<\/p>\n
<\/p>\n
Una dieta mediterranea accompagnata da un leggero risotto estivo allo scoglio e aggiungerei anche al fondale visto che oltre ai noti crostacei e molluschi marini sono presenti tutti i pesci del Mare. Nessuno escluso. Il tutto solo ed esclusivamente dopo un leggero aperitivo\/antipasto buffet consistente in crosticini con rosamarina, crosticini con ‘nduja di Spilinga, melanzanine a filetto sott’olio, melanzanine olio e mentuccia, melanzanine grigliate, melanzanine a funghetto, melanzanone ripiene e parmigiana di melanzane, per spezzare, tipo sorbetto, con due alivuzze ammaccate (traduzione: olive schiacciate) per arrivare alle zucchine grigliate e zucchine ripiene. In questo caso meglio la cucuzza longa, dopo e solo dopo la leggerezza delle verdure, letti e letti e letti a non finire di soppressata piccata e dolce, salsiccia piccante e dolce.\u00a0<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Tutte ovviamente casarecce e con la “lacrima al taglio”, conservate come una reliquia solo per le grandi occasioni come una bottiglia di Bordeaux del ’67. Letti e letti di capocollo e pancetta sudante, scamorza affumicata e non, caciocavallo fresco e non. A chiudere la scena dei latticini un trionfo di butirri. Butirri a grappoli! Sempre per “spezzare” e sempre a m\u00f2 di sorbetto entrano in scena le confetture di cipolla di Tropea<\/strong>. Pat\u00e8 di olive nere e verdi, funghi porcini e misti da accompagnare con un ottimo pane di Rogliano o col pane “brutto” di Belmonte. Rimane il “secondo”, ma io sinceramente sono gi\u00e0 pieno. Continuate voi Amici, alziamo il bicchiere di un buon Rosso e salute a Voi. Non sar\u00e0 Dieta Mediterranea, ma nel Mediterraneo, in ogni caso, ci siamo.\u00a0Buon Ferragosto e giorni di vacanza a seguire. Tanto il Canone Rai l’abbiamo gi\u00e0 pagato. Disco “popopoooo\u00f2” con i Depeche Mode, perch\u00e9 dopo il solo antipasto avrete tali allucinazioni che Dave Gahan vi sieder\u00e0 a fianco. Buonferragosto.it!<\/p>\n https:\/\/youtu.be\/Qwt36dygqjA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Esser circondati dal Mar Jonio e dal Mar Tirreno non giustifica le “batterie armate” di pasta “piena” con tanto di bombe non convenzionali di polpette di carne, con fiumi esondati di pomodoro e olio fatti in casa.<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":60422,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[571,33],"tags":[],"class_list":["post-60421","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-in-evidenza","category-siamo-uomini-o-caporali"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60421"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60421\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}