{"id":65071,"date":"2016-12-07T17:03:18","date_gmt":"2016-12-07T16:03:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/buonibuoni-la-gastronomia-figlia-un-progetto-sociale\/"},"modified":"2023-01-17T12:20:59","modified_gmt":"2023-01-17T11:20:59","slug":"125430-buonibuoni-la-gastronomia-figlia-un-progetto-sociale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/125430-buonibuoni-la-gastronomia-figlia-un-progetto-sociale\/","title":{"rendered":"\u201cBuoniBuoni\u201d, la gastronomia figlia di un progetto sociale"},"content":{"rendered":"<p><strong>A volte anche i sogni diventano realt\u00e0. E anche chi non rientra tra i cosiddetti \u201cnormodotati\u201d pu\u00f2 arrivare ad avere un vero lavoro.<\/strong><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>COSENZA &#8211; Lo ha dimostrato il progetto &#8220;Prove di Volo&#8221;, finanziato dal Dipartimento della giovent\u00f9 e del Servizio civile nazionale della Presidenza del Consiglio dei Ministri e realizzato dall&#8217;Associazione di Volontariato \u201cGli altri siamo noi\u201d, impegnata dal 2003 a favore dell&#8217;inclusione sociale di bambini, giovani e adulti con disabilit\u00e0 intellettiva.<\/p>\n<p>Un progetto complesso, che aveva obiettivi precisi. E pienamente raggiunti, visto il coinvolgimento attivo di ben 41 persone con disabilit\u00e0, tra giovani e adulti. La presidente dell&#8217;associazione \u201cGli altri siamo noi\u201d, Adriana De Luca, ha raccontato come si \u00e8 arrivati all&#8217;ideazione del progetto, partendo da altre esperienze che comprendevano l&#8217;impiego, per alcuni mesi, di persone con disabilit\u00e0 all&#8217;interno di diverse aziende. Ma non si trattava mai di un impegno a tempo indeterminato.<\/p>\n<p><strong> \u201cProve di Volo\u201d,<\/strong> invece, supera tutti i precedenti tentativi. E per questo \u00e8 stato segnalato come<strong> 42\u00b0 in una rosa di 755 progetti presentati<\/strong> a livello nazionale. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-125431 alignright\" src=\"http:\/\/www.quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/47355982-50a9-47df-8bfe-3b28289bdee8-440x247.jpg\" alt=\"\" width=\"440\" height=\"247\" title=\"\">Le persone con disabilit\u00e0 hanno lavorato fianco a fianco, 5 giorni alla settimana, con persone \u201cnormali\u201d, proprio per \u201cimparare\u201d a stare sul posto di lavoro. Tutto il giorno. E hanno realizzato una prima serie di prodotti gastronomici che saranno adesso posti sul mercato, grazie alla vendita online e alle convenzioni che si metteranno in atto con la grande distribuzione.<\/p>\n<p>Ma si pensa anche alla creazione di un punto vendita autonomo, che offrir\u00e0 la linea <strong>\u201c<i>Buoni<\/i>Buoni<\/strong> \u2013 prodotti ad alto contenuto di felicit\u00e0\u201d: cos\u00ec \u00e8 stata marchiata la produzione originale derivante da questo progetto. Si tratta di biscotti, confetture e pasticcini che fanno solo da apripista per una produzione pi\u00f9 corposa, che sar\u00e0 realizzata anche grazie alla creazione di una vera impresa sociale. Infatti nascer\u00e0 adesso la cooperativa \u201cVolando Oltre\u201d, che coinvolger\u00e0 le diverse persone disabili, secondo le loro abilit\u00e0.<\/p>\n<p>Il progetto ha dunque portato alla <strong>creazione di importanti servizi, volti alla consulenza e al supporto psicologico,<\/strong> alla valutazione delle competenze scolastiche e prelavorative e all&#8217;inserimento lavorativo di disabili intellettivi. Il tutto in collaborazione con l&#8217;Azienda sanitaria provinciale di Cosenza e del Dipartimento n.7 Sviluppo Economico, Lavoro, Formazione e Politiche Sociali della Regione Calabria. Della partita potrebbe far parte anche il Comune di Cosenza: non \u00e8 escluso che si impegni a sostenere la distribuzione dei prodotti alimentari della nascente cooperativa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A volte anche i sogni diventano realt\u00e0. 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