{"id":73572,"date":"2017-01-08T06:06:38","date_gmt":"2017-01-08T05:06:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/calabrese-masterchef-vince-la\/"},"modified":"2023-01-16T19:25:37","modified_gmt":"2023-01-16T18:25:37","slug":"130569-calabrese-masterchef-vince-la","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/130569-calabrese-masterchef-vince-la\/","title":{"rendered":"Una calabrese a Masterchef, vince la Mistery Box con un piatto&#8230; vegetariano e senza sale"},"content":{"rendered":"<p><strong>La Calabria ha una rappresentante alla sesta edizione del fortunato programma di Sky Masterchef, giunto quest&#8217;anno alla sesta edizione<\/strong><!--more--><\/p>\n<p>REGGIO CALABRIA &#8211; Si chiama Loredana Martori, ha 38 anni e &#8216;nella vita&#8217; \u00e8 collaboratrice di uno studio di architettura di San Giorgio Morgeto, centro della provincia di Reggio Calabria. Il suo slogan \u00e8 <strong>&#8220;equilibrio, bellezza, struttura: la cucina \u00e8 architettura&#8221;<\/strong>\u00a0e proprio nella penultima puntata,<strong> la 5^<\/strong>, \u00e8 stata la migliore alla temuta <strong>&#8220;Mistery Box&#8221;<\/strong> del cooking show pi\u00f9 famoso d&#8217;Italia guidato dai giudici &#8216;stellati&#8217; Bruno Barbieri, Carlo Cracco, Joe Bastianich e Antonino Cannavacciuolo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-130572 alignleft\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/loredana-masterchef.jpg\" alt=\"loredana-masterchef\" width=\"272\" height=\"373\" title=\"\">Dopo una <strong>Mystery Box vegetariana e senza sale<\/strong>, Loredana ha ottenuto il vantaggio nell\u2019<strong>Invention Test<\/strong>, ha scelto il liquido (il caff\u00e8) con cui cucinare l\u2019ingrediente principale scelto dai giudici, il pollo, e ha ricevuto i loro preziosi consigli.\u00a0Nelle ultime due puntate sono state due le eliminazioni di aspiranti cuochi amatoriali ma Loredana, sposata e con due bimbi, prosegue la sua corsa al grembiule pi\u00f9 famoso dello Stivale.<\/p>\n<p>Nelle ultime due puntate, ha potuto dimostrare la sua<strong> passione per la cucina<\/strong> che le ha permesso di superare la prova dei 100 e di far parte del cast dei 20 pretendenti al titolo di migliore cuoco amatoriale d\u2019Italia.<\/p>\n<p>Loredana, si \u00e8 scoperta cuoca autodidatta per passione, ed associa la cucina alla sua professione di architetto trovando con essa molti parallelismi: <em>\u201cPer me<\/em> \u2013 ha dichiarato nell\u2019intervista rilasciata agli autori del programma in onda su Sky Uno &#8211; <em>la cucina \u00e8 architettura perch\u00e9 in entrambi gli ambiti si devono rispettare gli stessi tre \u00a0criteri<\/em><strong><em>:<\/em> struttura, estetica ed equilibrio\u201d.<\/strong><\/p>\n<p>Adora i piatti di sostanza e della tradizione \u201cdi qualsiasi tradizione, infatti viaggio in funzione del mangiare\u201d ha tenuto a sottolineare, non disdegnando quelli innovativi e particolari, anche esteri&#8221;. Ma speriamo anche che possa portare un tocco di calabresit\u00e0 ai fornelli di Masterchef e che questo sogno possa continuare e tramutarsi in vittoria. Le parole d&#8217;ordine della <strong>mamma 38enne del Reggino<\/strong> sono infatti, identit\u00e0 e territorio per poter vivere felice di cucina \u201cperch\u00e9 \u2013 ha detto Loredana \u2013 per vivere felice devi fare quello che ti piace\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Calabria ha una rappresentante alla sesta edizione del fortunato programma di Sky Masterchef, giunto quest&#8217;anno alla sesta edizione<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":73573,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[571,16],"tags":[],"class_list":["post-73572","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-in-evidenza","category-italia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73572"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73572\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73572"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}