A Castrovillari dal 6 all’8 dicembre tra… ‘Tempi i cantini’

CASTROVILLARI (CS) – “Tempi i cantini” è il titolo della manifestazione che si svolgerà a Castrovillari e nel Parco Nazionale del Pollino dal 6 all’8 dicembre prossimi.

Organizzata dall’associazione culturale “Aldo Schettini”, con il patrocinio del Comune, nei vicoletti dell’ex Vescovado dell’antico rione Civita, l’iniziativa farà rivivere e ricordare come un tempo, le cantine erano luoghi di ritrovo nei quali degustare vini e pietanze povere, di quella dieta mediterranea ormai famosa in tutto il mondo. Durante la tre giorni si svolgeranno anche tornei di carte, mercatini di prodotti artigianali natalizi e nel giorno dell’Immacolata, dove per consuetudine si assaggia il “novello”, si terrà un concorso per decretare il miglior vitigno del territorio.

“La valorizzazione dei prodotti tipici – spiega il presidente del sodalizio, Carmine Martino – ripropone il vero oro di questa Terra, espressione di una sapiente ed antica tradizione e cultura rurale che è , ancora oggi, il motore dello sviluppo locale insieme alla ineludibile sostenibilità e qualità ambientale dei comprensori ed alle tante risorse naturali che, con il patrimonio storico – architettonico, fanno un tutt’uno dell’offerta turistica made in Calabria”.