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ALTOMONTE (CS) – Il tema centrale di questa edizione \u00e8 il pane dell’accoglienza e non\u00a0poteva essere altrimenti vista la delicata situazione che l\u2019area del Mediterraneo sta\u00a0affrontando. Il Pane e l\u2019Accoglienza, l\u2019uno essenza dell\u2019altra nel rappresentare l\u2019identit\u00e0 della\u00a0Calabria e di tutte le sue comunit\u00e0 territoriali<\/strong>.\u00a0A tal proposito,\u00a0la frase simbolo scelta per questa edizione (ripresa da un brano di Enzo Bianchi,\u00a0Priore della Comunit\u00e0 di Bose) \u201cIl pane \u00e8 sempre nostro, non \u00e8 mai mio\u201d .<\/p>\n Da queste semplici parole si comprende il fine della manifestazione: per costruire un futuro di pace \u00e8 necessario accogliere chi chiede aiuto, mostrando\u00a0loro la pi\u00f9 totale solidariet\u00e0<\/strong>.\u00a0Il pane non \u00e8 solo simbolo di condivisione e accoglienza, ma anche maestro di\u00a0comportamenti; infatti l\u2019unione dei suoi ingredienti, acqua, farina, sale e lievito madre,\u00a0fermentano e lievitano creando nuova vita che se si rinnova (impastandola nuovamente), si\u00a0perpetua nel tempo.<\/p>\n E’ necessario comprendere che il mondo non ci appartiene ma ci viene consegnato in eredit\u00e0 dai nostri genitori\u00a0per proteggerlo, rinnovarlo e dargli nuova vita<\/strong>, cos\u00ec come il lievito madre che si passa da\u00a0generazione in generazione, da famiglia in famiglia, per rinnovarlo e far lievitare il pane di tutti. Durante la manifestazione, tra i vari eventi in programma si segnala la presentazione del progetto\u00a0\u201cIl cammino del pane; un’iniziativa realizzata con il Parco Nazionale del Pollino.\u00a0Tra i partner di questa edizione si segnalano\u00a0anche\u00a0la Camera di Commercio di Cosenza, il Gal Valle del Crati e la Coldiretti\u00a0Cosenza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Festa\u00a0si svolger\u00e0 da domani fino al 7 giugno nel centro storico di Altomonte (CS) con degustazioni, tavole dell\u2019accoglienza, buona e sana alimentazione,\u00a0fiere ed esposizioni di prodotti tipici e dell\u2019artigianato, mostre, musica, artisti di strada, workshop,\u00a0tavole rotonde e tanto altro.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":44301,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[548,28],"tags":[],"class_list":["post-44300","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-archivio-storico-news","category-provincia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44300"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44300\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}