{"id":62875,"date":"2016-10-20T11:47:00","date_gmt":"2016-10-20T09:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/lautunno-in-calabria-tanti-luoghi-da-scoprire-e-visitare\/"},"modified":"2023-01-17T12:16:24","modified_gmt":"2023-01-17T11:16:24","slug":"115715-lautunno-in-calabria-tanti-luoghi-da-scoprire-e-visitare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/115715-lautunno-in-calabria-tanti-luoghi-da-scoprire-e-visitare\/","title":{"rendered":"L’autunno in Calabria: tanti luoghi da scoprire e visitare"},"content":{"rendered":"
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L’Associazione Route 106 ci porta alla scoperta dei luoghi, nella nostra terra, da visitare e vivere durante il periodo autunnale<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/header>\n

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COSENZA – Molti calabresi non conoscono aree e zone d’immenso valore storico, culturale e artistico, del loro stesso territorio. Scoprirle e visitarle, accompagnati nel viaggio da esperte e nello stesso da persone che guardano la Calabria con ‘i nostri occhi’, diventa un valore aggiunto per questa terra\u00a0ormai dimenticata.<\/p>\n

\"route106\"Proprio per questo \u00e8 nata\u00a0la\u00a0<\/strong>Route 106,<\/strong> associazione di promozione sociale che\u00a0si prefigge l\u2019obiettivo di diventare un punto di riferimento per il viaggiatore che, affascinato e incuriosito, decide di giungervi e lasciarsi condurre alla scoperta dei nostri luoghi.\u00a0<\/span><\/p>\n

L’associazione prende il nome dalla statale ionica 106, la strada che ha accompagnato le sue fondatrici Patrizia Gallelli, Maria Angela Rotundo e Carmela Bilotto<\/strong>, fin qui; attraverso\u00a0borghi, fiumare e coste alla riscoperta della Calabria. “Il nostro intento \u00e8 quello di superare, tramite l\u2019esperienza del viaggio, tutti i pregiudizi legati a questa strada e alla nostra Terra<\/strong>, consapevoli che, solo mediante il contatto diretto \u00e8 possibile calarsi nella quotidianit\u00e0 della Calabria.<\/p>\n

Una quotidianit\u00e0 che non \u00e8 fatta solo di nduja e storie di mafia, ma di scorci di sole su gradini in pietra, di sedie di vimini adagiate su terrazze collinari vista mare e di mani rugose che affondano nell\u2019impasto del pane.\u00a0<\/strong>Che siate alla ricerca di informazioni dettagliate per un viaggio \u201cfai da te\u201d o che vogliate essere accompagnati a ritmo diverso nei \u201cluoghi dello strummolo<\/em>\u201d,\u00a0 Route106 \u2013\u00a0 your travel experience in Calabria \u2013 \u00e8 pronta ad accogliervi e a farvi volteggiare come le trottola”.<\/p>\n

E lo strummolo (storica\u00a0piccola trottola di legno), oggi ci porta in quei luoghi calabresi dove si vive al meglio la stagione autunnale. Ecco nel dettaglio il racconto\u00a0dell’Associazione.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\u00a0“L\u2019autunno<\/strong> \u00e8 quella stagione che, meglio delle altre, esprime cambiamento ed esplosione di colore: il caldo estivo \u00e8 lontano e dunque si rivela una stagione adatta, se non la migliore, per vivere la Calabria<\/strong>.<\/span><\/div>\n

Passeggiare per i boschi col profumo della terra bagnata, osservare il colore delle foglie che, prima di cadere, si ammantano di colori belli da commuoversi ( si parla tanto del cosiddetto \u201c<\/span>foliage<\/strong>\u201d, un termine che per dovere di cronaca vi riportiamo, ma che lo <\/span>Strummolo<\/strong> non preferisce utilizzare), giocare a calcio con le pigne trovate sui sentieri e ringraziare Madre Terra per l\u2019abbondanza di meraviglie che ci regala in questo periodo dell\u2019anno: pratiche terapeutiche che si riversano in toto nella definizione di <\/span>turismo sensoriale<\/strong>.<\/span><\/p>\n

