{"id":4107,"date":"2012-09-24T08:17:48","date_gmt":"2012-09-24T06:17:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/?p=4107"},"modified":"2023-01-17T13:37:19","modified_gmt":"2023-01-17T12:37:19","slug":"1236-camigliatello-giovedi-tutti-a-tavola-confronto-fra-palati-raffinati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/1236-camigliatello-giovedi-tutti-a-tavola-confronto-fra-palati-raffinati\/","title":{"rendered":"Camigliatello, gioved\u00ec tutti a tavola: confronto fra palati raffinati"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>CAMIGLIATELLO SILANO &#8211;<\/strong> Accomodatevi a tavola, si gustano i tesori silani. Pietro e Denise Lecce, popolari proprietari del ristorante &#8220;La Tavernetta&#8221;, hanno deciso di organizzare un convivio per far conoscere la gastronomia del territorio silano, le sue ricchezze, i suoi prodotti, le tante peculiarita&#8217;, le persone che preservano e rendono viva ogni cosa.<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Attorno al tavolo, per degustrare i prodotti della terra silana, si siederanno chef, imprenditori del settore turistico e amanti della buona tavola. \u00abPer fare festa &#8211; spiegano Pietro e Denise Lecce &#8211; non serve avere una ricorrenza importante o un evento da segnare sul calendario, basta solo avere un p\u00f2 di fantasia, lo spirito dell&#8217;accoglienza e la voglia di condividere i sapori della nostra terra con chi lo desidera. Sar\u00e0 un komento di piacere per il palato, e l&#8217;occasione giusta per far conosceree dare risalto alle ricchezze gastronimiche del territorio. Qui da noi, la buona tavola, non \u00e8 solo un piacere di palato ma \u00e8 anche e, soprattutto, cultura. La Sila &#8211; continuano &#8211; \u00e8 un terriotrio straordinario, un giacimento di prodotti gastronomici unici, un granaiodi sapori puri, semplici e autentici. Il viaggio dei sapori sar\u00e0 impreziosito dallapresenza di tre palati sopraffini della nostra Italia: Paolo Parisi, il creativo allevatore e produttore toscano che ha fatto del benessere dei suoi animali (maiali e galline) il punto di forza dlla sua rinomata azienda, dentro e oltre i confini nazionali, Raffaele Vitale, uomo simbolo di &#8220;Casa del nonno 13&#8221; a Mercato San Severino e, non per ultimo, Gino Sorbillo, il re di Napoli, fondatore dell&#8217;Accademia dlela Pizza a Napoli. \u00abSar\u00e0 riprendono i proprietari della Tavernetta &#8211; un momento di studio e confronto sui sapori della terra. In Calabria abbiamo la fortuna di essere i depositari dell&#8217;eredit\u00e0 gastronomica della Magna Grecia, capitale della cultura e della terra. Sar\u00e0 l&#8217;occasione anche di confrontarsi sulle ricette che, per l&#8217;occasione, vedr\u00e0 i nostri prodotti tipici, sfidare quelli delle altre regioni italiane. Insomma &#8211; concludono &#8211; non resta che sedersi a tavola e festeggiare, naturalmente sorseggiando il nostro buon vino\u00bb. L&#8217;appuntamento a tavola \u00e8 per gioved\u00ec alle 18.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CAMIGLIATELLO SILANO &#8211; Accomodatevi a tavola, si gustano i tesori silani. 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