<\/p>\n
<\/p>\n
Questa settimana voglio prepararvi una ricetta molto particolare: spiedini di frutta con il formaggio. Una prelibatezza a base di\u00a0melone e formaggio primo sale di capra<\/strong> che coniuga dolce e salato per un sapore esplosivo e ‘rinfrescante’.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n 8 fettine di melone Iniziamo tagliando il melone a cubetti di media grandezza, poi tagliamo il formaggio di capra sempre a cubetti possibilmente di dimensioni simili. Mettiamo tutto in una ciotola e condiamo con l’olio di oliva, l’origano, il sale e il pepe.<\/strong> Mescoliamo il tutto per bene. Prendiamo gli spiedini e infilziamo prima il melone, poi il formaggio, la fogliolina di menta e poi di nuovo il melone, il formaggio e la fogliolina di menta, formaggio e chiudiamo con il melone. Facciamo la stessa operazione per tutti gli spiedini. Riponiamoli su un piatto di portata con un filo d’olio e serviamoli a tavola.<\/p>\n <\/p>\n ABBINAMENTO: ideale con questo piatto un bianco frizzante servito molto freddo.<\/p>\n <\/p>\n Ricetta originale e gustosa ideale per ‘rinfrescare’ i palati<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":96083,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-96082","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gusto"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96082"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96082\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=96082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quicosenza.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=96082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}INGREDIENTI PER 8 PERSONE:<\/h3>\n
\n4 fettine di formaggio di capra primosale
\n10 cl olio d’oliva
\n16 foglioline di menta
\norigano quanto basta
\nsale e pepe quanto basta<\/p>\nCLICCA IN BASSO PER<\/h2>\n
<\/h2>\n
TUTTE LE RICETTE DELLO CHEF PIERO CANTORE<\/span><\/a><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"