\"le-serre1\"Vogliamo proporvi non solo un modo diverso di vivere i borghi calabresi, dato che, in questo periodo, visitarli significa conoscere la loro dimensione reale e quotidiana, non falsata dai ritorni estivi degli emigrati e dalle piazze decorate a festa. Vogliamo proporvi di gustare i frutti della terra di questo periodo e la ritualit\u00e0 che caratterizza il cibo e le pratiche di lavorazione qui in Calabria<\/strong>.<\/p>\n

Gi\u00e0 alla fine di Agosto c\u2019\u00e8 un rito che segna la fine dell\u2019estate e che ci introduce nella stagione autunnale, un profumo nel ricordo di molti di noi che, da bimbi, eravamo addetti a mettere la fogliolina di basilico nelle bottiglie: la conserva dei pomodori<\/strong>. Non \u00e8 una tradizione solo calabrese, ma si mantiene ancora molto viva in diversi paesi della regione: conservare i prodotti dell\u2019estate per il consumo dei mesi a venire.
\nPer non parlare degli abitanti dei boschi calabresi in questo periodo, tutti alla ricerca di funghi, tartufi e vermituri<\/strong> (lumache di terra): ognuno con il suo posto di fiducia e rigorosamente segreto, ognuno con bustoni, sacchi e panari al seguito.<\/p>\n

Una pratica piacevole quanto gustosa \u00e8 la raccolta delle castagne nei sottoboschi calabresi: raccogliere e mangiare questo frutto nelle sue mille varianti, da crude ad abbrustolite, celebra questo prodotto tipico dell\u2019alimentazione del nostro passato, in quanto costituiva un alimento fondamentale anche per le farine. E tante sono le Sagre della Castagna<\/strong> in Calabria<\/strong>: da San Donato di Ninea<\/strong> (Cs) a Sant\u2019Agata d\u2019Esaro<\/strong> (Cs), da Angoli<\/strong> (Cz) a Fagnano Castello<\/strong> (Cs).<\/p>\n

Un legame molto stretto tra terra e storia, tra uve e archeologia, si ha nella locride con il Greco di Bianco<\/strong>: Wikipedia lo definisce \u201cil pi\u00f9 antico vino d\u2019Italia\u201d, e sicuramente era apprezzato dai coloni di Locri Epizefirii<\/strong> e dai suoi sacerdoti. Tanti sono gli antichi palmenti ritrovati lungo la fascia ionica reggina, queste vasche di pietra usate fin dall\u2019antichit\u00e0 per la vinificazione. E il legame della Calabria<\/strong> con il vino doveva essere profondo e sacro, sancito dai Baccanali e dalle celebrazioni dedicate a Dioniso<\/strong> se, nel 186 a. C. a Tiriolo<\/strong> una tavoletta in bronzo recava il Senatus consultum de Bacchanalibus<\/strong> che limitava fortemente le celebrazioni bacchiche.\"testo-borghi-3\"<\/p>\n

Le Clementine di Calabria<\/strong>, agrume a met\u00e0 tra mandarino e arancio amaro, che hanno la prestigiosa IGP, vi consigliamo di gustarle visitando due aree archeologiche che condividono la terra che li ospita entrambi: gli scavi di Sibari<\/strong> (ma dovete essere pazienti o avere doti di preveggenza, essendo ancora chiusi da ben due anni) e quelli di Medma a Rosarno<\/strong> (Rc).<\/p>\n

Se si arriva a Reggio Calabria,<\/strong> magari per visitare il nuovo Museo Archeologico<\/strong> riaperto al pubblico ad Aprile di questo anno, \u00e8 tempo di Annona<\/strong>: questo frutto esotico dal sapore molto dolce, originario degli altipiani andini, qui si guadagna una certificazione De.c.o. ( Denominazione Comunale di Origine) e viene chiamata in dialetto \u201cu nonu\u201d.<\/p>\n

Venire in Calabria a fare esperienza di luoghi e visioni in questo periodo significa destagionalizzare il turismo nel modo pi\u00f9 semplice e arcaico possibile: seguendo il ritmo della natura<\/strong>.”<\/p>\n

(FOTO DI COPERTINA A CURA DI MARIA ANGELA ROTUNDO)<\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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