occasione per ringraziare in modo speciale i produttori del celeberrimo Moscato per aver recuperato questo vino antico e dolce, amato dai Papi sin dal 1500 e prodotto, da allora se non da prima, con un metodo rimasto immutato, prezioso e speciale e senza il quale \u2013 scandisce \u2013 quello di Saracena non potrebbe mai essere il Moscato che, nel mondo, ormai in tanti degustano, apprezzano e ricercano. Negli anni \u2013 aggiunge l\u2019assessore \u2013 \u00e8 stato fatto un importante lavoro per la valorizzazione del territorio. Sono stati i produttori ad iniziare ex novo questo percorso che ha introdotto questo brand, anzi questa emozione nel mercato. Oggi, grazie a queste intuizioni ed a questo lavoro artigianale e lodevole ci si avvicina a riconoscimenti anche normativi molto importanti ed attesi. Ed in questa sfida progressiva \u2013 conclude Gagliardi \u2013 che \u00e8 diventata via via pi\u00f9 sentita e di un\u2019intera comunit\u00e0, le amministrazioni comunali sono sempre state vicine ai produttori supportandoli con diverse iniziative intraprese per promuovere un prodotto d\u2019eccellenza unico. Oggi il nostro Moscato Passito \u00e8 anche veicolo di marketing territoriale. Nella serata di oggi, inoltre, i produttori del Moscato Passito di Saracena, parteciperanno alla costituzione della nuova Condotta Slow Food, La Pollino-Sibaritide, alla presenza del presidente regionale Fiorita (presso la Tenuta Ciminata Greco), a Rossano, citt\u00e0 sede, insieme a Saracena, della prossima settima condotta calabrese. \u2013 Il programma di domani a Crotone \u00e8 ampio e ovviamente di gusto. \u2013 Si partir\u00e0 alle ore 9.30 con il benvenuto al Mercatino dei Contadini in Piazzale Stadio. Si proseguir\u00e0 con una passeggiata nel Centro Storico della Citt\u00e0 accompagnati dalla guida turistica. Alle ore 10.30 si visiter\u00e0 il Museo della Magna Grecia. Al Ristorante \u201cCircolo Pescatori Subacqueo\u201d, alle ore 12:00, sono previsti saluti di Antonio D\u2019antonio, Fiduciario della Condotta Slow Food Crotone e di Nicola Fiorita Presidente Regionale di Slow Food. Seguir\u00e0 la presentazione dei nuovi presidi calabresi: La Podolica Calabrese e Il Moscato Di Saracena. \u2013 Relazioner\u00e0 Nicola Brudese Presidente Nazionale Slow Food. \u2013 Nella ricca giornata si conferir\u00e0 anche la tessera di socio al Prefetto di Crotone Vincenzo Panico per l\u2019azione nella lotta contro la criminalit\u00e0 organizzata e per la svolta che ha determinato sulla questione dei terreni confiscati alla \u2018ndrangheta. Alle ore 13:00 \u201cMangiamoli Giusti\u201d con lo chef Antonio Fuoco. Alle ore 15.30 la degustazione del Moscato Passito di Saracena ed alle ore 16:00 \u00e8 prevista la visita del sito archeologico di Capo Colonna\u00bb. Insomma, aggiungiamo noi, non resta che partecipare e cin cin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SARACENA &#8211; Un brindisi ai sapori di Calabria. 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