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ROMA – Si allargano i ritiri di verdure e ortaggi surgelati per il rischio di contaminazione da listeria. In Italia i richiami salgono a tre e riguardano ora anche un lotto di verdure Penguin. In Gran Bretagna i prodotti richiamati salgono a 49, mentre i ritiri si estendono anche fuori dall’Europa, ovvero in Australia e Nuova Zelanda. Ma di fatto un rischio pi\u00f9 concreto per la salute dei consumatori italiani viene da un fenomeno ben pi\u00f9 banale e frequente come la cattiva conservazione degli alimenti, che ha portato a un maxi sequestro di ben 16 tonnellate di surgelati da parte dei Carabinieri dei Nas. Di surgelati, sottolinea la Coldiretti, nel 2017 ne sono state acquistate in Italia circa 841.500 tonnellate, a consumarne \u00e8 il 95% delle famiglie italiane, con un consumo di 13,9 kg l’anno a testa.<\/p>\n
Se pure, come assicurato dal ministro della Salute Giulia Grillo, nel nostro Paese ci sono “pochissime” partite di verdure surgelate a rischio, l’attenzione resta puntata sulla Listeria monocytogenes, un ceppo particolarmente pericoloso del batterio di cui \u00e8 in corso un focolaio in Europa che dal 2015 ha causato 47 casi di intossicazione, di cui 9 fatali. Dopo i richiami che hanno interessato alcuni lotti di verdure surgelate Freshona e minestroni Findus, il terzo richiamo reso noto attraverso un avviso pubblicato sul sito del Ministero della Salute riguarda un mix di verdure surgelate a marchio Pinguin, in confezioni da 2,5 kg, con il numero di lotto W171583 8G e scadenza 06\/07\/2019. Come i casi gi\u00e0 resi noti, sono state prodotte da Greenyard Frozen Belgium, in uno stabilimento in Ungheria. Provenivano dallo stesso stabilimento anche una gamma di vegetali surgelati richiamata dai negozi australiani e neozelandesi, importati dall’Europa e venduti nelle catene di supermercati Woolworths, Aldi e IGA.<\/p>\n
Intanto in Italia si \u00e8 passati dai richiami ai sequestri. Una quindicina di buste di minestrone Findus appartenenti ai lotti segnalati nei giorni scorsi sono state sequestrate in alcuni negozi di generi alimentari a Trieste dai Carabinieri del Nas. Ben pi\u00f9 consistenti invece sono le verifiche che hanno portato i militari del Comando per la Tutela della Salute a un maxi sequestro di 16 tonnellate di surgelati mal conservati o su cui era stata apposta un’etichetta contraffatta che celava la reale data di scadenza, in alcuni casi trascorsa da anni. Ad esser finito nel mirino dei militati stavolta \u00e8 stato un deposito all’ingrosso di prodotti surgelati, a Taranto, presso il quale complessivamente sono state sequestrate 16 tonnellate di alimenti congelati o surgelati. In questo caso le verifiche non hanno riguardato il rischio di contaminazione da Listeria, bens\u00ec un problema ben pi\u00f9 diffuso. All’interno del deposito pugliese, infatti, i militari hanno trovato alimenti in cattivo stato di conservazione poich\u00e9 custoditi in locali non autorizzati o con carenze igienico sanitarie. Ma anche prodotti surgelati la cui scadenza, trascorsa in alcuni casi da anni, era stata modificata mediante l’applicazione di etichette contraffatte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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