{"id":49915,"date":"2015-11-28T09:44:29","date_gmt":"2015-11-28T08:44:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/oggi-a-reggio-calabria-presentazione-catalogo-della-mostra-cibi-e-pietanze-nel-mondo-antico\/"},"modified":"2023-01-17T12:41:52","modified_gmt":"2023-01-17T11:41:52","slug":"62877-oggi-a-reggio-calabria-presentazione-catalogo-della-mostra-cibi-e-pietanze-nel-mondo-antico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/62877-oggi-a-reggio-calabria-presentazione-catalogo-della-mostra-cibi-e-pietanze-nel-mondo-antico\/","title":{"rendered":"Oggi a Reggio Calabria presentazione catalogo della mostra &#8221;Cibi e pietanze nel mondo antico&#8221;"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: justify;\"><strong>Oggi alle\u00a018.00, nella suggestiva Villetta\u00a0\u201cDe Nava\u201d, verr\u00e0 presentato il catalogo (Laruffa Editore) della mostra\u00a0tenutasi presso il\u00a0Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria.<\/strong><!--more--><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">REGGIO CALABRIA &#8211; L\u2019esposizione \u00e8 stata promossa dal Segretariato Regionale per la Calabria, guidato dal\u00a0dottor Salvatore Patamia, nell\u2019ambito del progetto &#8221;Dall\u2019Expo\u00a0ai Territori. Viaggio\u00a0nelle eccellenze d\u2019Italia: piacere, gusto e salute&#8221;, realizzato in collaborazione con la\u00a0Regione Calabria.\u00a0Il tema legato all\u2019Expo, apparentemente semplice \u00e8, invece, denso di innumerevoli\u00a0spunti storici, commerciali, rituali, mitici, etnografici e non ultimi, quelli legislativi\u00a0legati agli eccessi culinari che ha permesso alle curatrici della mostra e del catalogo \u2013\u00a0Rossella Agostino e Francesca Lugli &#8211; di realizzare un percorso attraverso rimandi\u00a0archeologici ed etnografici dal territorio calabrese e dall\u2019area mediterranea ed europea\u00a0utile a documentare la storia della \u201cvita quotidiana\u201d delle comunit\u00e0 nel tempo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La pubblicazione, tra citazioni di autori antichi, immagini di reperti archeologici dal\u00a0territorio calabrese, manufatti etnografici,<strong> propone ai lettori una visione del nostro\u00a0territorio tra antico e contemporaneo tra archeologia ed etnografia<\/strong>. Una visione\u00a0variegata e ricca di notizie con richiami alle tradizioni culinarie come quella, ad\u00a0esempio, delle focacce non lievitate dell\u2019Italia centro-meridionale che ci riportano\u00a0indietro alla Grecia e alla Magna Grecia o alla tradizione georgiana di\u00a0realizzare orci di terracotta interrati nel pavimento per conservare il vino in Georgia. Nel corso dei lavori il professor Fabrizio Mollo dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Messina\u00a0relazioner\u00e0 sul tema &#8221;Alle origini della dieta mediterranea: il consumo del pesce nel\u00a0Bruzio e nella Lucania antica&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi alle\u00a018.00, nella suggestiva Villetta\u00a0\u201cDe Nava\u201d, verr\u00e0 presentato il catalogo (Laruffa Editore) della mostra\u00a0tenutasi presso il\u00a0Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":49916,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[40,34],"tags":[],"class_list":["post-49915","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-spettacolo","category-magazine"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49915","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49915"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49915\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49916"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49915"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49915"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49915"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}