{"id":75818,"date":"2017-03-07T06:35:04","date_gmt":"2017-03-07T05:35:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/scarsa-igiene-maxi-sequestro-di-patate-in-provincia-di-cosenza\/"},"modified":"2023-01-16T19:28:06","modified_gmt":"2023-01-16T18:28:06","slug":"141012-scarsa-igiene-maxi-sequestro-di-patate-in-provincia-di-cosenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/141012-scarsa-igiene-maxi-sequestro-di-patate-in-provincia-di-cosenza\/","title":{"rendered":"Scarsa igiene, maxi sequestro di patate in provincia di Cosenza"},"content":{"rendered":"<h4>Gli ortaggi erano conservati in ambienti privi di verifiche igienico &#8211; sanitarie mettendo a rischio la salute\u00a0dei consumatori.<\/h4>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>COSENZA &#8211; \u00a0Finanzieri del Comando Provinciale della Guardia di Finanza di Cosenza hanno sequestrato in provincia di Cosenza oltre mille quintali di patate, in gran parte d\u2019importazione, conservate in ambienti privi di idonea verifica igienico \u2013 sanitaria.\u00a0In violazione degli obblighi comunitari a tutela del consumatore un<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-141017 alignright\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/fotoGdf3-157x280.jpg\" alt=\"fotoGdf3\" width=\"169\" height=\"301\" title=\"\"> grossista operante sull&#8217;altopiano silano cosentino commercializzava prodotti ortofrutticoli omettendo le previste comunicazioni agli Organi di controllo, Regione Calabria e A.S.P. di Cosenza. L\u2019esercizio di una attivit\u00e0 imprenditoriale di distribuzione di alimenti \u00e8 infatti sottoposto agli obblighi di comunicazione e autorizzazione previsti dalla normativa comunitaria recepita dal nostro Legislatore con il Decreto Legislativo n. 193 <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-141015 alignleft\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/fotoGdf1-157x280.jpg\" alt=\"fotoGdf1\" width=\"157\" height=\"280\" title=\"\">del 2007.\u00a0<strong>Si tratta di disposizioni a tutela della sicurezza alimentare che prevedono l\u2019obbligatorio rispetto di un insieme di procedure volte a prevenire le possibili contaminazioni degli alimenti<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Infatti, l\u2019accertata verifica dell\u2019idoneit\u00e0 igienica dei locali e l\u2019avvenuta derattizzazione e disinfestazione da insetti, costituisce necessario presupposto per la corretta conservazione del prodotto destinato al consumo.\u00a0La preliminare comunicazione dello svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 all\u2019A.S.P. consente la verifica delle idonee condizioni igieniche dei locali ed il rilascio della \u201cregistrazione sanitaria\u201d, vera e propria autorizzazione ad esercitare la professione.\u00a0L\u2019omessa comunicazione dello svolgimento dell\u2019attivit\u00e0 di distribuzione di prodotti alimentari ha quindi <strong>impedito la verifica della sussistenza delle indispensabili condizioni igieniche e sanitarie dei locali e la garanzia di esclusione di possibile contaminazione del prodotto destinato al consumo umano.<\/strong>\u00a0L\u2019esposizione al rischio per la salute dei consumatori dei prodotti alimentari ha comportato l\u2019immediato sequestro preventivo degli alimenti presenti, costituiti da oltre mille quintali di patate, e l\u2019irrogazione di sanzioni amministrative per un massimo di euro quindicimila.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gli ortaggi erano conservati in ambienti privi di verifiche igienico &#8211; sanitarie mettendo a rischio la salute\u00a0dei consumatori.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":75819,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[571,28],"tags":[],"class_list":["post-75818","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-in-evidenza","category-provincia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75818","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75818"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75818\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75819"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75818"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75818"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}