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RENDE (CS) – Sono state pubblicate sul sito web\u00a0www.trofeoeccellenzeditalia.it<\/a><\/span><\/span>\u00a0tutte le classifiche della Terza Edizione del Trofeo Nazionale “Pizza Eccellenza d’Italia”. Questi i premiati selezionati da una\u00a0Giuria Tecnica, una Giuria del Gusto e la Giuria del Forno altamente qualificate: nella\u00a0Categoria\u00a0PIZZA TONDA<\/strong>\u00a0il primo classificato \u00e8\u00a0Alessio Alioto<\/strong>, secondo\u00a0Claudio Rago<\/strong>\u00a0e terzoCiriaco Benvenuto<\/strong>; nella\u00a0Categoria PIZZA IN TEGLIA<\/strong>\u00a0il primo classificato \u00e8\u00a0Luca Pace<\/strong>, secondo\u00a0Antonio Iaquinta<\/strong>\u00a0e terzaMaria Teresa Boccuti<\/strong>; nella\u00a0Categoria PIZZA IN PALA<\/strong>\u00a0il primo classificato \u00e8\u00a0Emanuele Stella<\/strong>, secondo\u00a0Nunzio Ventura<\/strong>\u00a0e terzo\u00a0Antonio Falivene<\/strong>; nella\u00a0Categoria STG<\/strong>\u00a0il primo classificato \u00e8\u00a0Mario Giordano<\/strong>, secondo\u00a0Eugenio Cipolla<\/strong>\u00a0e terzo\u00a0Cesare Morrone<\/strong>. Vincono il\u00a0Premio Speciale “PIZZA CALABRIA PICCANTE” Francesco Ribaudo<\/strong>\u00a0ed il\u00a0Premio Speciale API DONNA “LA PIZZA IN ROSA” Carmela Cannizzaro.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n I pizzaioli sono stati premiati dal Presidente Nazionale dell’API (Associazione Pizzerie Italiane),\u00a0Angelo Iezzi<\/strong>, dei Consiglieri Nazionali dell’API\u00a0Laura Ansalone, Marco Di Pasquale e Massimiliano Bacic<\/strong>, del Presidente della Regione Calabria\u00a0On. Gerardo Mario Oliverio<\/strong>, dell’Assessore Regionale\u00a0Francesco Russo<\/strong>, del Sindaco di Rende\u00a0Marcello Manna<\/strong>, dell’On. Consigliere Regionale\u00a0Mauro D’Acri<\/strong>\u00a0e del Sindaco di Pazzano\u00a0Sandro Taverniti<\/strong>\u00a0Presso la sede della Scuola Nazionale di Pizza di Rende dove si \u00e8 svolto il Trofeo. Insieme alle istituzioni, hanno premiato i pizzaioli d’eccellenza, gli sponsor nazionali e locali dell’API a margine di una manifestazione che nella sua terza edizione ha ottenuto\u00a0un record significativo:\u00a0oltre 120 pizzaioli in gara<\/strong>. Per la cronaca i primi classificati hanno ricevuto come premio una targa in argento realizzata a mano dal giovane Maestro Orafo Domenico Tordo. Risultato importante che corona l’impegno dell’API Calabria che ieri alla fine della manifestazione, presentata da\u00a0Giuseppe Greco<\/strong>, noto conduttore dei cooking show a Casa Sanremo, hanno festeggiato con un Party Pizza, coordinato magistralmente dal pizzaiolo\u00a0Antonio Scalzo<\/strong>, che ha visto tutti i pizzaioli impegnati nel realizzare pizze per tutti i gusti da offrire a tutti gli ospiti presenti.<\/p>\n\n “Il successo di questa edizione \u2013 dichiara Giovanni Pietro Tangari, responsabile del Trofeo \u2013 \u00e8 da attribuire all’unione perfetta che c’\u00e8 stata tra\u00a0la nostra Famiglia, l’API Calabria<\/strong>\u00a0con tutti i suoi iscritti pizzaioli, i nostri\u00a0sponsor locali e nazionali<\/strong>\u00a0che ringrazio, la propriet\u00e0 della struttura dove ha sede la\u00a0Scuola Nazionale<\/strong>\u00a0di Pizza, la Surgel\u00f2 Srl<\/strong>, che si \u00e8 dimostrata molto disponibile, il nostro Media Partner RLB Radiattiva<\/span><\/span><\/a> e Quicosenza.it<\/strong> e la\u00a0Italiana Allestimenti<\/strong>\u00a0che ha curato la realizzazione delle strutture mobili ben collocate dall’Interior Design\u00a0Cataldo Formaro<\/strong>. Quest’anno \u2013 continua Tangari, in arte Pedro’s \u2013 abbiamo notato che i pizzaioli concorrenti hanno usato molti\u00a0prodotti a chilometro zero, prodotti del nostro territorio, di grande qualit\u00e0<\/strong>: ci\u00f2 \u00e8 anche dovuto al fatto che i clienti, sempre di pi\u00f9, scelgono pizze che hanno prodotti buoni e, in alcuni casi, d’eccellenza”.<\/p>\n\n “Io ed i miei colleghi \u2013 conclude Pedro’s\u00a0 –\u00a0Marcello Lamberti<\/strong>, che \u00e8 Vice Presidente Nazionale dell’API ed il Maestro PizzaioloMauro Mazzotta<\/strong>, abbiamo fondato la Scuola Nazionale di Pizza nel 2008 e da allora, con l’apporto dell’Istruttore Antonio Sergio Gentile e Katia Ritacco<\/strong>, ogni anno abbiamo formato di media 50 pizzaioli che oggi lavorano tutti (nessuno escluso), in tutto il mondo: in Europa, sulle navi da Crociera, in Italia e Calabria riscuotendo ovunque grande successo.\u00a0Siamo stati felici, finalmente dopo anni, di aver avuto al nostro Trofeo la presenza delle Istituzioni a riconoscenza dell’importante contributo che siamo riusciti a dare in molti anni di impegno al Mondo Pizza in Italia ed in Calabria ma anche alla societ\u00e0 riuscendo a preparare molti giovani rendendoli bravissimi ed appassionati pizzaioli”<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pubblicate tutte le classifiche dei vincitori\u00a0della\u00a0III^ Edizione del Trofeo Nazionale “Pizza Eccellenza d’Italia”, che si \u00e8 svolto a Rende lo scorso settembre.<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":84291,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[563,44],"tags":[],"class_list":["post-84290","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-area-urbana","category-rende"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84290"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84290\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84291"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}LEGGI ANCHE:<\/h3>\n
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