\nROSSANO (CS) \u2013 Tonnetti con la spina bifida pescati nello Jonio. “Siamo per il consumo del pesce del Mediterraneo e del nostro mare, quindi sapere o non sapere con certezza se questo pesce \u00e8 tossico oppure no \u00e8 una questione importantissima. Oltre a denunciare questa incertezza chiediamo che la Regione Calabria, attraverso il Ministero alla Salute, possa arrivare a condividere con i nostri territori, in particolare, una smentita o una conferma ufficiale scientificamente dimostrata”. \u00c8 quanto ha dichiarato il Presidente della Condotta Slow Food Pollino Sibaritide Arberia Lenin Montesanto nel corso dell\u2019edizione odierna del TGR Calabria alle 14.00.\u00a0
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Diversi pescatori professionisti dell\u2019Alto jonio cosentino avevano segnalato lo strano fenomeno e consegnato perch\u00e9 fossero verificati, diversi quantitativi di tonnetti che, al momento della pulizia e della sfilettatura, presentavano questa anomalia<\/strong>.<\/p>\n<\/p>\n
Vista la tradizione legata a questo periodo dell’anno di produrre conserve ad uso casalingo con questa specie ittica e vista l’impossibilit\u00e0 di distinguere gli esemplari presentanti questo fenomeno non prima delle fasi di lavorazione, la Condotta, promotrice di diverse campagne di sensibilizzazione chiede ulteriori approfondimenti agli organi competenti. L\u2019ombra delle sostanze tossiche in mare; il sospetto che a provocare queste mutazioni sia un\u2019alta percentuale di idrocarburi o tracce di metalli pesanti.<\/strong> Il Convivium chiede di fare chiarezza al pi\u00f9 presto.<\/p>\n <\/p>\n Il Ministero della Salute dovr\u00e0 chiarire se siano commestibili o il loro consumo comporti rischi per la salute umana<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":85046,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-85045","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-provincia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85045"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85045\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85046"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}LEGGI ANCHE<\/h2>\n
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