{"id":93032,"date":"2018-05-15T04:00:21","date_gmt":"2018-05-15T02:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.quicosenza.it\/news\/senza-categoria\/cosenza-la-v-giornata-nazionale-del-biologo-nutrizionista-piazza-bilotti\/"},"modified":"2023-01-16T18:53:22","modified_gmt":"2023-01-16T17:53:22","slug":"216597-cosenza-la-v-giornata-nazionale-del-biologo-nutrizionista-piazza-bilotti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/216597-cosenza-la-v-giornata-nazionale-del-biologo-nutrizionista-piazza-bilotti\/","title":{"rendered":"A Cosenza la V Giornata Nazionale del Biologo Nutrizionista in Piazza Bilotti"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Sabato e domenica dalle 10:00 alle 19:00, l&#8217; evento nazionale promosso dall\u2019ENPAB che si svolger\u00e0 in tutte le principali piazze italiane.<\/strong> <!--more--><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>COSENZA &#8211; Il sovrappeso e l\u2019obesit\u00e0 (specialmente quella addominale) sono i fattori che si sono dimostrati associati a un maggior rischio di malattie infiammatorie croniche. Da qui l\u2019importanza di mantenere un corretto stile di vita, a tutte le et\u00e0 e garantire un\u2019educazione alimentare diffusa. Al fine di prevenire l\u2019insorgenza di patologie, \u00e8 necessario ridurre l\u2019assunzione quotidiana di tutti i cibi fortemente calorici, quindi gli alimenti molto ricchi di grassi e di zuccheri che possono favorirla. Secondo i dati dell<strong>\u2019Organizzazione mondiale della sanit\u00e0<\/strong>, in Europa l\u201986% dei decessi e il 77% della perdita di anni di vita in buona salute sono provocati da patologie croniche (malattie cardiovascolari, tumori, diabete mellito, malattie respiratorie croniche, problemi di salute mentale e disturbi muscolo scheletrici). In questo quadro si inserisce il progetto della \u00abGiornata Nazionale del Biologo Nutrizionista\u00bb che nella sua quinta edizione vedr\u00e0 schierati sabato 19 e domenica 20 maggio numerosi biologi nutrizionisti che presteranno volontariamente e gratuitamente la loro opera professionale all\u2019interno di stand organizzati in pi\u00f9 studi di consulenza.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-216610 aligncenter\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/cibosano-711x400.jpg\" alt=\"cibosano\" width=\"711\" height=\"400\" title=\"\"><\/p>\n<p><strong>Saranno effettuate, a chi ne far\u00e0 richiesta, interviste alimentari e dello stile di vita, valutazioni antropometriche e dello stato nutrizionale.<\/strong> Questi dati, elaborati da Enpab, l\u2019Ente di previdenza dei Biologi, e dall\u2019Universit\u00e0 di Roma Tor Vergata saranno utilizzati come campione sugli stili di vita in Italia. La Giornata rientra tra le iniziative di welfare strategico di supporto alla professione e di sostegno al lavoro. I dati rilevati nelle precedenti edizioni, nelle citt\u00e0 campione, hanno evidenziato errori nelle abitudini alimentari che vanno valutati e corretti per una sana alimentazione. Tra i principali: consumo di acqua insufficiente per fascia di et\u00e0 e stile di vita, scarso consumo di frutta (in alcuni casi quasi assente) e di verdura, carne e derivati animali in eccesso (soprattutto negli uomini) e scarso consumo di pesce, disabitudine diffusa al consumo di legumi, scarso consumo di prodotti integrali e di farine alternative al grano in almeno il 50% degli intervistati, diseducazione al movimento (dipendenza da schermi, disabitudine o impossibilit\u00e0 di giocare in strada), spuntini fuori pasto (piluccamento) soprattutto nelle donne mentre gli uomini saltano i pasti, eccessivo consumo di zuccheri semplici.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-216607 aligncenter\" src=\"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/nutri1-735x383.jpg\" alt=\"nutri1\" width=\"735\" height=\"383\" title=\"\"><\/p>\n<p>Negli uomini emerge una sottovalutazione dell\u2019obesit\u00e0 mentre nelle donne c\u2019\u00e8 invece una sovrastima del loro peso con sottovalutazione del sottopeso che preoccupa in termini di prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare. Al problema della malnutrizione sono correlate disfunzioni metaboliche che possono minare la salute della popolazione ma anche incidere sulla spesa sanitaria. La Giornata ha l\u2019obiettivo di educare a un<strong> corretto stile alimentare<\/strong> sensibilizzando il cittadino sulla necessit\u00e0 di un\u2019alimentazione varia, sana e bilanciata e informandolo dei rischi di un\u2019alimentazione non corretta. Contestualmente promuove l\u2019abitudine a una costante attivit\u00e0 fisica a tutte le et\u00e0 e mira a rimuovere radicate abitudini non salutari. <strong>A coordinare la Piazza di Cosenza sar\u00e0 il Dott. Bruni Saverio Biologo Nutrizionista<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabato e domenica dalle 10:00 alle 19:00, l&#8217; evento nazionale promosso dall\u2019ENPAB che si svolger\u00e0 in tutte le principali piazze italiane.<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":93033,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-93032","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-spettacolo"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93032","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=93032"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93032\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/93033"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=93032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=93032"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=93032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}